地球を貪り食う/環境問題コミュの肉を食べれば地球が壊れる！

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肉を食べれば地球が壊れる！

mixiユーザー 2011年07月30日 11:02

【転載大歓迎！】

IPCCメンバーとしてノーベル平和賞を受賞し、オバマ大統領の環境アドバイザーを担ってきたエネルギー科学者ダン・カメンさんが教えてくれました。

人々が都市に集まるのは高い収入が得られるからです。
そして高収入は食生活を大きく変えます。
富裕層の食事は肉や乳製品が多くなり、概して高たんぱくです。
こうした食事は土地に負荷がかかるものです。

動物の飼育には餌として大量の植物が必要です。
牛肉４５０ｇを摂るために１４ｋ近い植物が消費されています。

肉や乳製品の多い食事は地球にとっては痛手です。
世界の土地の３分の１は家畜が使っていて毎年ニューヨーク州より広い熱帯雨林が牧草地に姿を変えています。
家畜のために破壊される面積は２０５０年には倍になっているでしょう。

さらに牛はメタンガスを出します。
牛が草を食む姿は牧歌的ですが一方で世界のメタンガスの３分の１が牛から出ています。
車や飛行機、電車とともに温暖化の大きな要因となっているのです。
メタンガスには温室効果があります。
しかもそれは二酸化炭素より効果が大きいのです。

つまり肉を食べれば食べるほど温室効果ガスとの戦いは難しくなるというわけです。

http://www.youtube.com/watch?v=ifSwz07_SA0

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