～美遊～コミュの神無月10月にはいります

神無月10月にはいります

「神無月」とは
10月は全国から出雲大社に神様が集まるために
島根県以外は神様が不在となるようです
代わりに島根県だけは神様大集合なので
「神在月」と言うんだそうです

10月1日は日本酒の日です
日本酒ゴーアラウンドと言う
各地の日本酒ファンを楽しめるイベントがあります❣

サカズキンバッチをつけて、お目当ての飲食店さんに行きます❣

私はお世話になってるお店や酒蔵さんにご挨拶方々行って来ます(笑)
朝9時半集合です(笑)
何軒回れるかな(笑)

天高く馬肥ゆる秋

秋は実りの秋、今しか食べれない
美味しいものがたくさんあります❣

そんな中でもやはり新米です！
もうすぐ美遊にも新米が届きます
山形のつや姫はもちろんですが
今回は、6月に一緒にイベントをした
なっちゃんのNatumi工房さんから
栽培が今年最後となる
貴重な山口県産ヒノヒカリの新米を送ってもらいます

なっちゃんのお米もホントに美味しいから、ぜひ食べに来てくださいね💕

また高級なでっかいあけびは
肉詰めにしてメイン料理に(秋刀魚より高い

)
いちじくも大量に届いたので
甘露煮とワイン煮にしました
お肉と一緒に、または最後のデザートにお出ししたいと思います❣

中秋の山形をく～！

○きのこたっぷりのむきそば

○なすのなべやき
○秘伝豆の玉子焼き
○秋野菜のさっぱり和え
○カボチャのサラダ

○秋野菜の揚げびたし
○山形のあけびの肉詰め
or旬のお魚の炭火焼き

○旬のお造り

○山形名物いも煮
内陸バージョン米沢牛の醤油味
or庄内バージョン平田牧場三元豚の味噌味
里芋は今週は山形の子姫芋
来週は甚吾右衛門芋を予定してます

○つや姫炊きたてご飯

○おやつ

メニューは仕入れで変わります

また10月からは
お料理代が5500円+お飲み物代になります
よろしくお願いしますm(_ _)m

10月の昼飲み美遊、前半は

10月3日土曜日
10月10日土曜日
10月11日日曜日
10月12日月曜日
を予定してます
ご予約お待ちしてます❣

10月4日日曜日は夜の美遊です
よろしくお願いします❣

今週のランチは

10月1日木曜日は日本酒ゴーアラウンドに行くのでお休みです

10月2日金曜日
10月3日土曜日
予定してます❣
ランチはご予約いりませんが
予約いただいてる方がスムーズです❣(笑)

今週は、庄内バージョン豚肉味噌味のいも煮と何かをメインのランチにします、お楽しみに❣

ひと雨ごとに秋が深まって
朝夕すっかり涼しくなりました

寒暖の差で風邪引かないように
お元気でお過ごしくださいね💕

美遊で皆さんに会えるのを
楽しみに待ってま～す(^O^)/~~~