良年泡会　Vintage Champagneコミュの1990年印象的だった泡

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1990年印象的だった泡

mixiユーザー 2007年07月17日 22:54

Philipponnat Clos des Goisses 1990

とろーん、がつーん
みたいな。笑
これもノックアウト！
粉っぽいのはご愛嬌。

コメント(13)

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[1] mixiユーザー 07月18日 13:04

意外に普通のDom Perignon1990旨かったな～。
エノテークもオールドビンテージ含めてDom Perignonうまって思ったのこれだけです。

[2] mixiユーザー 07月18日 13:12

それは以外ですね～アニキ。
僕もドンペリはあまり印象にない泡が多かったので興味大っす。

[4] mixiユーザー 07月18日 14:47

BRUNO PAILLARD N.P.U 90。
とろ～りじゅわ～っとして美味しかったです。
それから、BOLLINGER R.D. 90もお約束。

一番強烈だったのは、幻と言われている
Henri Giraud Fut de Chene 90。
青カビチーズみたいな香りがなんとも・・・
忘れれられません。笑

[5] mixiユーザー 07月18日 15:00

↑でもでていますが約2年ほど前に飲んだエノテーク90は印象に残っています。今までのヴィンテージの中でも特筆すべき泡かな。ヴィンテージの良さを保ちつつ、かつ非常にバランスも良い。

[6] mixiユーザー 07月18日 15:04

私も、「絶対ドンペリ９０は美味」と、人にちょっと飲まされて美味しいと思いました。

調子に乗って、ヤフオクで３本落札したら、保管状況が悪かったようで、がっかりでしたが。。。

[7] mixiユーザー 07月18日 18:47

↑ちょっと飲まされて？　がぶがぶ飲んだに違いないｗ

[8] mixiユーザー 07月18日 20:42

↓90のパラレル飲みした日記がありました。
その記憶をたどると、90のKRUGが印象強かったようです。笑
（マイミクさん限定ですすみません）

http://mixi.jp/view_diary.pl?id=33461766&owner_id=260079

けど、たしかに、クロドゴアセも美味しいし。。
あと、この日記では、さんざんな事書いてるけど、
後に好きな女と一緒にのんだN.P.U.は格別でした。笑

[9] mixiユーザー 07月18日 21:27

＞ドロンジョさま～
Henri Giraud Fut de Chene 90は存在すら知らないです。。。
冷蔵庫に96を放置してます。笑

BRUNO PAILLARD N.P.U 90
飲んだことあるのですが、酔っ払っていて憶えてないっす。。。泣
もう一度飲みたい。

[10] mixiユーザー 07月18日 21:33

＞侍殿
ワイナートNo.21では、1973と共に最高得点（96点）。
コメントも凄い。。。笑
ちなみにクロ・デ・ゴワセは95点。

[11] mixiユーザー 07月18日 21:34

＞しほ先生
オークション系はハズレも多いっすね。
クリスティーズも意外に。。。

[12] mixiユーザー 07月18日 21:35

＞夢兄
今度、僕にガブガブ飲ませてください。笑

[13] mixiユーザー 07月18日 21:46

＞なおきんさん
女優に例えるの面白いですね～。
特に倍賞兄弟対決は興味大です。笑
今度、自分もやってみます。

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