チェンマイの食卓コミュのヤム　サム－ンプライ

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ヤム　サム－ンプライ

mixiユーザー 2007年05月26日 16:58

チェンマイのレストラン「ペッドイガ－ン」で食したヤム　サムーンプライ（生ハーブのヤム）が忘れられません。
どなたか他にもヤム　サム－ンプライを作ってくれるレストランをご存知でしたら教えていただけないでしょうか？

コメント(3)

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[2] mixiユーザー 05月28日 02:14

チェンマイの、セーンカムテラスという高級タイ料理店で、同じく白ターメリックを使ったヤムを食べましたが、ペットドイガーンのものにはかないませんでした。
あそこのにかなうヤムはあるんでしょうかね？

[3] mixiユーザー 05月28日 22:42

Jin-sanさん

日本では材料が手に入りにくいので作るのが難しいですよね

私も食べられるところがあったらぜひ行きたいですが、自分で似て非なるものを作って我慢しています。カミンシュン（春ウコン？？）とマナウが手に入らないのが残念ですが。

きさん

セーンカムテラスにもあるのですね！
情報ありがとうございます。チェンマイの普通のレストランにはまずないので、ペットドイガ－ンでしか食べられないと思っていました。でも確かにあそこのにかなうヤムはないかもしれないですね。

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