グラスで飲みました。
人に連れて行ってもらった始めてのお店だし、あまりごちゃごちゃ言わずに「ブルゴーニュタイプの赤をグラスで」と言ったら、これが出てきました。
オーナーが、少し冷えてて申し訳ないけど、とか言いながらサーブしてくれましたが、確かに冷やしすぎじゃあ。
まあゆっくりと温めながら飲みました。
まだ若いところがあるかと思ったら、案外スムーズでいい感じでした。もしかしたら、ワインを開けてから少し時間がたっていたかもしれないですね。でも、こんなにすっきり飲めるんであれば、とてもいいと思います。
ウォッシュ系のチーズにもぴったりでした。というか、ウォッシュ系のチーズはどんな赤ワインも美味しくしますが。
人に連れて行ってもらった始めてのお店だし、あまりごちゃごちゃ言わずに「ブルゴーニュタイプの赤をグラスで」と言ったら、これが出てきました。
オーナーが、少し冷えてて申し訳ないけど、とか言いながらサーブしてくれましたが、確かに冷やしすぎじゃあ。
まあゆっくりと温めながら飲みました。
まだ若いところがあるかと思ったら、案外スムーズでいい感じでした。もしかしたら、ワインを開けてから少し時間がたっていたかもしれないですね。でも、こんなにすっきり飲めるんであれば、とてもいいと思います。
ウォッシュ系のチーズにもぴったりでした。というか、ウォッシュ系のチーズはどんな赤ワインも美味しくしますが。
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