このキッチン用品良し悪し。コミュの保存瓶

保存瓶はジャムやピクルス、それにマリネやペースト等々結構よく使う物で、大小色々欲しいのだけれど、なかなかいい物に出会わない。
仕方がないから購入したジャムの瓶を再利用する事が多いけれど、できれば同じ物でそろえると美しいのになぁ。と常々思いませんか？　　　で、今回は気に入っている保存瓶です。
イタリア製で瓶に少しかわいい柄もあり、ずんぐりした形もかわいく、熱いジャム等を入れて蓋をしたあとに、真空になると「ポン！」という音がして、蓋がへこんで密閉度を知らせてくれる。
そしてなんといっても蓋の替えがあるのがいい。
しっかり密封すると、何度も繰り返し使って蓋をこじ開けるから、蓋だけがだめになってしまう。だから替えの蓋がまた買えるのはうれしい。ところがこの瓶最近見かけないなぁ、どなたか売っている所知りませんか？？？

コメント(6)

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[2] mixiユーザー 08月11日 10:08

康兄ぃさん
情報ありがとうございます。
ちょっと違う物みたいですね。
写真ではわかりにくいのですが、蓋は金物です。
蓋の中央はやや金物が薄いのか、ジャムを入れた後ペコリとへこみ
ます。
イタリアでは結構売っているのですが・・。

[3] mixiユーザー 11月25日 00:29

あ～！私もかつては持っていました！
でも、独身時代だから、軽く10年前？？？
名古屋の東急ハンズで買った記憶があります。

今はこちらを使っています。
真空で｢ポン！｣はないですが、ガラスなのでなんとなく
割らない限りはずっと使えます。
ゴムパッキン、金属クリップともに安価でどこの雑貨屋にもあり、
ゴムパッキン以外は劣化しないだろう？と高をくくっています。
ネットでも購入先は山ほどあります。
http://www.marcs.co.jp/WECK/SAFETY/index.html
ここにビン詰め法やラインナップもありますよ～。
これのいいところは密閉して、開封し使用し始めたら、
プラスチック蓋に替えられるところです。
何しろ、イチゴがかわいいです。お勧めですよ！