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チーム胡麻コミュのフライパンで焼くのをガスやレンジで代用可能か

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フライパンで焼くのをガスやレンジで代用可能か

mixiユーザー 2011年01月07日 20:58

陰性化状態に胃腸に炭化黒胡麻が良いと聞いたので作ろうとしています。
作り方はシンプルで、黒胡麻をフライパンで表面が焦げるまで乾○り（←「前」という字の下に点４つの字ですが、解かりません。）して、そこに少し塩を加えて終わりです。
しかし、事情によりガスが使えません。
ポットで微量の水と胡麻を入れたり、レンジで代用しても可能でしょうか？
宜しくお願い致します。

コメント(3)

[1] mixiユーザー 01月08日 03:01

とりあえず、その○、埋めときます。
つ[煎]

イリゴマの煎(い)る、ですよー。


えーと、作りたいモノがどの様な物か正確にわからないので断言はできませんが、要は加熱して焦がすんですよね…?でしたら水分飛ばせばいいんじゃないでしょうか…。

多分ですが、平皿に入れてラップをかけずにチンで出来ると思います。温め機能などではなく普通に500wなりで出力して。

ただ、ゴマだと多分跳ねますよね…。
だからって袋に入れちゃうと水溜まるし…。

その辺りいい解決方法があるといいですね。

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