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ポートワイン/Vihno do Portoコミュのシガーとポートのマリアージュ!?

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このコミュニティに参加されている方には冒涜的に映るかも知れませんが
私は、シガー(葉巻)を吸う時はポートワインを片手に楽しんでおります。
特に、スパイシーでウッディな奴を燻らせている時には、こいつがないと
どうも収まりが悪くって。

ヴィンテージ・ポートでなくって良いのですよ。少しエージングの進んだ
物であれば十二分に堪能できます。

こういうのって、食とワインとの取り合わせの様にマリアージュって言う
のかしら。

果たして、こう言う類の輩って例外なのかしら。皆さんはどうですか!?

コメント(1)

現地ポルトガルでも、ポートワインとシガーの組み合わせは十分アリとされていますよ。
特に、30年以上クラスの長期樽熟成したタウニーとは、もっとも相性が良いそうです。
沈黙が似合う大人の男の愉しみ方ですねえ。

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