ハーブを育てて食べるコミュのバジル！

手軽に育てることができて、おいしいバジル！
トピック立てましたので、気軽にどうぞ。

コメント(999)

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[960] mixiユーザー 08月10日 20:32

私も「焼酎、唐辛子、ニンニク」のスプレーをしましたが効果ありませんでした。

今はもう諦めて毎朝バジルを観察して青虫がいる部分をハサミでちょっきん。
虫に触れないのでハサミでつまんでビニールに入れちゃいます

シソも育てていますが同じくらい虫がつきます

[961] mixiユーザー 08月10日 21:46

青虫(鱗翅目の昆虫)だとBT剤が使えます。
普通に入手しやすい物だとトアローCTと言う農薬があります。
家庭用に一回分づつ小分けになった物も売られています。
消化液がアルカリ性の青虫には毒性が強く消化管に穴が空いてしまいますが、酸性の胃液を持つ哺乳類には毒性は低いです。

生物農薬の範疇と言う事で有機JAS規格にも対応です。

[962] mixiユーザー 08月11日 11:45

うちのバジルを食べてバッタがどんどん巨大化してます

田舎なのでどこからともなく色んな虫が

[963] mixiユーザー 08月12日 11:30

バジルのことで是非皆様にお伺いしたいことがあります。
何度苗から育ててもすぐに白い斑点が出てきて葉っぱが縮れてくるのです。
葉っぱが縮れるのは
・水、栄養の不足
・若芽の時、強い風にあたる
が原因と聞いていますが、水もほぼ朝夕、1日2回やっており、週一程度で規定量に薄めた液肥を使っています。

育ててる場所は午前中日の当たる風通しのよいベランダです。

土はハーブ用にブレンドされた市販品で新しいですからPHもさほど問題ないと思うのですが…。

何本苗から挑戦しても必ず縮れてきて、葉っぱも成長しなくなります。
何が原因かさっぱり心当たりがありません。
どなたかわかる方がいらっしゃったらアドバイスをいただけるとうれしいです。
よろしくお願いします

ちなみに、大きめのプランターに余裕もって2本しか植えてません。ハダニ防止のため水やりのたびに葉っぱの裏にも丁寧に水をかけています

[966] mixiユーザー 08月19日 00:16

バジル栽培で悩んでおられる方が多いんですね。
私の経験ですが、ダメな場所では何をやってもダメです。

何度か引っ越しましたが、今が一番いいです。
土もプランターも同じもので、種は数年前に買ったものを少しずつ使っているので、むしろ条件は悪いはずなのに。

とある物件のベランダは、南向きでしたが、病気になるわ虫はつくわで、家庭用の農薬を散布して病気を抑えるのが精いっぱいでした。

上記の最悪な物件から、同じ市内で引っ越しましたが、今は何もしなくても豊作です。強靭なミントでさえも病気で育たなかった去年の悪夢が嘘のよう。
（ミントもワイルドストロベリーも、今の物件でワサワサに復活しました。）

もし、ナチュラルな手法で効果が無いなら、ホームセンターで家庭用の農薬を買うのは有効な手段だと思います。
効果が目に見えると、ストレスが減ります。

[967] mixiユーザー 08月19日 22:09

バジルは、芽が出やすいと思いますので種からの栽培をしていますが、
同じ土を使ってプランターで育てていても、ちょっとした場所の違いで虫の付き方が違ったりしますね。

バジルだけではなくて、ミントや紫蘇なんかでも同様ですが、幾つかのプランターで分散していると
全滅という事は無いですが場所と手間は掛かりますね。

[968] mixiユーザー 09月19日 23:23

こんにちは

先日、ベランダのスイートバジルが大きくなったのでたくさんバジルペーストを作りました

そして質問なんですが
うちにはレモンバジルもたくさんあるんですが、おすすめレシピあれば教えて欲しいです

ペーストにしてもいいのかな？
豚ミンチと合わせてソーセージとかもいいかな？

[969] mixiユーザー 09月22日 08:12

おはようございます

先日バジル栽培キットを購入しました

種から育てる物だったのですがこの時期にまいても大丈夫でしょうか

初心者なので分からなくて

これから冬になっても育ちますか

教えて頂けるとうれしぃです

よろしくお願いします

[970] mixiユーザー 09月24日 23:24

>969
　バジルの適温からすると、通常の栽培方法ではキビシイでしょうね。
栽培キットの方には説明はありませんでしたか？

暖かい日が続けば芽は出るでしょうけど、収穫出来るだけの葉を育てるには
それなりの事をしないとならないと思います。
でも、勉強と思ってやってみるのも良いかもしれませんね。

[971] mixiユーザー 09月25日 10:54

> JING.ORION.HUTCHさん

お返事ありがとうございました

栽培キットの方には適温20～25℃と記載してありました

通常冬になると枯れてしまいますか

また来年種を蒔きなおすのですか

[973] mixiユーザー 09月26日 01:29

＞９７１

以前、マンションベランダでバジルを育てていたとき、屋根の下で霜があたらなかったせいか、寒くなってもいつまでも枯れずにつぼみをつけたことがあります。（春から育てていた大きな株ですが、夏場つぼみがつくと摘み取っていたのです。）寒さが厳しくなって室内に取り込み、日当たりのよいところに置いておいたら、なんと真冬に開花。それから種を採取して、春まいたら育ちました。温度とか日当たりを工夫すれば育つかもしれません。

でも、ほかの方が書いておられるように、今からの種まきは発芽しても屋外ではうまく育たないと思いますよ。高温期にすごく育つハーブですので。

試しにだめもとで半分は今、もう半分は来春まいてみたらいかがでしょう。
何事もやってみて自分流を見つけるのがいいのだと、ある園芸家が言っていました。でも、今頃、夏のハーブキット売っているお店はあんまりいいお店じゃないかも知れませんね。売れ残りの古い種じゃないといいですが。

[975] mixiユーザー 09月27日 06:59

> tamtamさん

お返事ありがとうございます

ホームセンターに苗が売ってるんですね

種まきは春にして，苗が売っていたら購入する事にします

ありがとうございました

[976] mixiユーザー 09月27日 07:37

> yumimiさん

お返事ありがとうございます

冬でもうまく工夫すれば育つのですね

来年の春に種蒔きする事にします

楽しみです

[977] mixiユーザー 09月27日 22:36

>974
　一株58円の投げ売り状態。

スーパーで、切り売り？のフレッシュバジルを買うより安いですね！
日当たりの良い室内だったら越冬出来るかも？

[978] mixiユーザー 09月29日 21:25

今年はバジルが大豊作でした

ほとんどはジュノベーゼソースにしたり、乾燥したり、ハーブオイルにしました

がまだまだ、バシルが育ってます

どなたか保存の仕方を教えて頂けないでしょうか？

[979] mixiユーザー 09月29日 22:07

>978

　うちでは摘み取って軽く洗ってから、そのまま冷凍しています。

フレッシュの物が収穫出来ない間は、冷凍したものを使ってバジルソースを作っています。

[981] mixiユーザー 09月29日 23:12

バジルソルトってのはいかがですか？
そんなに大量に消費できるものじゃないけど、保存は多少きくと思います。
あとは全部ジェノベーゼソースにしちゃって、冷凍しておくとか。

バジルはドライにすると風味が落ちちゃうって何かで見たんですけど、どうですか？
フレッシュを冷凍したほうが香りは楽しめそうな気がします。

[983] mixiユーザー 11月05日 15:06

バジルが沢山元気に育ってます

葉が少しの時は感じなかったんですが、沢山育ってきたら小さな虫が周りで飛び出すようになってきました

新しく仲間入りした隣のハーブにも虫が周りで飛んでます

虫対策方法があれば教えて下さい

よろしくお願いします

[984] mixiユーザー 11月07日 11:52

> さなえさん
ペーストの作り方教えてくださいませんか？

[990] mixiユーザー 06月26日 13:56

はじめまして。
前日購入した水耕栽培キットで育てているバジルの葉が少しおかしいので、どなたか原因・解決策を教えてください。

4日程前には何も気づかなかったのですが、昨日所々色が薄くなったり、先の方が黒くなっていることに気づきました。

キットの説明書通りの株数・週１回付属のハイポネックスを水に混ぜて、時々葉水をしています。
よく見るとハイドロボールにカビのような白いモノが付着してきていました。

４株中３株に症状が出ています。
同じ場所に他の容器で育てているバジルとミニトマトを置いていますが、このキットしか症状は出ていません。

無事な１株を助けてあげたい＆他のバジルとトマトにも広がらないようにしたいので、よろしくお願いします(>_<)