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お家ご飯♪コミュのかに卵スープ

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かに卵スープ

mixiユーザー 2008年10月12日 09:32

先日アジアンスーパーでキッコーマンの卵スープかに味の素を購入これがすごくおいしかったので　自分で作ってみました

　　材料
　　　蟹の缶詰め　
　　　ねぎ
　　　卵
　　　
　　調味料
　　　しょうゆ
　　　鶏がらスープの素
　　　塩
　　　こしょう
　　　お酒
　　　みりん
　　　片栗粉

　まずお湯を沸騰させます　そこに鶏がらスープの素とほぐしたかにを入れてま　た沸騰させます　
　
　そこに　塩　こしょう　しょうゆ（少々）お酒（少々）みりん（少々）お好み
　でを加えます

　　で少しことこと　そこへ溶かした片栗粉を入れ　卵を回しいれます

　　最後にねぎを散らしてできあがり

　　中華のサイドスープとして　グーです　簡単　おいしい
　　　
　　　

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