日本酒党コミュのあいさつ

軽く一言お願いします！

コメント(53)

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はじめまして！
居酒屋勤務中なので、味見くらいはちょいちょいしてます。内緒です。
店のお酒は、こっちで売れるものばかり。（綿屋、伯楽星、日高見、田酒、八海山、十四代など）つまらない。
好きなお酒は、宮城県松山の一の蔵無鑑査辛口！
酒温問わず、どんな料理にでもおれの舌にあってくれます。

青森県弘前の『ほうはい』の『ん』（漢字だせませんでした）は、燗で飲むと化けます。んまいす。

今、冷蔵庫にあるのは宮城県中新田の山和無濾過生原酒。新酒です。ぢみーで荒っぽくて、ぐっ！とくるとこが気に入ってます。
よろしくおねがいします。

[17] mixiユーザー 05月02日 14:21

はじめまして!このコミュの日本酒に対する皆様の熱さに惹かれ参加させていただきました☆★☆
今、自分で焚いたタケノコをツマみながら｢奥播磨純米山田錦八割磨き｣を燗で早くも飲んでます!スッキリしてますが燗をすることで丸みがでるので女性の方にもいいのでは?!
では、かんぱーい☆

[18] mixiユーザー 05月02日 19:09

はじめまして。
先日友人三人と醸し人九平次の【純米吟醸　山田錦】と【純米吟醸　雄町　生酒】を飲み比べ勉強会を行いました。（寿司屋に持込みで）双方とも香りが高く・酸度が強く・やや甘口で・かなりフルーティでした。美味しかったですが、あまり強烈な吟醸だったので自宅に帰り、出羽桜の【純米酒　一耕】で口直ししました。
是非情報交換お願いします。

[19] mixiユーザー 05月02日 23:56

昨年、大阪の酒”利き酒会”に行って、出会ったお酒
浪速酒造の浪花正宗がお気に入りです。

河内長野の天野酒もおいしい
ローカルですが
自分の生まれ育ったところの
水で作ったお酒が一番おいしいとおもうのだと
信じながらも、日々日本酒を追求しております。

[22] mixiユーザー 05月05日 01:38

日本酒は20歳くらいからもうはまってますね。
色々な銘酒を飲みたい！！
色々な情報交換したい！！
よろしくお願いします！！

[23] mixiユーザー 05月09日 17:19

初めまして。
日本酒の世界の深さに惹かれた者の一人として、参加させて頂きます。
東北の酒、出羽桜とか雪の茅舎、於茂多加などをよく呑んでます。
趣味は酒屋巡り。
宜しくお願い致します。

[24] mixiユーザー 05月10日 00:03

初めまして！！
個人的好みは原酒系の『ガツン』と酒っぽいのが好きですね。
最近飲んでコレは！！と思ったのは「墨廼江　大辛」。
今は景虎の本醸造を飲みつつ書き込みしてます。飲みやすいですが。。。
これから宜しくお願いします！！

[25] mixiユーザー 05月10日 21:15

初めまして。
私は「田酒（青森県）」が大好きですが、
皆様のお好きな銘酒を飲んでみたいと思い参加致しました。
宜しくお願い致します。

[26] mixiユーザー 05月11日 02:14

はじめまして。
私は昨年秋頃から日本酒にはまってます。熱燗は苦手です。今は「原酒」って書いてあると美味しいかなと思ってます。これからここでいろいろお教えてもらおうと考えてます。
よろしくお願いします。

[27] mixiユーザー 05月13日 15:44

はじめまして
日本酒初心者ですがよろしくお願いします

[28] mixiユーザー 05月13日 16:56

日本酒党さんに強制参加させられました。
本当の強引だ。。。
パソコン初心者なのでお手柔らかに。。。
ミクシーもサッパリ！理解してません！！
日本酒は嗜好品なので楽しくやりましょう！
もちろん好みや、利き酒能力もあるので好き嫌いはあると思いますが・・・・。
兎に角楽しく！！！よろしくお願いします。

[29] mixiユーザー 05月14日 00:12

はじめまして！
日本酒は好きでよく飲むのですが名前まではよくわかりません・・・
最近、飲んでおいしかったのは「村祐」ですかね～
みなさんよろしくです！

[30] mixiユーザー 05月14日 10:04

はじめまして！
千葉の酒のコミュから知りました。
天邪鬼な性格なので、流行の酒を買って酒を飲むことは少ないのですが、よろしくです！

個人的なお気に入りは
木戸泉（千葉）、住吉（山形）、住乃井（新潟）他多数です。基本的には火入れ酒、しかも濃醇系が好きです。
最近は出羽桜、浦霞等の10年前に日本名門酒会が席巻していた酒を再評価したり、新潟酒の魅力を再発見しようと考えています。

[31] mixiユーザー 05月16日 01:25

はじめまして

青っ鼻と言います

日本酒大好きの、25歳、船員です

刺身と合う日本酒を求めています

ちなみに、好きなのは、会津中将と、雪の松島です

[32] mixiユーザー 05月16日 10:17

だんだん増えてきましたね＾＾
僕を含めて素人の方も詳しい方もいると思いますが嗜好品を楽しみましょう＾＾

[33] mixiユーザー 05月16日 16:46

はじめましてm(_ _)m　
居酒屋さんでよく飲むのは｢久保田」ですが、お店によって外すとショック＿|￣|○
その日の体調と、お店によってつねにばらばらなもの頼んでるので、久保田以外は覚えてないです(^^;
自宅でもばらばら＿|￣|○　固定で好きなのは白陽の｢登竜」
そんな私ですが、よろしくお願いしますm(_ _)m

[34] mixiユーザー 05月20日 15:46

日本酒好きのものです

まだ酵母が良く分かっていない若輩者ですが、ヨロシクです

好きなお酒は、『鳳凰美田・純吟山田錦』『波瀬正吉』『神亀・純米』で気分、その日の体調で飲み分けてます。
まだみくしーも始めたばりなので、マイミクもガンガン来て下さい

[39] mixiユーザー 06月06日 21:52

はじめまして
足跡をたどってこちらを発見しました。自分も参加させていただきます

『なんて魅惑的なコミュニティだろう

』
が第一印象です。

好きな銘柄は外呑みだと『久保田』『八海山』『十四代』など
家呑みだと『佐久の花』『会津娘』『三十六人衆』『久保田　生原酒』てとこです。

いろいろな銘柄を呑みたいので情報交換ができればと思っています。
よろしくお願いしますo(^-^)o

[40] mixiユーザー 06月16日 01:13

はじめまして

私も同じく足跡をたどってこちらにたどり着きました

日本酒は苦手でした。なんて言うかべたっとして･･おいしくないと思っていたのですが、それはおいしい日本酒を知らなかっただけって、つい数ヶ月前気づきました

そんなわけで今は日本酒大好き

栃木の地酒をいろいろ飲んで楽しんでます。
初心者なので、分からないことだらけですが、どうぞよろしくお願いします

[41] mixiユーザー 06月18日 13:31

はじめまして
旨い日本酒なら、銘柄や造りにこだわらない
しがない、公務員です・・・。
よろしく・・・。

[46] mixiユーザー 06月30日 00:14

はじめまして。

日本酒は好きなのですが、痛風予備軍になってしまって以来、
家で日本酒を飲む機会が増えました。

最近は、湘南の「天青」がお気に入りです。
今日は、先週あけ切れなかった「恵　いずみ橋　青ラベル」と言うのを呑んでますが、一週間たってもおいしいなぁ、これ。

なにはともあれ、こんごともよろしくおねがいします。

[47] mixiユーザー 07月07日 23:00

小２・３のとき、
料理用に置いてあった日本酒一升瓶からの香が気に入って以来(？)、
私にとって日本酒は『いのちの水』です。
知識は乏しいですが、酒といえば日本酒の人なので、ぜひみなさまの仲間に入れてやってくださいです。
m(__)m

お気に入りの酒は、『田酒』『杉玉』『飛良泉』『天狗舞』です！
よろしくお願いします☆

[48] mixiユーザー 02月16日 18:44

初めまして～酒大好きなババアでっす