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伊勢角屋麦酒コミュの★限定商品【IMPERIAL RED ALE (インペリアル・レッドエール)】

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涙シトラが手に入らなくなって・・・[m:246]

★限定商品【IMPERIAL RED ALE (インペリアル・レッドエール)】

【インペリアル・レッド・エール】・・・思いっきりアメリカンで若い兄−ちゃんの若々しいイメージから、【ラベル】はアメ車をイメージ!!。
アメリカンマッスルカーと言われる様な、少しマッチョな車の吸気口・顔のような押し出し感と、横に張り出したカウルを、インパクトと主張の強い【インペリアル・レッド・エール】と重ね、レーサーのようなストライプに、カーナンバーのごとくIBUを入れ、タイトルもタイヤのようなラバー感で仕上げました。


☆こだわり

 こだわりは・・・・【赤色】出しにくい赤色を、クリスタルモルトとブラックバーレーの微妙な配合で、魔性のようなダークレッドで仕上げたこと。そして、高いレベルでの融合ということで、アルコール度6.3%とIBU85でありながら、口に含んだ時には度数・苦味はそれほど感じない。しかしながら喉元過ぎれば【苦み】はガツンとやってきます。^^
 

☆インペリアル・レッドの特徴

香りはふくよかで、シトラのフルーティーな柑橘系の香りが鼻から抜けます。
軽くてすっきり・柔らかくて強い、存在感はどっしり重い感じに仕上がってます。
適度なコクとボディー感で、ギュッと締め上げる強烈な苦みが後味をひきしめてくれます。

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