はぐれ料理　実食派コミュのUDON！映画より

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UDON！映画より

mixiユーザー 2008年03月21日 12:42

最近テレビで放送された、映画、UDON。
これを真似て作ったってのでもいいですか？？？

いたってシンプルなぶっかけうどんです

　　◆材　料：うどん（男性なら軽く２玉いけると思います）
　　　　　　　卵黄
　　　　　　　小ねぎ（長葱じゃなく、絶対小ねぎがオススメ）
　　　　　　　醤油

　　◆作り方：お湯でやや硬めにゆで、あまりゆで汁を切らずに
　　　　　　　器に盛り付け、小ねぎと卵黄を盛り、醤油を２～３まわし
　　　　　　　位かけて、出来上がり！！

熱々のうちにかき混ぜて食べると、ウマイ(＾Ｏ＾)

イメージしてたよりも数倍うまくて、どんどん進む一品です

すごく早くできるので、時間がない時にオススメですヨ

ポイントは、相当おいしいうどんじゃないとダメじゃないかって
思いがちですが、普通にスーパーで売ってる讃岐うどんでもこれだけ
おいしく食べられたって所です＾＾お手軽♪

コメント(2)

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[2] mixiユーザー 09月18日 11:09

冷凍うどんに１票！

こしがあって私も大好きデス

上記のメニューは仙台市のとあるうどん屋でもあり、「かまたまうどん」という可愛い名前がついてます。昼時その近くを通ると、かまたまうどんに揚げ玉とねぎをたっぷりトッピングして食べてました

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