香港の食材で簡単手料理コミュの食に関する質問コーナー

皆様こんにちは
メンバーもかなり増えてまいりました。
コミュの活性化のためにも、ご自慢のお料理ありましたらどんどん書き込みお願いします。
それからここでは食に関する質問を受け付けますので、何かわからないこと、どこで手に入れたらいいのか？など質問をどんどんお寄せください。

それではみなさんよろしくお願いします。

コメント(8)

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[1] mixiユーザー 02月24日 16:02

はじめまして。
先週末よりこちらへ移住の下見で来ているfityellowと申します。

先ほど、日系のスーパーではなくウェルカムでニンジン・じゃがいも（？）
みたいなものを購入しましたが、１時間ほどお水につけておけば大丈夫でしょうか…
主人が大丈夫だと言うのですが、
2歳の子供もいるのでなんだか怖くて

すみませんが教えてください

宜しくお願いします

[2] mixiユーザー 08月17日 00:57

はじめまして。

９月より香港に引っ越します

現在、航空便の荷造り中のmisoと申します。

ホームベーカリーについて教えてください。
ホームベーカリーを持っていくかどうかで迷っています。
ただ、変圧器を使用すると壊れやすいとも聞き
現地で購入した方がいいのか判断がつきかねています

ホームベーカリー使用中の方、
現地で購入された方、日本のものを使用されている方
よろしければアドバイスをお願いします

[3] mixiユーザー 08月19日 19:17

ホームベーカリーについてお答えします。

こちらで入手できるのは、知る限りでは象印のものです。
知り合いで使用している方がいますが、あまり良くない様です。
私のところを含め、知り合いで数人の方がパナソニックのものを日本から
持参して使用してます。

うちは春に購入して変圧器を通して使用してますが、今のところ問題ありません。変圧器は2000Wの大型のものを使用してます。（重いし高いです）
しかし、大容量のものでないと、変圧器が発熱して危ないです。

香港は比較的電圧の変動が大きいので、精密なものは壊れやすいかもしれません。日本から持ち込んだステレオ、ビデオデッキ2台、ゲーム機2台が1年以内に壊れました。
ホームベーカリーは、モーターと加熱部がメインの単純な機器なので故障しない
のかもしれません。制御部分はわかりませんが・・・・

保障はできませんが、今のところ故障の話は聞かないです。
以上参考になれば幸いです。

[4] mixiユーザー 08月20日 11:12

れおさん＞

ありがとうございました。
日本のものを持っていかれてるんですね！

大変参考になりました

[5] mixiユーザー 08月21日 13:51

Junpeiです。
はじめまして
れおさんのアドバイス（あっ、レオさんありがとうございました）どおり、
きちんとしたパンを焼きたければ日本のＨＢが一番だと思います。
私は以前安物のＨＢを買いましたが、アホみたいな機能しかついておらず、
結局引越しのとき手放しました。
日本の電化製品は変圧器のサイズが大切です。ＨＢの場合は絶対に大きなものが必要ですね。

[6] mixiユーザー 08月24日 19:26

Junpeiさん＞

はじめまして。

ＨＢは機能がシンプルだから現地購入でも大丈夫かと
思いきや、全然違うんですねー