～美遊～コミュの田圃と酒蔵見学に行ってきました前編

「酒米の田圃へ」

お久しぶりです
お元気でお過ごしでしょうか？

緊急事態宣言中ですが
お誘いをしていただきまして
飲食店の皆さまと
田圃と酒蔵の見学に行ってきました

しかし待ち合わせの上本町駅で
乗り場を間違えてたどんくさい私は、
ギリギリセーフで電車に飛び乗った
から始まりました(*｀艸´)

奈良県の榛原駅到着
ローカルなバスに乗って間もなく
田んぼやきれいな川が見えてきた
と思ったら最初の目的地到着

美遊では櫛羅でお馴染みの
千代酒造さんが契約栽培をする生駒農園さんの田圃です
私は米所である山形県庄内平野、
そのど真ん中の産まれ育ちでありながら
酒米の田んぼは初めてです

いつも飲んでる
山田錦、伊勢錦の田んぼです

普通のお米より遅いようです
立派な青々とした稲たちが
凛と立ってます
ちょうど白いお花が咲いてて
田んぼからは香ばしい香りが
漂ってます

そして幻の酒米と言われた
山形の庄内町で産まれた亀ノ尾の田んぼ
昔の余目(現庄内町)の阿部亀治さんが
発見したお米で
コシヒカリ、ササニシキのルーツです
粒がまん丸く大きい

亀の尾は早稲でもうすぐ収穫を迎えます
黄金色に垂れた稲穂がいかにも豊作のように思えますが、
豊作かどうかは収穫してみないとわからないそうです

また山形のお米は亀の尾だけでなく
はえぬきや秋田が誇る秋田こまちなど

え~私の田舎のお米が奈良でも作られてるんだぁ
ってびっくりしましたが
美味しいから奈良でも作られてるんだって思ったら
うれしくなりました( *´艸｀)

たくさん説明も聞きましたが
はしょりまして、次に続きます