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主夫の料理コミュの冬瓜スープ

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冬瓜スープ

mixiユーザー 2007年09月13日 06:14

今日は、珍しくﾜﾀｼがｷｯﾁﾝに立つ。
先日、ﾁﾁから冬瓜を貰い、ﾊﾊからも貰った冬瓜。
ﾉﾘｺは気分が乗らないので、初挑戦！
でも簡単に調理出来たのでﾁｬﾚﾝｼﾞを。
POINTは、干し椎茸
その他具材は、肉
ﾎﾝﾄｳは、さっぱり鶏肉を使用するみたいなんですが、行き当たりばったりなんで、ﾌﾞﾀ挽肉で団子を作り（最近嵌ってる、山椒の実入）、敢えてｼﾝﾌﾟﾙで優しいｽｰﾌﾟにﾊﾟﾝﾁを入れてみました！

コメント(2)

[1] mixiユーザー 09月13日 07:01

ほぉ、珍しい・・・・てか、冬瓜なんて、自分じゃ料理しないから「なるほどねぇ」って感じだよ。

[2] mixiユーザー 09月13日 12:15

冬瓜を料理出来るのは都会ｯ子じゃないな〜
大根の柔らかいﾔﾂとか、ｶﾌﾞとかに似てるので、料理は簡単。
ﾀﾀﾞ、見た目がね・・
結構、ﾃﾞｶｲから、ﾋﾞﾋﾞるよね〜
ﾉﾘｺも嫌がっていたもんっ

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