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☆★ ご飯探検隊 ★☆コミュのドライカレーのレシピ求む!

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 ドライカレーと言っても、あの炒飯がカレー味なヤツではなくて、
水ナシ、野菜の水分だけで作るというヤツの方です。
検索という手もありますが、検索したのより、
実際に作った事のある方が居れば、そっちのレシピの方が
家庭向きな作り方じゃないかなーと思いまして(^_^;)

どなたか知ってる方居ませんか〜〜〜

コメント(5)

りゅうちゃん‥
あのねぇ〜レシピなんてのは、ぜんぜん判んないけど‥

昔妹が妊娠してた時に作っていた豆カレーが美味しいよ♪

もちろんドライのね。味はいつも適当なんだけど‥
ひき肉に、野菜のニンジンや玉ねぎなんかも豆と同じ大きさ
にして豆どっさりで豆だらけなのよ。

豆の種類は確か‥大豆だった。どんな豆でもいいかもね。
食感がとてもいいから、けっこうイケルのよね〜如何〜?
 う〜みゅ・・・やはり食いに行くしかないのか?
メニューに材料のみの水分で作られたカレーのお店・・・
とーっても美味しかったので、家で出来るならばなぁと思ってたのだが(^_^;)
あら〜そうだったのか〜美味しそうね。

たぶん‥
材料の水分だけで作るには「無水なべ」が必要かもね〜。
でも食べに行った方が簡単かもしれないねぇ‥。(笑)

>どんちゃんさん
カレーにナスは合いますよね〜これも美味しそう♪
うう・・・いや確かに食べに行った方が楽なのは判るの。
というか、手作りミートソース作ってた事もあるんで、
あの要領で水分とばすとなると・・・って、あは(^_^;)
(手作りミートソースも材料のみの水分。しかしレシピ無くしたヤツ)

どんちゃんさん>
 今から茄子の美味しい季節。やりたいなーコレ。
問題は親父様(焼き茄子以外は嫌い)をどーするかだなぁ。

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