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◆Rabiche-ﾗﾋﾞﾁｪ◆コミュのご飯物。

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ご飯物。

mixiユーザー 2008年09月08日 23:36

丼とか、炊き込みご飯とか、ご飯を使ったレシピはこちらへどうぞ指でOK
おにぎりおにぎりだってOKだよ。
写真付だともっと指でOKGOOD

コメント(3)

[1] mixiユーザー 09月08日 23:48

残ったご飯、冷蔵庫に残った野菜等を使って、簡単に出来るナシゴレン。
サンバルが無くてもチリソースや豆板醤で本格派インドネシアの味の
ナシゴレンの出来上がり♪
クローバークローバークローバークローバークローバークローバークローバークローバークローバークローバークローバークローバークローバークローバークローバークローバークローバークローバークローバークローバークローバークローバークローバークローバー

【材料】(2人前)

ご飯――――――――――ご飯茶碗に３杯程度
玉葱――――――――――1/2個
ニラ――――――――――１束
海老――――――――――１０匹程度
人参――――――――――５cm
ﾆﾝﾆｸ――――――――――１カケ
卵　――――――――――２個
塩・胡椒――――――――少々
ケチャップ―――――――大１
チリソース―――――――大１
濃い口醤油―――――――大１
ナンプラー(無くてもOK)―大１

【作り方】

?フライパンに油を敷き、微塵切りにしたﾆﾝﾆｸを炒める。
　その後、微塵切りした玉ねぎ・2cm幅に切ったニラと人参・１口大に切った海老を一緒に入れて炒める。

?ご飯を加え、混ぜた調味料(醤油・ケチャップ・チリソース)を加えて炒め、塩胡椒で味を調える。
　＊ナンプラーがある場合は、ここで加える。

?卵は半熟の目玉焼きにして、出来上がったナシゴレンの上に乗せる。


胡瓜やトマトと一緒に盛り付けして出来上がり。
チキンソテーや、フライドポテトを付けてもOK指でOK

[2] mixiユーザー 09月10日 19:12

超おいしそう目がハート〜

本格的にできてよいね指でOK
私でも上手く作れるかな…たらーっ（汗）...φ(. .)ﾒﾓﾒﾓ

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