イベリコ豚とハモンイベリココミュのはじめまして

僕は何回かイベリコ豚べジョータを食べてます。肩ロースのソテー用なんですが、塩コショウシンプルが一番！これに尽きます。塩コショウが一番イベリコの味がはっきりでますよ。

コメント(27)

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＞イベリーさん
ハジメマシテ（・∀・）／まんま！ですｗ

この頃、スーパーマーケットでもイベリコの
ブロック肉を見かけるようになりましたね。
イベリコは肉のうまみが抜群なので、塩コショウだけのシンプルさがイイのでしょうね♪

僕もイベリコ豚大好きです。

ちょうど２年前くらいにフレンチのランチを食べに行った時に、ソテーで出てきたのを食べてからFUNです！

僕も家でも食べたいんですけど・・・

ちなみにどちらのスーパーにあるんですか？

高級スーパーかな！？

＞ひろさん
こんにちわ～まんま！ですｗ

家の近所の情報で申し訳ありませんが
ココでよく見かけます↓

【プレッセ】
http://www.tokyu-store.co.jp/precce/syohin/syohin_niku.html

ココ↓ではハモンイベリコのスライスした商品を手に入れることができます。

【成城石井】
http://www.seijoishii.co.jp/

あとは、ＷＥＢ通販で購入されるのはいかがでしょうか？

[4] mixiユーザー 10月09日 00:10

トピック見てくれてありがとう。
スーパーの紀ノ国屋ならありますよ。
?７８０円肩ロースです。

[6] mixiユーザー 10月09日 09:43

初めまして。
精肉・惣菜の楽天ショップ担当やってます

会社ではイベリコ豚の取り扱いがあるんで
ロースくらいなら常時在庫あるんですが
豚ちゃんなのに国産牛並みに高い（ロースステーキカットで980円くらい？）事と、
バラ肉の脂がクレーム対象になるんじゃないか、ってビビッてしまい
今の所ネットショップでは販売してません…
（イベリコは脂が美味しいんですけどね）

売ろうか売るまいか悩んだまま売り場には出してなかったり

[7] mixiユーザー 10月12日 14:30

トリスタンさんはじめまして。
イベリコは脂の味が一番の売りですよ。
販売するべきですよ。

[10] mixiユーザー 01月09日 05:21

はじめまして♪
ヒガと申します。
管理人さん!!
ｺﾐｭ活用させて下さい♪

最近私の働いているお店にイベリコ豚ﾁｬﾝが来ました♪
（種類は分からないのですが；；）

試食にﾁｮｯﾄだけ頂いたところ。。（初食べ）

最高～～♪とろける美味さぁ♪と知りました♪

しかし食べた事のナイお客様にどういう風に説明をすれば
イベリコの良さが伝わるのか悩み中です。。。

イベリコ豚のどの部分が美味しいの？

とか聞かれると難しくて。。。

詳しい方!!ぜひぜひオイシイ部分やオイシイ食べ方あれば
即お返事下さい!!

お願いします♪

[11] mixiユーザー 01月10日 01:51

＞ひがさん
ハジメマシテ（・∀・）／～ダメ管理人のまんま！ですｗ

さて、イベリコの美味しい部位ですけど
前足がイイらすぃ～って云うのを聞いた
ことがあります。
↓のリンクも参考にしてください。
http://store.yahoo.co.jp/edelweiss/ani20yr.html

オイシイ食べ方は、いろいろあるかと思いますが、ボク的は、やはり生ハムのハモンイベリコをそのままいただくのが一番かとｗ
でも、ステーキも好きです♪

ぜひ、このコミュを活用してくださいね。

[12] mixiユーザー 01月10日 04:51

>まんまさん
ありがとうございます♪

前足ですかぁ。ﾌﾑﾌﾑ≧ω≦
ﾘﾝｸの方も見てみましたぁ♪

どれ見ても美味しそぉぉぉ♪油のってますね^^

本日のｵｽｽﾒをいつも手書きで筆?本で書かなければ
いけないので。。。参考になります♪

残念ながら；ｳﾁの店にあるのはハモンイベリコでは
ないみたいですo(；△；)o

もっとお客さんに喜んで食べていただけるように
ｲﾛｲﾛ情報聞いて伝えていきますにゃ♪

いつかﾊﾓﾝｲﾍﾞﾘｺを口にできれば。。。

ｵｰﾅｰにﾊﾓﾝｲﾍﾞﾘｺを購入してもらうよう仕向けてみます♪

またｺﾐｭ遊びにきます♪これからおｲﾍﾞﾘｺ情報楽しみにしております♪ありがとうございました。

[13] mixiユーザー 01月30日 01:41

はじめまして
イベリコ好きなので参加しました
よろしくです
一回食べると1時間くらいイベリコ臭が体から抜けないあの強烈さがいいですね
一時期自宅でタンを炭で焼きながらビール飲むのにハマってました
アレはたまらんです
煙凄いですが…

[14] mixiユーザー 01月30日 10:05

はじめまして。
今月初旬に、ハモン・イベリコ・ベジョータを青山のエル・カスティリアーノで食べて以来、すっかりその味の虜になりましたo(^-^)o
お店の人にぜひ、手で食べるように奨められたのですが、その真意は実際にやってみてわかりました。
脂も美味しいのですね！
それまでイタリアのクラテッロ派でしたが、この日を境にくら替えしました(笑)

[16] mixiユーザー 02月02日 00:36

＞ケロリンさん
ようこそ！
イベリコ臭がイイなんで、匂いフェチ大王ですね（笑
てか、炭火焼きとビールってタマリマセンね♪

＞nakatinaさん
いらっしゃいまし！
口のなかでとろける極上のハモンにハマリましたねｗ
ボクも最近イタリアンよりもスペイン料理が多いです♡

[17] mixiユーザー 03月13日 15:13

はじめまして！なんとかなるさ～ともうしやす(^O^)/わたくしもイベリコ豚に出会って以来あの味の虜となってしまいましたぁ～！！

[18] mixiユーザー 03月15日 13:02

＞なんとかなるさ～さん
ハジメマシテ（・∀・）／～管理人のまんま！ですｗ

みなさん、あの味の虜になっちゃいますよね♪
虜になったお店とか、ご紹介くださいね！

[20] mixiユーザー 03月23日 18:24

はじめまして
新宿三丁目のダイニングバーです。
イベリコ豚溶岩焼きコースあります。
http://r.gnavi.co.jp/a180700/

[21] mixiユーザー 03月26日 22:28

＞あきたんさん
ぬいぐるみもイベリコですよねｗ
てか、お店のＣＭも歓迎ですよ♪
お安くしていただくと、なおウレシイですが（笑

＞ゆうちゃんさん
ハジメマシテ（・∀・）／
ＨＰ拝見しますたｗ
イイ感じのお店ですね♪
今度、ぜひ逝ってみようと思います！

[22] mixiユーザー 04月05日 21:05

はじめまして～☆ハモンイベリコ美味しいですよね～。今、大阪梅田大丸でワイン祭というのをやってます。そこの、スペインブースでイベリコの試食販売やってますよ～！ぜひ大阪の方はどうぞ！！ワインの試飲も片手にイベリコ！美味しいですよ～！4月9日までで～す☆