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もつやき亀田コミュのにんにく味噌

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 本日、久しぶりに”にんにく味噌”を注文しました。
 そのまま舐めていたのですが、鳥皮と砂肝を素焼きで注文し、付けて食べてみたら、美味でした。

 そのうち、この”にんにく味噌”作りに挑戦してみます…。

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