ポートワイン/Vihno do Portoコミュの何処で何を飲まれます？

はじめまして。
トピックが無いので勝手に立てさせていただきました。

私はポートの親戚「シェリー」を専門に扱っている
バーテンダーです。
今、ポートは、オズボーン社のルビーと、
ＬＢＶを置いています。

私がポートを真剣に(？）飲みに行くときは
高田の馬場の「カヴェルナ」さんへ行きます。
タイプはルビー、ＬＢＶ、ヴィンテージなんでも飲みます。
私の場合は勉強がてらになってしまいますが・・・（汗；

皆さんはいかがですか？？

コメント(9)

最初
全て
最新の40件

[1] mixiユーザー 06月08日 01:06

「カヴェルナ」は有名ですよね。というかポートを中心にしているお店自体が非常に少ない、という事情もあるのでしょうが。

個人的にはポルトガル料理の「マヌエル」で飲むことが多いです。
後は自宅で、でしょうか。ポートは抜栓しても味が落ちづらいので
余り量の飲めない身としてはとても助かります。

[2] mixiユーザー 06月08日 16:54

はじめまして！
昨年　ポルトガルへ旅行した際に、たまたま入った、ポルトのNOVALというワイナリーで試飲して以来ポートワインの大ファンです。
まだまだ全然勉強不足なんですけど、たまにNOVALのワインを見つけるとネットで注文して飲んでます。
味の深さがたまりません。

[3] mixiユーザー 06月15日 00:43

ポートというか、ポルトの街が好きです。

空港なんて降りたら日本の地方空港ですもんね。
テーラーやらなんやらいろんなワイナリーに行きましたが、
行く度にメチャメチャ真剣に飲んでいたので、
プロと思ったのかいろんなものを出してもらいました。

ポルトガルの人はラテンの人とは思えないくらいにシャイなのがいいですね。
ポルトの人は「内臓を食べる人」と揶揄された時代もあったようですが…
この国は、西欧唯一の田舎と言える気がします。

日本で飲むのは難しいですね。
みんながみんなシガーとポートが合うと思っているわけじゃないし。
マヌエルみたいに向こうのそのままの料理があって、その後にポートを飲めるという環境はありがたいです。

[4] mixiユーザー 08月06日 14:47

ポルトガルのポートワインを試飲させてくれるお店、
「Institute do Vinho do Porto」で頂いたときは、
テーブルワインとのギャップに、美味しいとは思えなかったんですが、
帰国後、某所でマディラワインをいただく機会があり、
それ以来、好きになり、毎晩のように、
「今日もお疲れさま、私」と（笑、少しずつ甘～いお酒を頂きます。

大阪にはポルトガル料理のお店は無いようなんですね。

ポルトガルのワインを扱うお店（会社）、播磨屋さんで手に入れています。
ttp://www.w-harimaya.co.jp/
（頭に「ｈ」を入れてどうぞ）

[5] mixiユーザー 08月10日 14:11

横浜近辺で美味しいポートワインが飲めるお店、どなたかご存知ないでしょうか？

[6] mixiユーザー 08月19日 22:27

はじめまして、micoと申します。
マヌエル渋谷店は大好きです。
酔っ払ってても必ずポートは食後にいただきます。

今度9月にリスボン、ポートへ行きます。
今からワクワクですが、もしもオススメのところが
あれば教えてください！

[7] mixiユーザー 04月01日 22:45

自分もﾎﾟｰﾄを外で飲む場合はｶｳﾞｪﾙﾅに行きますねー｡

最近はご無沙汰ですけど(苦笑)

棲家に近いのもありますけど､ｲﾉｼｼｼﾞｬｰｷｰとﾎﾟｰﾄｽﾌﾟﾗｯｼｭがいいんですよね☆

[8] mixiユーザー 01月10日 17:16

自宅でゆっくりと、お酒の本やポルトガル語の入門書を読んだり世界地図を眺めたりしながらルビーを飲みます。嫌煙家なので基本的に外ではあまり飲まないですね。

[9] mixiユーザー 04月12日 22:52

はじめまして。
３月にOPENしたカフェです。

昨年、ポルトガルのポルトで
飲んでから、ポートワインが大好きになり
なかなか、ポートワインを飲めるところが少ないなと思って
カフェでも
ポートワインを今のところ16種類揃えています。

ハウスポートワインは、グラスで500円～です。

ポートワインにあった
おつまみ、合鴨パストラミやエゾ鹿ソーセージなども揃えていますので
ぜひ、一度いらしてください。

赤坂港カフェ
赤坂6－10－39　赤坂駅徒歩５分　六本木から10分
http://portcafe.seesaa.net/

ログインすると、みんなのコメントがもっと見れるよ