まほさんの簡単手抜き料理コミュのお休みの日のヘルシーお昼ごはん

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お休みの日のヘルシーお昼ごはん

mixiユーザー 2008年11月23日 18:37

この間テレビ見てたら　簡単でおいしそうだったから、
作って　少しアレンジもしてみました。
ヘルシーで　栄養もあるし　あり合わせでも応用できるよ

材料

うす揚げ　ミツバ　削り節　炒りゴマ　こぶ茶　

作り方

?うす揚げは網でこんがりと焼き　拍子木に切っておく

?ミツバは１センチぐらいの長さにきる　

?削り節は醤油をかけ　混ぜておく

?炊き立てご飯にこぶ茶を少しと　削り節　ミツバ　うす揚げをいれゴマは指でつぶしながら振りかけて　まぜるだけです。

そのまま食べてもいいし　上に柚子こしょうを少しのせ　あつあつのお茶をかけて　さらさら　おちゃずけもおいしかったし、
削り節のかわりに　桜エビを炒っていれても　おいしい
おちゃずけの場合は　少し味を濃い目にしたほうがいいようです。
ミツバのかわりに　高菜のみじん切りとか　さらしねぎ　でもいいかな。

コメント(2)

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[1] mixiユーザー 11月23日 21:18

ふむふむ。。。
おちゃずけもおししそう＾＾
三つ葉や～あげがあまった時はこういむこともできるんか。。
も～～らいd(｀･ω´･+)★

．．φ（･∀･*）ﾒﾓﾒﾓ

[2] mixiユーザー 11月23日 23:25

めびちゃ～
あげるわ

ヘルシーで　栄養もあるから
めび向きでしょ
あられも　入れたらお茶漬けおいしいよん

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