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武蔵野本手打うどん房 エン座コミュのはじめまして

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満を持して?エン座コミュを立ち上げました。
どうぞよろしくお願いいたします。
ご挨拶や雑談などどうぞ。

私の好きなメニューは夜のつまみとビール!(ヲイ
うどんでは何が好きかなー。
なんだかんだで全部おいしいのよねー。
野菜たっぷりの田舎うどんが実は大好物かも♪

コメント(40)

毎度〜〜♪
釜番の「糧シャドウ」です!妻のユウコさんも横で画面をつらつら眺めております!
うどんの世界に「好い風」を(追い風だ!!上げ潮じゃ!)

「。。。うどんに輿のあるかぎり・・悪の栄えたためしなし!!」
釜番、お疲れさまです。
(釜番の番、お疲れさまです。>ユウコさん)

別トピに質問コーナーを作ったので、たまに答えてください。
とりあえず、エン座コミュ入会先着5名さまには、「エン座1年間フリーパス」は発行しないのか?
初めまして
よろしくお願いしますm(_ _)m

明明後日のオフ、楽しみにしてまするんるん

↑できれば先着7名にしてもらいたいです(爆)
昨年4.29に初めて伺うことができました。
それ以来…以来・・・食べていませぬ(w。

            遥か吉備の国より。
はじめまして、自転車で押し掛けた二人組の片割れです(笑)

まだ、うどんは食べてません(><)
日曜日に、リベンジに伺います(核爆)
こんばんわ〜〜〜♪
早くエン座さんのうどんが食べたい!(゚▽゚)
明日のオフ会楽しみです。
朝から何も食べずにいきます(ウソデス)
はじめまして。
寝坊しなかったら、昼間にお邪魔させて頂きますm(_ _)m
初めまして閉店後に自転車自転車で押しかけた2人組のもう一人のほうです
また 押しかけます(今度はちゃんと営業中に)のでよろしくですウッシッシウッシッシウッシッシ
はじめまして^^
いつも 長居です。。。ごちそうさま〜
コミュ出来てたとは知らなんだ〜、ああなんだ〜♪
参加したぞ!まだ、私のコミュに「エン座」は出てきていないが。。
皆様よろしく♪
わざとコミュの宣伝をせずに、じわじわと集まってくる様子を
ニヤニヤと眺めている、人の悪い管理人でっす!(゚Д゚)ノ
参集された皆さま、ようこそおいでなさいまし。

昨日、「夏野菜のぼっかけ」を食べてきました〜。
夏到来〜♪
はじめまして。
おがさんの足跡を辿りコミュを発見し、
じわじわと吸い寄せられてきました(笑)

6/27に初エン座したばかりです。
主人と2人で行ったので、
「夏野菜のぼっかけ(冷)」と「梅葱好み(冷)」の2種類を堪能しました。
蕎麦食いだった私ですが、もう・・・エン座のうどんの虜です目がハート
家から車で15〜20分ほどの距離なので、直ぐにでもまた行きたくなります!
あ〜もうっ!明日行っちゃおうかな?
あ〜ダメだ・・・明日は、小学校の広報委員会だ(汗)

糧シャドウ入道さま、また伺いますウインクぴかぴか(新しい)
を!地道な徘徊活動が実を結んでおります♪
ようこそです〜。>ラブさん

秘密の白い粉で作ってるので中毒性があるみたいです。
ご注意くださいね〜!(大嘘)
それと、月曜定休ですが第1火曜もお休みなので、広報委員会でよかったです。いろいろ食べてみてくださいね〜!
>ラヴさん。
あっはは!(爆) 楽しみましょう!(造り手と食べる人で・・)
>ぼっかけ・・
夏が濃くなると・・野菜も変わります・お楽しみを〜〜♪
【御願い】
同じメニュウに固執しないで、是非(いい意味で!)
冒険してください!!
ご自分の「扉」を(可能性の)開けてください!
(恐かったら、ノックだけでもいいよ・・!)
いつの間に…。

気が付きませんでした、今日まで。。。
いつの間にやらできちゃいました〜♪

糧シャドウさんが自分の日記で宣伝しないのが悪いんです!!w
テルさん、ありがとうございま〜す♪
讃岐うどん遍路からエン座のHPにいらしてる方が増えてます。
わーい、混みませんように〜〜〜><;

と、言いつつ、本日は臨時休業だそうです。
皆さま、ご注意くださいませ!
http://www1.ocn.ne.jp/~chiyomom/enzaHP/index.html
コミュニティが あったんですね(汗)
こないだ おがさんをエン座づ 発見しました(^^ゞ

エン座は ほぼ開店から 通ってます。
お好きなのは [焼豚ぶっかけ]です。。。
先週末あたりの焼豚の加減が最高でした。

これからもよろしくです(^O^)/
>七つ星さん
あ〜、どうもです〜〜♪
糧シャドウさんが宣伝してくれないから、魔窟と化してます(嘘)

焼豚、うまいっすね〜。
それの最高の出来に当たるとホント幸せです。

私の好きなメニューは、、、うーんうーん。
釜揚げをおしぼりで食べるのも好きだし、冷やかけも捨てがたい。
今日はきざみにおろしをぶち込んで食べたけど、それもんまかった。。
ぶっかけを釜揚げで食べるのもうまいし。。
トップに書いてる田舎うどんも大好きだし。うーん。
釜かけをトッピングなしで頼むのもんまいしなーーー。困った><;
何回か食べた カレーうどん食べたいな(汗)

おがさんの読んでると行きたくなります。

はっ、禁断のカレーうどん!!

以前、日本コナモン協会の「華麗なる一週間」に参加したときの幻のカレーつけ麺がありましたね。
レモンピールの利いた、さらっとしたつけ汁が美味しかったです♪
このときは「糧もり」を休んで、「カレー糧もり」での登場でした。
写真がボケボケのしかなかったorz

あとはたまに裏メニューで見かけることもあるような、ないようなw
カレーを正式メニューにするには、今のメニューを大幅に見直さないと難しいらしいです涙
今年の練馬大根うどん♪

大根の葉の粉末が粗くなったことで、やさしい色合いですね。
最初に何もつけずにそのまま食べると、かすかに大根の風味が漂うような。
個性を前面に押し出すことは簡単だけど、全体のバランスを崩さない加減が難しいそうです。

霙(みぞれ)はもちろん練馬大根です。
おしぼりバージョンも同時に食べて、練馬大根三昧でした。

本来はたくわん漬け用の大根なので、漬け込みの時期にあわせて収穫は短期決戦。
生の大根が入手できる1ヵ月間だけの期間限定麺です。
はじめまして

以前からコミュに参加させていただいていましたが、
挨拶も書き込みもしていませんでしたので、遅れましたが書き込みさせていただきます。


ジツは今日も朝一で寄らさせていただきました。

「あんかけ」初めて食べました。


うまかったぁ…


また寄らさせていただきます
はじめまして。
毎回糧釜大を食べる男です(笑)

しかしコミュがあるとは!!
驚きです。恐るべしmixi!!

そういえば、エン座さんを知ったのもmixiの某お蕎麦屋さんコミュでした。

たまには午後は休みにして、歩いて行ってお酒でも飲みたいものです(笑)
はじめまして。
エン座さんには隔週くらいのペースで通っています♪

ミクシーもうどんも初心者ですが、ちょくちょくと寄らせて頂きますので、宜しくお願いします!
管理人のパソコンがぶっ壊れたり、身体がぶっ壊れたりしてるうちにたくさんのコメントが〜ヽ(´ー`)ノ
皆様、魔窟デビューおめでとうございます(ヲイ

>オカピさん
「あんかけ」は影の実力者です!
実は実は、すごい子なんです〜〜〜。
厨房が暇な時間なら、卵入りの特製「あんかけ」も作ってもらえますよ。
もし機会があったらおねだりしてみてください♪

>ゆうのすけさん
おお、菊谷さんから流れていらしたのですね〜。
釜揚げ好きとは侮れませんww 一番、粉の香りが楽しめるので私も大好きです。
釜揚げに「おしぼり」や、釜揚げの麺で「かけ」もいいですよ〜〜♪ジュル
昼酒も至福ですが、土曜夜(予約制)のおつまみが絶品ですよ!

>Kojiさん
隔週ペースとは、私といい勝負ですね!w
初心者だなんてご謙遜を〜。どちらも楽しければ、おいしければOKです。
全メニューコンプリート目指して競争だ〜。
なお、エン座のご主人・糧シャドウさんはPC初心者です(爆)
練馬大根うどん情報〜〜♪
今期最後になるのか!? まだの方は急げ!!
http://www1.ocn.ne.jp/~chiyomom/enzaHP/oshirase.html


えー、ちょっと身体壊してた管理人は頭がボケてまして、HPの日記のレンタル更新を忘れてました。
あわててこれからお金を振り込むんだけど、どうか消えませんように〜(;・∀・)
あんかけに卵入りの裏メニューもあるんですか?


すごいですね。
今度頼んでみようかなと思います。


ちなみにコンスタントにつき回ペースで通ってます。
また今週末にでも行ってみます。
はじめまして。
讃岐うどん大好きのTakumaと申します。

かねてから「エン座」さんには行きたいと思っておりましたが、
本日初めて、行ってきましたので、
貴コミュにも参加させて頂きました。

私は週に1度のペースで「すみた」さんに通う者ですが、
「エン座」さんも「すみた」さんに負けず劣らず美味かったです。
あまりに美味しくて、
下記の通り、様々なパターンを試してしまいました。
・焼豚ぶっかけ(冷)
・釜揚げ
・冷かけ
これからも、月に一度位は、通う事になりそうです。
新参者ですが、よろしくお願いいたします。

はじめまして。
最近エン座さんを知り、是非一度は行きたいっと思っていました。
コミュを発見して速攻で参加させて頂きました。宜しくお願い致します。

丁度 池袋・光が丘に行く用事が出来たので
27日か28日、行こうと調整していたら・・・お休み・・・泣き顔

あっ、あぶなかった・・・・あせあせ(飛び散る汗) 城南地区なんで結構遠いので助かった・・・

平日を狙っているのですが、ナカナカ行く機会もないので
どれを食べようか迷いに迷っていますあせあせ
寒いから暖かい方が良いかなと思っているのですが・・・

皆様の 初「エン座」にお薦めのメニューは何でしょうexclamation & question
良ければ教えて下さいませexclamation
らららさん

冷たい麺ならまずは霙糧もりから入るのが良いかと思います。
温かいのなら焼き豚うどんがお勧め。

たくさん食べてくださいね。(笑)

>寿庵 様
アドバイス有難うございますハート達(複数ハート)
やっぱり「焼き豚」は外せないですよねexclamation
”季節の霙糧かま”も捨てがたいような・・・
(でも・・・↑読めない・・・げっそり ミゾレ・・・カテかま??)
プラスして
焼き豚一皿600円は1人じゃ食べ切れないだろうし、予算オーバー・・・
嗚呼、悩ましい・・・あせあせ
皆さま はじめまして

いつもお酒1、豆腐、季節の霙糧盛り肉入り大(以前は特盛り、残念ながらメニューから無くなった)と決まってます

ここのところ、お弟子さんの長谷川さんがにこやかに迎えてくれるのがいいですね 

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