～美遊～コミュのNatumi雪の会🍒まであと10日

6月にはいりました
「Natumi雪の会

」まであと10日

第1部12時からのお席が4席ご用意をできます

山口県の菜摘工房と山形の食材を使った普段は食べれないお料理の数々
なっちゃんと私のコラボ❣

会費は9500円になります

7月には、お仕事でまたフランスに行くようです
いったいどんな料理人になるんだろって
彼女の果てしない成長が楽しみです(笑)
なっちゃんの貴重なお料理の数々
ぜひ食べに来てくださいね💕

私はお酒を注ぎにまわります(笑)

残4席です
ご予約お待ちしてま～す(^o^)

山菜ほぼ終わりました
今日で月山筍終わります
変わって今が旬のヤングコーンの登場です❣

今日からのメニューです

「初夏の山形をく～！」

○夏の定番、山形のだし奴
○孟宗筍とぜんまいの煮物
○秘伝豆のおひたし

最後の山菜を少しずつ
○わらびのおひたし
○うどのごま味噌和え
○キラリボシ菜の花のおひたし
○うるいの花のおひたし

○月山筍の姿焼きor
ヤングコーンの姿焼き

庄内のまつりごっつお
○そーめんのあんかけ

○平田牧場三元豚の蒸し豚
なっちゃんの柚子胡椒味噌󠄀かけ

○旬のお造り

○最後の孟宗汁

○つや姫炊きたてご飯

○おやつ

お料理は税込み4950円+お飲み物代です

メニューは旬のものなので
仕入れで変わります
コース内容もその日その日で変わります
どうぞよろしくお願いします❣

6月前半の美遊は
6月4日木曜日貸し切り
6月13日土曜日「Natumi雪の会

」貸し切りです

ご予約がないと、ご予約いただいてる方とご一緒のお席になった時
お料理内容が違ってきます
ご不満が出るかもしれません
なので前日までのご予約お願いします

予約は、LINE、Instagram、Facebookなどのメッセージからか

山形料理美遊、佐藤
電話、09043157468

私にお電話くださいね❣

また昼飲み美遊は
6月7日日曜日
6月14日日曜日
6月21日日曜日
予定してます❣

今週のランチは
6月4日木曜日
6月5日金曜日
6月6日土曜日
11時半から13時過ぎくらいまでです

まだメニュー決まってません(^_^;)
当日にストーリーズにのせます
よろしくお願いします❣

そろそろサクランボ

の季節です
気候温暖化で、熟すのが早く
届いたら熟れすぎてたりとか
山形からのサクランボ

届かなくなりました(笑)
変わって庄内砂丘メロンを送ってくれてます(笑)

6月は、サクランボ

最盛期なので
美味しいのが手に入ったら連絡しますね💕

季節は早く通り過ぎます

昨日からの台風