武蔵野本手打うどん房エン座コミュの食べたらあげるトピ

12/20でやっと２度目の訪問。

だいこんが食べたくて事前におねだりしました。

「焼豚もり」

おしぼりもつけていただいて、つけだしも残っていたので
ノーマルをおかわりで(w。

コメント(17)

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岡山からわざわざお疲れ様でした(ﾟДﾟ)ﾉ

私もご一緒させていただき、平日に大根麺をいただきました。
私は「温かけ」を薬味別皿盛りにしてもらい、ダシを思う存分堪能しました。
あとから練馬大根のおろしと薬味を投入し、うはうはしながら食べてましたです。
あとは皿焼豚と田舎うどんハーフ。げふ

平日でも大根麺は5人前から特別注文可能です。
２日前までに連絡すれば大丈夫です。
その場で5人前が無理なら、お土産うどんにする手もあるな。
練馬大根のおろしは用意できないかもしれないけど、麺だけならしばらく対応可能か？

[2] mixiユーザー 12月29日 00:02

26日（水）親子で糧盛りをいただきました。
のど越しを楽しむのもいいけど、あっという間に食べ終わっちゃうし（笑）
いっぱい噛み締めて食べました

大根麺は、来年早々リベンジしたいと思います

そういえば、天井付近で宇宙遊泳中のおがさんを発見しました

[3] mixiユーザー 12月29日 15:08

なぜか、箸を持って宇宙遊泳させられてます！＞＜；

全粒粉入りのすずらん麺ですね♪
土日の地場産・農林61号が有名だけど、平日の麺も大好きです。
武蔵野うどんは密度が濃いので、よ～く噛むほうがおいしいと思います。
でも、すずらんだとのど越しも魅力的なのよねｗｗ

大根麺は年明けもあるといいな～(;´Д｀)
農家さん次第なのだけど、うまく食べられるといいですね！

[4] mixiユーザー 12月29日 21:35

おがさん
年明けの大根麺はキビシイのですね

お土産で買って帰るという手もあったのですが、
大きな釜でたっぷりの湯で茹でた饂飩の味には敵わないし、
お店で食べられるといいなぁ。

[5] mixiユーザー 12月29日 23:08

わ～♪いいこと言わはる♪♪
たっぷり釜で茹でたのは格別です！その時の大将も素敵ですよん(らぶ♪)。
ぜひ、余裕のある時にユウコはんに耳打ちして下さい。
釜前の勇姿が見られますよぉ♪

[6] mixiユーザー 12月30日 23:07

☆RYUさん
糧シャドウさまに余裕があっても、
ユウコはんは、結構お忙しそうですけど・・・（笑）

今度、釜前の勇姿と大釜で踊る饂飩を見せて頂こうかな。

[7] mixiユーザー 02月03日 07:51

大概が焼豚ぶっかけ（冷）大盛りが定番です。
お酢入れるのも大好きなんですが気付くと、うどんがなくなる寸前で

皆さんは酢入れますか？入れないですか？

[9] mixiユーザー 02月17日 07:09

管理人、引越しで忙しくて、コミュを放置してました～～♪
あはははー（ｦｲ

＞ラブさん
一時半過ぎるとかなりお店も落ち着きますよ。
その時間だと土日は麺切れが怖いけど、糸電話やノロシで連絡を…ｗ

厨房への調理人以外の立ち入りはホントはむにゃむにゃ（保健所…）
こそっと覗いてくださいｗｗｗ

＞七つ星さん
お酢、入れます！
でもよくうどんが無くなってることがあります（同じだｗ）

エン座のお酢ってまろやかな旨味がいいですね。
びっくりする方も多いようだけど、柑橘にはないうまさです。

そうです、今週末「ぶらり…」に出るんですよ。
どるふぃんさん、宣伝ありがと～♪
また混むぞーーー＾＾；

[10] mixiユーザー 12月09日 01:10

日曜日にお邪魔しました。ほぼ１年ぶり。
そんな気がしないのはまた別の話(w。
今年の大根麺が解禁(!?)になった模様～。