兵庫のラーメンコミュの兵庫のラーメン好きが挨拶するスレ

気の利いたタイトルが思い浮かばないので2ch風に。
とりあえずラーメン人としてのFrenの自己紹介を。

お名前：Fren　通称F連
ラーメン歴：１３年
好みのラーメン：とにかく醤油

・具のもやしが嫌い（うまいけど麺の食感とあわない）
・チャーシューがうますぎるのが嫌い（主役を食ってどうする）
・サイドメニューが無駄に多い店が嫌い（ラーメン屋だろおまえら）
・ラーメン屋なのにカレー定食とかある店が嫌い（同上）
・汚い店は嫌い（厨房の状況でほぼ良し悪しがわかる）
・ラーメンの種類が多すぎる店は嫌い（どれ食えっつんだよ）
・客への注文が多い店は嫌い（それはプロにお任せしたい）
・外装とまるでイメージがあわない曲が流れている店が嫌い
　（武蔵ラーメンで三木道三とか流されてもなあ）
・超かたで注文したのにやわい麺を出す金虎ラーメン伊川谷店が嫌い

・ラーメンに目覚めたのは小野の「らんめん」を食ってから。今はずいぶん味が落ちたように感じるけど、当時は間違いなくうまかった。感動して涙が出た。
・醤油一辺倒なので、豚骨・味噌には厳しい。なのでその辺補完してくれる人がいると助かります。
・うまいラーメンは汁まで全部完食するのが礼儀。
・細麺の使い方を間違っている店が存外に多いと思う。

・とまあ、わがままだけども、最終的には
　「うまければそれでよし」

どうぞよろしく。

コメント(130)

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[91] mixiユーザー 01月25日 01:17

初めまして、ナオキと言います。宜しくお願いします。

[92] mixiユーザー 02月01日 22:59

はじめまして^^
兵庫在住、九州出身のラーメン好きです

九州なんで、当然ラーメンは豚骨ラブっす

最近は、藤平ってお店がかなり美味しかった

休みの日とかは一人でラーメン食べに行ったりするので、おいしいお店とか教えてください

[93] mixiユーザー 03月10日 20:50

はじめまして

ラーメン大好きです

『こくいち』を最高に愛してますW

[95] mixiユーザー 04月14日 21:46

中央から東が得意な神戸市北区民です。
最近のマイブームは「にしのみやラーメン」です。
よろしくで～す

[96] mixiユーザー 04月28日 19:13

ちょろっと日記にレビューを書いたので、参考に見にきてくださいね～

[98] mixiユーザー 08月05日 07:36

はじめまして。イナバと申します。
隠れでアニオタしつつ一方でラーメン食べ歩いている至って普通の社会人です。
よろしくお願いします。

挨拶がてらじゃないですけど、昨日久々に希望軒の本店に行ってきました。
久々に行くとこっそりと店名がホープ軒になってたぽいです。
メニューも増えていて豚骨はもちろん、醤油、ゴマ味噌、塩と出ていました。加えてつけめん、冷麺に再度メニューも丼系が増えていて以前よりもバラエティに富んだ感じでした。

自分は普通にとんこつと焼き豚丼を注文。ラーメンは相変わらず安定していますね。以前道頓堀の希望軒に行ったんですが味が薄いというか水っぽかったんで、やっぱり姫路のほうがとんこつを出しつつあっさりしていますね。こっちのほうがやっぱり良いです。丼はチャーシューにあまだれがかかったものでこちらも良かったですよ。ただ、マヨネーズが乗っかっているのはちょっと・・・。自分、こういう系の丼にマヨネーズとかはダメなんで・・・。

ただそれでも１０００円以内に収まるので、以前ならばチャーシュー麺を頼んでご飯を食べていたんで自分としては予算的にもありがたかった感じです。

[99] mixiユーザー 09月16日 01:05

こんばんは～

最近食したので、リピしたのは、

漁師屋ラーメン　福原店

ここの塩ラーメンおすすめです。

[101] mixiユーザー 10月16日 16:05

ラーメン好きっす（笑）結構食べましたが、一番好きなんは、芦屋駅南側にある、風鈴ラーメンですかね

キザミチャーシュー野菜大盛がいいですね～！白菜がうまい！みなさん風鈴どうですかね？

[102] mixiユーザー 12月26日 15:47

年齢とともに３食ラーメン大丈夫とは言い切れなくなりましたが…

毎日ラーメンでも大丈夫

なラーメン大好き主婦です

細麺好きのやわらかいの好きなのでツーとは言えませんが宜しくお願いします

ラーメン好き歴は、物心ついてからなのでかれこれ２０年以上になります

年末は、実家の母が汁を作り神岡から取り寄せる麺で年越しラーメンが定番でした

好きなのは、昔はこってり系と塩でしたが…今は、尾道ラーメンにハマってます

チャーシューは、厚くて角煮っぽい感じであぶってあると最高です

それ以外はイマイチ

今一番のお気に入りは丸高屋です

ただ駐車場が近くにないのが難点

他にお勧めの尾道ラーメン教えてください

[103] mixiユーザー 12月26日 15:49

> なかじさん
芦屋の風鈴美味しいですよね

住吉のふうりんはイマイチでした

[104] mixiユーザー 02月09日 10:27

はじめまして。
10年前に都内から越してきて灘在住。

阪神間をおいしいラーメン探してさまよってます。

いまだ満足いくものは見つかってませんが、

丸高(加納町)
神戸っこ(春日野道)
山神山人のしょう油
こくいち(西区)

あたりが好きです。

今日は今から相生町に出来たラーメンやに行くところです。

[105] mixiユーザー 02月10日 03:42

引っ越してきました。旦那もラーメン好きなんで

参加させてもらいます

共に味噌が好きです

よろしくお願いします

[106] mixiユーザー 07月04日 04:12

はじめまして
SOULマークといいます
ラーメンは特に醤油系が好きです

よろしくお願いします

[107] mixiユーザー 07月06日 18:31

始めましてー

兵庫のラーメン好きメンです

今日は地元の尾道ラーメン宝竜に行ってきます。

今日もあのガンコ親父とバトルしてきますねーw

[108] mixiユーザー 07月09日 08:21

はじめまして。

東播地域でこっそりラーメンを愛してます。

好きなのは、
・丸醤屋
・ななまる（西明石）

あたりです

そういえば。
西区の名店「こくいち」ですが、
7/12で閉店するそうです。
最後にもう一度食べに行きます

[110] mixiユーザー 08月17日 02:23

はじめまして
ぶっちゃです。休みの日にはラーメン巡りしてます。
よく行くのは姫路で有名な「ずんどう屋」小野の「らんめん」土山の「虎と龍」
翁すけの味で育ちました。
でもチェーン店の「ラーメンたろう」が一番しっくりくる。なぜだろう。

[111] mixiユーザー 08月20日 11:33

ほぼ食べに行ったよ

[115] mixiユーザー 10月17日 22:57

こんばんは～

今日小野市にある
「すきやめん」本店に
行ってきて醤油ラーメンを食べてきました
味はあっさり系で
私は大好きです

[116] mixiユーザー 10月19日 15:20

初めてです

宝塚逆瀬川駅近くのアピア2号館にあるキングラーメン
意外とうまいです。
又、閉店済みですが、門戸厄神駅下車
中津浜線沿いにあったらーめん満月の白味噌ラーメン
最高でした

[117] mixiユーザー 11月09日 07:58

はじめまして
姫路もんです。

近所のジャパンラーメンが好きで最近はまっています
西脇の大橋ラーメンも好き
おいしいとこ教えて下さい

[118] mixiユーザー 11月22日 08:46

はじめまして。

神戸市灘区のゆっきーといいます。

皆さん紹介されているラーメン、うまそうですねー。見ると食べに行きたくなるんで、困ります(^ ^

僕のお気にラーメン紹介させて頂きます。
神戸の六甲道の駅近くにある、「かめや」のあっさりラーメンです。

柚子の香りと唐辛子のピリっした辛さが効いた和風ラーメンです。
管理人さんの意見とはぶつかっちゃいますが、かなり食べ応えのある分厚いチャーシュウが絶品です

名の通りあっさりしているので、夜食べても胃に負担がかかんないのも魅力で、ついつい食べにいっちゃいます。

神戸市周辺で他のおいしいラーメンをもっと知りたいんで、誰か連れてやって下さい！

[119] mixiユーザー 03月20日 13:06

はじめまして　兵庫のラーメン好きです

オイラの一番は仁川のしぇからしかです

[120] mixiユーザー 11月07日 19:14

　はじめまして。
　
　加古川の岡田ラーメンおいしいですね

　
　
　宜しくお願いします。

[123] mixiユーザー 02月25日 15:32

初めまして！神戸市西区の明石寄りに住んでます。
なるべく『一日一麺』です。

家族でよく行くのは大蔵谷インター降りてすぐのラーメン『からや』です。辛味好きなので唐辛子風味が効いた『赤トロ肉ラーメン』を必ず食べます。
他に以前宝塚に住んでいた時のお気に入りで、中山寺周辺の『北野軒』というお店があり、今でも年1～２回は訪れます。いつも『生醤油ラーメン』にトッピングでネギを山盛りにしてました。ここのネギは『朝採りネギ(その日の朝収穫する)』でして、シャキシャキしてサラダ感覚でもイケます。チャーシューにネギを巻いて食べると最高です。

よろしくお願いします。

[126] mixiユーザー 04月22日 00:40

はじめまして。先月静岡から明石に引越してきました。職場は姫路です。結構食べ歩きましたがこっちはなかなかレベル高いですね。今のところ姫路のずんどう屋がお気に入りです。高菜取り放題がイイですね。

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