晩酌ダイニング　いまやコミュのいまや雑記帳

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にらひじき卵焼き、カウンターに焼きおきしてましたが、二階の方も注文してくれてたくさん売れましたので、今夜もあります。

ほかには炭焼き新メニュー。ピーマン丸焼き。
めちゃシンプルですが、なんで今までやってみなかったのだろう！というくらい美味しいです。ぜひ。

[962] mixiユーザー 06月07日 18:04

今夜もありがたいことに既にスタート。
ひじきとかまぼこと豆と人参を煮ました。
ピーマンはしばらくつづけます。

[963] mixiユーザー 06月09日 17:04

今夜は釣ってきた魚あります。
小さいピンギス唐揚げで。あぶらめ煮付けも。

他には、春雨サラダ、よこわ造り、飛び魚一夜干し、などなど。

準備万端今週もお待ちしてまーす

[964] mixiユーザー 06月10日 18:35

今夜は二階五名様。

今夜は活けサバ刺身あります。他には肉豆腐、ゴーヤなど。

昼に釣ってきたあぶらめ煮付けたべました。美味しかったので、また頑張って釣ろうっと。

[965] mixiユーザー 06月11日 17:06

今夜はヤングコーン炭焼き
昨夜の活けサバのしめさばゴーヤのきんびらなど。

お料理メニューいろんな方に合わせて色々と揃えたいと思っていますが、つい、好き嫌いの話になりがち。
お店ですから、注文があってこその品揃え。

[966] mixiユーザー 06月12日 17:05

さてと、今夜はマスター誕生日です。
といっても何もイベントしませんが、冷やかしてやってくださいてな感じでしょうか。
うちは日常的飲食店ということで。

今夜はかつお造り、いか天ぷら、あじフライなど。
じわじわ揚げ物オーダー増えてきました

[967] mixiユーザー 06月13日 17:07

今夜は「マカロニサラダ」「かぶと豚の煮物」「にらもやし炒め」「あじ造り、たたき」「はまち」「かつお」
など。

サッカーワールドカップの話題でもちきりですが、いまやではテレビありません。また、ワンセグ電波も入りません。悪しからずご了承くださいませ。
テキスト速報ならマスターが随時おしらせ？します。たぶん。

[968] mixiユーザー 06月14日 16:50

昨夜はそんなに混みあったわけではありませんが、野菜がたくさん売れて良かった良かった。
ピーマン丸焼き、ヤングコーン炭焼き、トマト、きゅうり、水なす、他には煮物や野菜炒めも。

今夜は枝豆、茄子のあげびたし、はまちなど。

[969] mixiユーザー 06月16日 17:03

今夜は「小さな鱚などのあげびたし」「きすとヤングコーンの天ぷら」「ふきさっと煮」「たこ」など。

釣りに行っててサッカーはワタシは見ていませんが、マスターはダイジェストなど見てますので話題についていけるかと思います

と、思うよりもサッカー見てない人は多いとおもうのですが。ここだけの話。

[970] mixiユーザー 06月17日 17:57

今夜は「なすからし醤油漬け」きゅうりのつけもの茄子バージョン。「あじ」「小松菜さっと煮」「焼き厚揚げ」など。

張り切って買い物してしまいました。いろいろと。

[971] mixiユーザー 06月18日 17:27

雨が少し降ったりやんだり。

今夜は「鶏肝煮」ひさびさ。「空心菜炒めもの」「かわつえび唐揚げ」など。

ピーマン丸焼きが赤丸つけたおかげか、よく出ています。アピールもたまには良いかな、基本は自分で選んでほしいのですが。

[972] mixiユーザー 06月19日 17:16

今夜は「活け締めカワハギ」買ってみました。まださばいてないのですが、肝もあるでしょう。

二階貸し切り11名様。

「春雨サラダ」「冬瓜煮物」「鶏肝煮」「空心菜炒めもの」も。

[973] mixiユーザー 06月20日 17:59

昨夜は半期に一度くらいの盛況でした。
こんな日があるから続けることができています。

今夜は「はちくとピーマン炒め煮」「ポテトサラダ」「いかと野菜ニンニク醤油いため」「あじ」「かつおたたき」「かわはぎこぶ締め」など。

今日は仕込みに精をだしています

[974] mixiユーザー 06月21日 17:18

お客さんの都合、お店の都合いろいろかねあいながらも、毎日がすぎてゆきます

今夜は「鯛の子煮付け」卵とじも美味しいです、「魚南蛮漬け」はまちです。

[975] mixiユーザー 06月23日 17:12

月曜日。
今夜は恒例の釣ってきたお魚料理あります
「小さな鱚、サバの唐揚げ」「豆鯵南蛮漬け」など。
他にも色々料理あります！
写真は南蛮漬け。

[976] mixiユーザー 06月24日 18:25

月末火曜日
「生しらす」「茄子の煮物」「豆腐とじゃこのサラダ」など。

会話することは人間の欲求のひとつ、とテレビで言ってたなあ

[977] mixiユーザー 06月25日 19:23

ありがたいことに連日追われております

「豚肉と豆腐煮物」「するめいか」など。

海は広いです

[978] mixiユーザー 06月26日 17:06

よく眠り少し疲労回復。
みなさん朝が早い方多いみたいで、お疲れ様です。と思いつつ、

今夜は二階七名様。

「本マグロ」「鮎」「オクラ長芋なめたけ」など。

[979] mixiユーザー 06月27日 17:58

予約も無く、月末金曜日静か予想。
お忙しい方が多いみたいのと、金曜は三ノ宮の方がにぎわっているとのことで、何故金曜なのにひまなの？ってよく聞かれるので書いてみました

[980] mixiユーザー 06月30日 18:19

六月も最終です
月末は何かと追われます、まあいつものことですね

今夜は須磨のお魚煮付け、鱚天ぷら、唐揚げも。
ゴーヤとちくわ炒め煮、などなど。

釣りは楽しいです、
海や空や自然からエネルギーを吸収している気がします。もしくはストレスを吸いとってくれるのかも。

[981] mixiユーザー 07月01日 17:50

そして7月になりました。
とにかくなんとかなんとか、日々過ごすのみ。
いつも通りで。

今夜は「あじ造り」「豆鯵、いわし南蛮漬け」などなど。

[982] mixiユーザー 07月02日 17:49

はんげしょうということで、なんのこっちゃはググってませんが、タコを食べる日なんだそうでゆでだこ買ってきました。

あとは久々にカボチャとこんにゃくとひき肉の煮物。
カボチャがキライって人も居ますが、まあたまには。

[983] mixiユーザー 07月03日 19:14

木曜今夜は「マイワシお造り」宮城県産あります、

食べ物の好み人それぞれ、話題の好み人それぞれ、沈黙も良いかと思う時も個人的にはありますがなかなか。

七年の重みを感じる今日このごろ

[984] mixiユーザー 07月04日 18:43

今夜は二階五名様ご予約、既にスタート。今、ふう、とひといき。

「あじお造り」「冬瓜といか煮物」「ちくわとブロッコリーきんぴら」「げそ天ぷら」「とびうお一夜干し」などあります、

蒸し暑い？かな？

[985] mixiユーザー 07月05日 17:32

今週は早く過ぎた気がします
土曜日はまったりと。
日曜日は定休日でございます。

今日は鮎あります

[986] mixiユーザー 07月07日 16:57

今週は台風の影響がありそうなお天気の予報です、
気をひきしめてゆかねば。と。

今夜は「いわし造り」「はまち造り」「鶏と豆腐の煮物」「マカロニサラダ」そして「キス天ぷら」など。

時間が過ぎると全てのことが変化してゆきますよね

[987] mixiユーザー 07月08日 18:01

今夜は「手羽元と茄子の煮物」みんな大好きな濃い目の味。それでも薄いかな？
「キス天ぷら」小さいですが。
「小さばオイル煮」「四葉胡瓜の和風ピクルス」
など。

昼間、ラジオ番組で外食店の良し悪しを見抜くための本の紹介がされてました。湿気たっぷりモヤモヤしました。

熱中症、台風にはご注意くださいというところですね、店としても台風には注意です。

[988] mixiユーザー 07月09日 17:25

台風接近となると、スーパーには買い置きをすすめるポップが貼られます、
それでも悪天候でも、毎日食べ物や飲み物が24時間てにはいるのですから、便利な世の中です

さて今夜は「いわし煮付け」「たことわかめ」など。

無理せずエアコンかけてる我々。

[989] mixiユーザー 07月10日 17:21

台風接近で関西にも影響が予報されましたが、たぶんなんともなさそうな感じです。
もちろんどちらにしろいつも通りのいまやです。

時事ネタ世間話はマスター担当。

[990] mixiユーザー 07月11日 18:02

暑い金曜日。
今夜は四名様ご予約。やはり、ご予約あると安心感あります。

さて、今夜は「茄子揚げ浸し」「冬瓜と厚揚げの煮物」など。いつも通りです。

茄子の季節みたいですよ

[991] mixiユーザー 07月12日 17:10

うーん、と思うこともあれば、ぱっと晴れることもあるのが人生、お店も同じく。

昨夜は台風の反動？はじめてのお客様が多かったような？やっぱやめますと帰った方もいましたが、入るか入らないかはご自分で選んでほしいと考えております、

今夜は土曜日。
明日は大潮、満月？かな？

土曜は毎週静かです。

それにしても夏ですね

[992] mixiユーザー 07月15日 16:18

なんだかメリケンパーク？でお酒のイベントがもようされてるそうなのですが、全然知らなかったです、

さて、暑い１日
今夜は「いわし造り」「しろなさっと煮」「マカロニサラダ」「トマトとわかめのサラダ」「ほたて炭焼き」「自家製オイルサーディン」今回は小さばと小あじ。

カウンター二名様ご予約あります、残り三席です空席確認はお気軽にお電話、またはメールでどうぞ。メールはしばらく気づかない場合もございますご了承くださいませ

[993] mixiユーザー 07月16日 17:48

昨夜はカウンターが空いてないイヤだ！というお客様が集中しましたが、ちょうど時間がずれていて、引き返されることなく入店していただけました。
店の外から覗いてやっぱやめとこう、というのもお客様の意志。と意思？と考えています、
空いていても狭そうだからやだ、とか、空いていても混んでそうだ、とか、二階じゃなきゃやだ、とか皆様それぞれ。
お店がたくさんある時代です
選んでいただき、入店してくれた時には楽しんで帰っていただければなあ、と思っております

カウンターの席数が少ないからこそ、の貸し切り感が良さなんでしょうねと自画自賛。

さて、今夜は「スズキ造り」「冬瓜とベーコン煮物」など。

[994] mixiユーザー 07月17日 17:51

暑いけどエアコンが効かないという程でもありません、しかし、カウンターが満席になるとさすがに熱気と共にオーダーによって熱源を発するため暑くなります。
申し訳ございません。

20日日曜日定休日
21日月曜日は営業です。

宜しくお願い申し上げます

[995] mixiユーザー 07月21日 16:57

海の日祝日、夜５時半より営業いたします。
梅雨明け宣言もあり真夏ですね
私も例年になく、日焼けしています
あんましめだたないそうですが。
ひそかに自分の中では毎年８月には体調崩したりするのですが、今年は海の効果でのりきれるかなとおもっております