あ、袋はいいです。STOP*温暖化コミュの地産地消・フードマイレージ

普段食べている野菜をお肉を選ぶとき、何を基準に考えますか。
製品の安全性を考えて、国内産をという方も多いのではないでしょうか。
日本は輸入大国だし、国内産でも日本全国各地のものが、手軽に手に入る時代です。

＜フードマイレージ＞ウィキペディアより抜粋です。

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基本的には「食料品は地産地消（生産地と消費地が近いこと）が望ましい」という考え方に基づく。生産地と消費地が遠くなると輸送にかかわるエネルギーがより多く必要になり、地球環境に大きな負荷をかける･･･････

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詳細
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95%E3%83%BC%E3%83%89%E3%83%9E%E3%82%A4%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%82%B8

フードマイレージキャンペーン
http://www.food-mileage.com/
ここはCO2を100グラムで1pocoという単位に置き換えているのですが、
逆にわかりにくくなっている気がするんですけどね・・・。

単純に近ければ近いほどいいとは言えませんが、
ちょっと意識してみると、日々の買い物もちょっと変わるのかもしれません。
私は農家の軒先で売られているお野菜を歩いて買いに行きます。
輸送にかかるエネルギーはゼロ。
四里四方に病なし、なんて言葉もあります。
近くでとれるもの食べてたら、病気しないよっていう昔の言葉です。

トピ立てちょっと緊張しますが、もし誰かの何かのきっかけになれれば幸いです。

コメント(19)

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[1] mixiユーザー 10月15日 21:57

自分の知らないエコがまだまだ沢山ある事に気付かされますね

勉強になります

[2] mixiユーザー 10月15日 22:00

地産地消、賛成です

昔から身土不二とも言いますね。
自分と同じ土地で育った食べ物をいただくということ。

フードマイレージを意識していくと、
世界の紛争や戦争の元にある問題
資源や食料の争奪とも密接に関わるのですよね。

今「地域通貨」を発行するところもあり
この考え方の中にも含まれると思います。

最近スーパーでも地産地消コーナーがあり
わたしも、そこから買ったり、親戚や近所でいただいています。

旬にたくさんとれるものを
うまく加工して保存しておきたいですね。

[3] mixiユーザー 10月15日 23:14

フードマイレージ・地産地消という言葉自体、
今日知りました。日々勉強ですね。
できるだけ意識してみたいと思います。

[4] mixiユーザー 10月16日 09:58

あ゛

先越されちゃいましたね

自分も、『地産地消』のトピ立てようと思ってたんです

四里四方に病無し。身土不二。いい言葉ですね。勉強になります

かつて(今もですが)世界に冠たる大都市だった江戸の周辺では、亀戸大根、練馬大根、馬込半白胡瓜、千住葱、小松菜などの野菜が生産されていました。江戸の周辺は、大消費地のための食料基地だったんですね。

長い距離を運んでくる食品は、大量のエネルギーを消費するばかりでなく、防腐剤や防カビ剤などのポストハーベストの問題もはらんでいます。地のものを食べるというのは、健康にも環境にもいいことですよね

[6] mixiユーザー 10月16日 15:23

食べ残しをしても、それは生ゴミになり、燃やされる時に二酸化炭素が発生します。
残さずに食べましょう。

[7] mixiユーザー 10月19日 00:18

地産地消を心がけてるわけじゃないけど、小さな頃から親が自然農法研究会をしていて、安心できない物は出来るだけ食べたくないから、地元の無農薬栽培農家のお野菜を分けて頂き、卵も地元の放し飼い農家のを購入してます。
値段も安く質も良い！！
高級食材になれば形の悪いクズ野菜は売り物にならないためタダで頂けるし。

スーパーでも地元産コーナーでしか買いません。
農薬とか防腐剤とか・・・極力避けたい(>_<)

[9] mixiユーザー 03月06日 23:15

農協の直販やアグリハウス（農協直営のスーパー）もバカにできないですよ。
最近は、大手のスーパーにも地元野菜のコーナーとかも増えましたしね。
かなり以前から心がけてますが、極論に走ると、別の歪みが出てきたりもするので
あくまでも「なるべく」の範囲で実践してます。

[11] mixiユーザー 03月06日 23:17

地球温暖化防止のために、パン食やめて、米食にするかー

[13] mixiユーザー 03月07日 01:34

私もフードマイレージの考えを知ってからは地産地消を心がけ
できるだけ、県内産＞隣県産＞国内産の順で食品を選ぶようにしています。
地元の商品を購入することはCO2の排出を抑えるだけでなく
地元の産業の発展にもつながりますよね。

地産地消は食品について取り上げられることが多いですが、
衣類やその他の商品でも同じことが言えると思います。
私たち消費者がたった数十円もしくは数百円を惜しんだ結果、
人件費の安い輸入品におされ、品質の良さで高く評価されてきた日本の産業が
すたれてしまっているんじゃないでしょうか？

「安ければいい」という消費行動によって、
今まで培ってきた技術や職人の技を失っているのだとしたら
実は高い買い物になっているのかもしれませんね。

[14] mixiユーザー 03月07日 02:07

身土不二、マクロビオティックも同じ考え方ですよ。
まあ、こちらは玄米菜食なのでお肉は当てはまりませんが。。

[15] mixiユーザー 03月07日 02:20

バナナなどの果物をこうやって選ぶことで、殺菌消毒や農薬散布などが省かれたものが口に入るかもですね。

世代によってこの価値観が結構異なっていることが多いと感じますが、、価格との折り合いを判断できる消費者になりたいですね。。

[16] mixiユーザー 03月07日 03:06

あたしは近所の方が畑で作られた野菜を玄関前で無人ワンコインで売られているのでそれを購入するなど心掛けています。
スーパーにも地元野菜コーナーがありますよね。

お取り寄せだのなんだの、輸送燃料のことを考えると溜め息が出ますね。
地元野菜は安心感が違います。

[17] mixiユーザー 03月07日 13:13

私の知ってる食品会社は○○産△△等と言う商品が近年増加してます。
消費地では地産地消と思われてるかもしれませんが、実は違います。

製造工場は遠い所です。
つまり、食品が往復するような事になり余計にエネルギーを消費してます

外食などにはこんな場合もあります。

裏ネタでした。

[19] mixiユーザー 03月18日 23:08

フードマイレージ、私も自分で先日調べてて、Wikipediaに当たって、
日本って、世界と比べてもこんな贅沢な食生活してるんか・・・と、
けっこうショック受けました。

おかげで最近は、スーパーでも原産地を確認して
基本国産を確認して買うようになりました

これもエコの切り口のひとつですね。

それに、日本の食糧自給率が40%をきっているという現実もあります。
エコだけでなく、もっと大きな問題でもあります。
先日の中国製餃子事件もありましたが、自給率は
もっと改善していかなければ、将来的に万が一
世界的な食糧難に陥ったときに、真っ先に日本が餓死します。
ある意味、日本は食糧を介して外国に人質を取られているともいえます。
そういう意味でも、国内での地産池消を消費者側からも
政府の政策側からも、推進していかなければならないと思います。

ちなみに・・・
先日スーパーで見かけたブロッコリーの値段。
アメリカ産：100円。日本の某県産：158円。
さすがにこの価格差はつらいですね・・・買うの諦めました。

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