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ワインのNadja（ナジャ）じゃコミュのNadjaで食べたアテ

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Nadjaで食べたアテ

mixiユーザー 2007年08月23日 21:52

Nadjaには，おいしいワインももちろんですが，美味しいアテも
揃っています．
感想，コメントなど，何でも書き込んで下さい．

コメント(45)

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[6] mixiユーザー 09月05日 23:13

兎やん、REKOさん＞

書き込み、ありがとうございます。
これからもどんどん書いていって下さい。
よろしくお願いします。

書き方もどんどんバージョンアップしていきましょう！

[7] mixiユーザー 09月20日 00:24

名称:秋刀魚の瞬間あぶり。トマトビネガー風味

説明:瞬間あぶられた秋刀魚とシュークルート。

特徴:秋刀魚とシュークルート。。あいます^^


●nishig5t さん。。やはり。。フォームはまねっこさせてもらっちゃいました^^;

[8] mixiユーザー 09月20日 00:34

REKOさん＞

食欲をそそる写真付きでの解説をありがとうございます．
秋刀魚の焦げ目の付き方が，瞬間よりも若干長いような気がしますが，，今度，食べさせていただきます＾＾

[9] mixiユーザー 09月30日 09:50

↑淡路島の玉葱ロースト　　　↑明石産小海老のアヒージヨ

美味しかったですレストラン

[10] mixiユーザー 09月30日 19:24

ａｋｋｏさん＞
私も先日いただきました．

名称：淡路島の玉葱ロースト

説明：淡路島産の玉葱をローストし，二つに割ってソースをかける．

特徴：最高級の玉葱を丸ごと使用．玉葱は甘くてうまい．サイコー！

[12] mixiユーザー 10月06日 18:35

名称：秋刀魚のサッとあぶり　トマトビネガー風味

説明：瞬間あぶられた秋刀魚とシュークルート。

特徴：脂がのって，口の中でとろけるサンマが素晴らしい．

補足：以前の「秋刀魚の瞬間あぶり」から名称が変更された．
　　”瞬間”というのは１〜２秒のことか？などと質（たち）の悪い質問をする
　　　nishig5tという，質の悪い客からクレームが出た為．

[13] mixiユーザー 10月12日 23:27

鴨のリエット^^　

ごめんなさい。だいぶん食べてからの画像です^^;

もっと美しく盛られてました。

今ついてるクラッカーもよい感じです。

今度は。。鹿。。あるかな？^^

[14] mixiユーザー 10月14日 18:44

レストラン鴨に柿の甘みがプラスされて、
ジューシーexclamation
とてもバランスがいいです。
美味しかったです…が、
料理名忘れました〜
誰かフォローして〜あせあせ

[15] mixiユーザー 10月20日 00:28

丹波の鹿のリエット。

画像。。赤い目の怪獣くんみたいです^^

akkoさんの召し上がったもの。。聞いてみようと思ったのに。。酔ったら忘れてしまいました^^;

[16] mixiユーザー 11月01日 21:34

今年お初のモンドール^^

[17] mixiユーザー 11月15日 23:24

ラカン産..極上のホロホロ鳥^^

とても懐かしいお皿に乗ってやってきました。。

[18] mixiユーザー 11月29日 23:21

細いのは。。スイスのグリュイエール。洞窟熟成14ヶ月。

下にある縁が赤っぽいのは。。トム・ド・ボージョレ

そして。アフィネ・オ・シャブリ

小さなまあるいクラッカーにはＭの字が^^

[19] mixiユーザー 12月18日 20:20

リボンのようにふちがひらひらんとした平たいパスタ。

仏産鴨にて^^　

[20] mixiユーザー 01月11日 20:53

仏バルバリ産仔鴨のロースト。

つけあわせに。。玉ねぎ。ゆりね。紅玉。ここに林檎がいるの楽しい^^

[21] mixiユーザー 01月12日 15:21

（いつものパターンですが，，）
名称：牛蒡の赤ワイン煮込み
説明：名前の通りゴボウを赤ワインで 味付けしたものですが，「一見の価値」有り．
特徴：これはもう，ゴボウであってゴボウでない！

[23] mixiユーザー 01月25日 19:30

メリーさんの羊チーズ^^　スティルトン　パベダフィノア　

[24] mixiユーザー 02月01日 20:47

小桃のピクルス。

オリーブのような。小梅のような^^

[25] mixiユーザー 03月13日 23:57

シュークルート。

そしてエポワス３社食べ比べ。３社は次で画像を。。

[26] mixiユーザー 03月13日 23:59

三つのチーズ。蓋を見せていただきました。

[27] mixiユーザー 03月14日 00:10

このトピなにげにコメント多いですね。

管理人さんも画像提供しないと（笑）。

おおっと、私もお店に行けたら紹介したいです。

失礼しました乙女座そんなホワイトデーな夜夜

[28] mixiユーザー 03月14日 18:23

こんばんは．携帯での写真の取り方が分からない管理人です．
皆さん，管理人の変わりにドンドン写真を載せて行って下さい！！

そんなホワイトデーの夕方＾＾

[29] mixiユーザー 03月14日 18:26

ちなみに，昨日出していただいた「とろけてるチーズ」は，
海でおぼれて海水が鼻の中に入ってきたときの様な後味があり，大変美味しかったです．
REKO さんの写真の内のどれか，だったかも分かりません．

[30] mixiユーザー 03月16日 20:03

あれっ　nishig5t さん。ニアミスですね。。^^

なホワイトデーの翌々日。

[31] mixiユーザー 04月04日 21:46

カタロニアポーク。柑橘系ソースで。果物の名前を忘れてしまいました^^;

[32] mixiユーザー 06月30日 23:23

ラタトゥユと温玉?。夏。到来^^

しみじみ美味しい。好きです^^

いただきながら、聴こえてくるのは。。モビラの生演奏。

贅沢な夜となりました^^

[33] mixiユーザー 09月18日 14:55

ショーム。

写真撮る前に食べちゃったので。。^^;　箱見せていただく。

[34] mixiユーザー 11月02日 15:26

10月にいただいたもの。

連れて帰りたい、素敵なお皿にのってあらわれたのは、乳飲子牛のリエット。

アーティチョークの押し麦のリゾット。


カルパッチョ。フランボワーズのビネガーで。お魚なんだったか失念^^;

[35] mixiユーザー 11月02日 17:34

エポワス３社食べ比べ…いいなぁ〜ハート達（複数ハート）

[36] mixiユーザー 01月27日 19:16

くじらカレー風　押し麦リゾット（ビッグカルダモン入り）

食物繊維タップリですよ，というマスターの言葉と共に，
様々なスパイスの香りを放ちながら現れた．
押し麦の中には，ビッグなカルダモンが隠されていた．ビッグカルダモンのワイルド
な後味も印象深い一品．

[37] mixiユーザー 02月01日 22:15

ほうぼうのカルパッチョ。シトラスビネグレット。

[38] mixiユーザー 02月09日 02:11

「チー鱈」

これはもう！

ったくもう

ナジャったらぁ〜…たら〜…鱈〜

って感じ

[39] mixiユーザー 03月21日 09:03

ホタテとアボカドのタルタル。クラッカーと。

[40] mixiユーザー 06月25日 23:23

毛馬胡瓜のしばき^^　でも。ぼこぼこではなかった^^


そして。うなぎの黒クスクス。本当に真っ黒でした。闇クスクス^^

夏バテ防止にぴったり。

[42] mixiユーザー 07月16日 18:31

鴨のリエットは、おうちにどうしても欲しいと思うお皿にのってやってきました^^

[43] mixiユーザー 07月21日 05:35

REKOさん
１０月に蚤の市やりますんで。詳細また連絡します。

[44] mixiユーザー 09月20日 15:25

昨日頂いた水茄子の前菜

オリーヴ・オイルと胡椒が水茄子のフルーティーさを引き立てて
とっても美味しかったですうまい！

[45] mixiユーザー 04月08日 21:31

今日のチーズ達^^

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