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金丸弘美コミュの伊スローフード大学レポート

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http://www.zenchu-ja.or.jp/public/pdf/0902.pdf
金丸弘美の「食と農が地域をつくる」 11
地域から世界に、食と農を伝える
〜イタリア・ブラ市「スローフード食の大学」

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