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♪ふぐ調理師免許保持者♪コミュの初めましてm(_ _)m

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私は山口県で飲食店を営んで?(次期経営者予定)おります。山口県ではふぐ処理師と言う扱いになります。免許取得より早10年以上経ちました。まだまだ色んな苦悩をしつつ精進している今日この頃です。皆様の苦労話しや面白い話し等教えて頂けませんか?よろしければお願いいたします。

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