☆ポルトガル料理研究会☆

詳細 2022年3月14日 21:41更新: 世界の西のはしっこ、ポルトガルの料理を作ってみるコミュです。
今のところ自分のレシピの保存庫として使いますが
どなたかいらっしゃれば(笑)色々発展できれば…と考えております。

オリーブオイルを多用する、という違いはあれど
海産物はイカ・タコ・イワシ・タラ・アサリetc
お肉は豚・鳥・牛・羊など、日本でも容易に入手できる素材が多いので
日本人の口に非常に合う料理が多いのです。

肉・魚料理からお菓子まで。
色々研究して作ってみようと思っております^^

どなたでも、興味がある方はご自由に入ってやってくださいませ♪