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楽しい食育カフェを創ろう!コミュの家庭の味

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僭越ながらトピを考えました。
『家庭の味』…平たく言えば『母の味』かと思います。
いくらスーパー料理人だって、根幹は『母の味』なはず目玉焼き
僕は『母の味』』つまり『家庭の味』は食育に一番大事だと思います。そんな『家庭の味』をぜひ教えてくださいね。『家庭の味』はなんでもありですからね目玉焼き

コメント(1)

トピありがとうございます!!

私が今こうして「食」に携わった仕事をさせていただけてるのもやはり何気ない「母の味」やったんです。

幼いときには毎日夕方には「トントントントン」と包丁とまな板で料理する音が自然と響いていたんです。そしたら自然にお腹がすいてきておいしそうな香りが家中にただようんですね。あれも私の中では「母の味」なんです。

いやぁ〜これについては色々思いがありすぎてかなり長くなってしまうので分けてコメントしてきます(笑)

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