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アルファクロス登戸店に集合!コミュの本日のおすすめ☆

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その日仕入れのスペシャルメニューです
季節物がメインで要チェックexclamation ×2
byはまゆう

コメント(33)

登戸アルファクロス本日のおすすめうれしい顔
☆鰆(さわら)の西京焼き白味噌クリームソース\800
☆鱈(たら)のブランダードクロケット トマトソース\800
☆牡蛎(かき)のクリームリゾット\900
☆MINI塩豚角煮丼\500
☆スモークサーモンのトマトクリームパスタ\950
☆自家製からすみ大根\800
☆塩煎り殻付き銀杏\500
☆今日のお通しには鮟肝旨煮の予定でーすうれしい顔手(チョキ)
☆バブー☆
あけおめー! 
あん肝たべたーいハート
後でいこーっとウッシッシ
> はまゆうさん

ブランダードの写真とかない?
ビジュアルの想像がつかない(笑)

バブー☆
登戸アルファクロス本日のおすすめうれしい顔
☆本日のカレー『濃厚チキンカレー』\750
鶏ガラ白湯ベースでチッキーンexclamation ×2なかんじです

☆本日のペペロンチーノ『生ハムと白菜のペペロンチーノ』\950
ハモンセラーノ(スペイン産生ハム)とザ・冬野菜の白菜の滋味深ぺぺウインク

☆鱈(たら)のブランダードクロケット トマトソース\800
☆牡蛎(かき)のクリームリゾット\900
☆自家製からすみ大根\800
☆塩煎り殻付き銀杏\500

★今日のお通し(22時以降)には
『水菜と甘エビの煮浸し』
『里芋のコンフィ』
『牛タンシチュー』
など少量生産の為、何が入るかはその都度変わります
おっ楽しみに〜うれしい顔手(チョキ)バブー☆

登戸アルファクロス本日のおすすめうれしい顔
☆本日のカレー『濃厚チキンカレー』\750
☆本日のペペロンチーノ『生ハムと水菜のペペロンチーノ』\950
☆鰆(さわら)の西京焼き白味噌クリームソース\800
☆鱈(たら)のブランダードクロケット トマトソース\800
☆牡蛎(かき)のクリームリゾット\900
☆MINI塩豚角煮とトマトカレー丼\500
☆自家製からすみ大根\800
☆塩煎り殻付き銀杏\500
★今日のお通しは『水菜と甘エビの煮浸し』『蕗の煎りからすみ和え』など少量生産の為、何が入るかはその都度変わりますウインクおっ楽しみに〜うれしい顔手(チョキ)バブー☆
登戸アルファクロス本日のおすすめうれしい顔
☆本日のカレー『濃厚チキンカレー』\750
☆本日のペペロンチーノ『自家製ベーコンと水菜のペペロンチーノ』\950
☆鰆(さわら)の西京焼き白味噌クリームソース\800
☆スモークサーモンとシーウィードのサラダ\700
☆塩煎り殻付き銀杏\500

でーす宜しくお願いいたしますウインク
アルファクロス登戸店本日のおすすめ1月14日

自家製ベーコンと生きくらげのペペロンチーノ\950
鮭のハラスとシーウィードのサラダ\700

とかいろいろうれしい顔

お通しには『手羽元あっさり煮』『蕗の青煮』などですよ手(チョキ)
登戸アルファクロス本日のおすすめうれしい顔1月15日(土)

本日のペペロンチーノ『ハモンセラーノ(生ハム)と生きくらげのペペロンチーノ』\950
きくらげの食感が病みつきにうれしい顔

白子のオープン焼き\800
鱈の白子半熟な玉子ポン酢浅葱冬の鉄板メニュー手(チョキ)

鮭のハラスとシーウィードのサラダ\700
脂の
乗った鮭のハラスと生ひじきと長ひじきのミネラルたっぷりのサラダレストラン

牡蛎(かき)のクリームリゾット\900又はグラタン\700
海のミルクとかも言いますが今日も良い出汁出てますわーい(嬉しい顔)

MINI塩豚角煮&トマト丼\500
相性抜群豚とトマトのお手軽ミニ丼あっかんべー

自家製からすみ大根\800とうとう残すところ後わずかほっとした顔二人前位

塩煎り殻付き銀杏\500
堅い殻をムキムキしながら仲間と語る酒宴もええですなむふっ

★今日のお通しは『マッシュルームのバルサミコ酢マリネ』『タコのタプナード和え』『本マグロ皮ボンズ和え』『鶏手羽元のあっさり煮』など少量生産の為、何が入るかはその都度変わりますウインクおっ楽しみに〜うれしい顔手(チョキ)バブー☆
本日のおすすめexclamation ×2exclamation ×2exclamation ×2

全部exclamation ×2

皆様のお陰様で、早いものでアルファクロス登戸店は四周年を迎えました

ありがとうございますm(__)m

今日は
四周年&カオリンBirthdayパーティーですうれしい顔うれしい顔うれしい顔

19時スタート
会費\2000(フリーフードビュッフェ)exclamation ×2
1ドリンク\500exclamation ×2

スペシャルフードをご用意しており
本日全てがオススメexclamation ×2exclamation ×2exclamation ×2
メニュー紹介


ホタテ貝柱おろし蒸し

本マグロの酒盗漬けの山掛け

鮭ハラスとシーウィードのサラダ

鶉(うずら)の香辣 スパイス仕立て

鶏とレンズ豆、新じゃがいものトマト煮込み

あん肝の旨煮

鱈白子のオープン焼き

自家製ロースハムとゴーダチーズのカスクルート(サンドイッチ)

カレーライス2種
塩豚角煮のポークカレー
鶏の冷しトマトカレー

海老とドライトマトのパスタ


ユウマスペシャルexclamation ×2

雲丹のパンナコッタ

縞そいのアクアパッツァ

他

小杉店からも
ケイさん&ばんちゃんスペシャルフード多数exclamation ×2exclamation ×2exclamation ×2感謝うれしい顔


甘い物好きにはスペシャルデザートもご用意うれしい顔うれしい顔うれしい顔


今回は過去最多と思われる品数ですわーい(嬉しい顔)

フードダケでもお得感満載あっかんべー

皆様のご来店心よりお待ちしておりますほっとした顔
登戸アルファクロス本日のおすすめうれしい顔1月17日(月)

本日のペペロンチーノ『海老とドライトマトのペペロンチーノ』\950
プリプリ海老の食感とドライトマトの甘味と酸味がたまらんですうれしい顔

本日のカレー『豚角煮とのスパイシーカレー』\900
『鶏胸肉の冷しトマトカレー』\800

鱈白子のオープン焼き\800
鱈の白子半熟な玉子ポン酢浅葱冬の鉄板メニュー手(チョキ)

鮭のハラスとシーウィードのサラダ\700
脂の乗った鮭のハラスと生ひじきと長ひじきのミネラルたっぷりのサラダレストラン

自家製ロースハムのカスクルート(サンドイッチ)\700
フランスパンパンでゴーダチーズと共に挟んでパクりウインク
塩煎り殻付き銀杏\500
堅い殻をムキムキしながら仲間と語る酒宴もええですなむふっ

★今日のお通しは『あん肝の旨煮』『鶏手羽元のあっさり煮』など少量生産の為、何が入るかはその都度変わりますウインクおっ楽しみに〜うれしい顔手(チョキ)バブー☆
登戸アルファクロス本日のおすすめうれしい顔1月18日(火)

本日のペペロンチーノ『海老とドライトマトのペペロンチーノ』\950
プリプリ海老の食感とドライトマトの甘味と酸味がたまらんですうれしい顔

本日のカレー『豚角煮とのスパイシーカレー』\900
『鶏胸肉の冷しトマトカレー』\800

鱈白子のオープン焼き\800
鱈の白子半熟な玉子ポン酢浅葱冬の鉄板メニュー手(チョキ)

鮭のハラスとシーウィードのサラダ\700
脂の乗った鮭のハラスと生ひじきと長ひじきのミネラルたっぷりのサラダレストラン

自家製ロースハムのカスクルート(サンドイッチ)\700
フランスパンパンでゴーダチーズと共に挟んでパクりウインク
塩煎り殻付き銀杏\500


★今日のお通しは『百合根バジル和え』『鮪酒盗漬け』『鱈香味パン粉揚げ』など少量生産の為、何が入るかはその都度変わりますウインクおっ楽しみに〜うれしい顔手(チョキ)
登戸アルファクロス本日のおすすめうれしい顔1月20日(木)

本日のペペロンチーノ『ヒ烏賊と芽キャベツのペペロンチーノ』\950
肉質の柔らかいヒ烏賊と芽キャベツの食感が美味しいですうれしい顔

本日のカレー『豚角煮とのスパイシーカレー』\900
『鶏胸肉の冷しトマトカレー』\800

鱈白子のオープン焼き\800
鱈の白子半熟な玉子ポン酢浅葱冬の鉄板メニュー手(チョキ)

鱈の白子の天ぷら\800
特製天つゆか天然塩でどうぞウインク

鮭のハラスとイクラののミニ丼\500
脂の乗った鮭のハラスとプチプチイクラの親子丼レストラン

自家製ロースハムのカスクルート(サンドイッチ)\700
フランスパンパンでゴーダチーズと共に挟んでパクりウインク
塩煎り殻付き銀杏\500


★今日のお通しは『百合根梅ソース和え』『サワラと芹の和え物』『鱈香味パン粉揚げ』など少量生産の為、何が入るかはその都度変わりますウインクおっ楽しみに〜うれしい顔手(チョキ)

登戸アルファクロス本日のおすすめうれしい顔1月21日(金)

本日のペペロンチーノ『ヒ烏賊とドライトマトのペペロンチーノ』\950
肉質の柔らかいヒ烏賊と甘味酸味のあるドライトマトとケイパーをアクセントにした美味しいパスタうれしい顔

本日のカレー『豚角煮とのスパイシーカレー』\900
『鶏胸肉の冷しトマトカレー』\800

鱈白子のオープン焼き\800
鱈の白子半熟な玉子ポン酢浅葱冬の鉄板メニュー手(チョキ)

鱈の白子の天ぷら\800
特製天つゆか天然塩でどうぞウインク

鮭のハラスとイクラののミニ丼\500
脂の乗った鮭のハラスとプチプチイクラの親子丼レストラン

自家製ロースハムとその他おつまみ盛り\700
お一人様から取り敢えずのワンプレートウインク

塩煎り殻付き銀杏\500
モッチーが一生懸命に殻を割ってました(笑)食べてやってくださいうれしい顔

★今日のお通しは『生ワカメのオリーブオイル和え』『サワラと芹の和え物』『鱈香味パン粉揚げ』など少量生産の為、何が入るかはその都度変わりますウインクおっ楽しみに〜うれしい顔手(チョキ)

登戸アルファクロス本日のおすすめうれしい顔1月22日(土)

鮭とキノコのクリームパスタ\950
鮭とキノコを取り囲むクリームの優しく濃厚な味わいがグッドグッド(上向き矢印)指でOK

本日のペペロンチーノ『ヒ烏賊とドライトマトのペペロンチーノ』\950
肉質の柔らかいヒ烏賊と甘味酸味のあるドライトマトとケイパーをアクセントにした美味しいパスタうれしい顔

鱈白子のオープン焼き\800
鱈の白子半熟な玉子ポン酢浅葱冬の鉄板メニュー手(チョキ)

鱈の白子の天ぷら\800
サクッとジュワー特製天つゆか天然塩でどうぞウインク

鮭のハラスとイクラのネギたっぷりミニ丼\500
脂の乗った鮭のハラスとプチプチイクラの親子丼レストラン

自家製ロースハムとゴーダチーズ\700
お一人様から取り敢えずのワンプレートウインク

塩煎り殻付き銀杏\500
モッチーが一生懸命に殻を割ってました(笑)食べてやってくださいうれしい顔

酒菜盛り合わせ\1000
何が入るかはお楽しみうれしい顔お一人様用おつまみプレート目がハート

★今日のお通しは『生ワカメのオリーブオイル和え』『あん肝旨煮』など少量生産の為、何が入るかはその都度変わりますウインクおっ楽しみに〜うれしい顔手(チョキ)
登戸アルファクロス本日のおすすめうれしい顔1月23日(日)

本日のペペロンチーノ『ホタルイカと菜の花のペペロンチーノ』\950
春っぽいですが旬の先取りパスタうれしい顔早くも春の到来かexclamation & question

鮭とキノコのクリームパスタ\950
鮭とキノコを取り囲むクリームの優しく濃厚な味わいがグッドグッド(上向き矢印)指でOK

鱈白子のオープン焼き\800
鱈の白子半熟な玉子ポン酢浅葱冬の鉄板メニュー手(チョキ)

鱈の白子の天ぷら\800
サクッとジュワー特製天つゆか天然塩でどうぞウインク

自家製ロースハムとゴーダチーズ\700
お一人様から取り敢えずのワンプレートウインク

塩ゆで空豆\700
匂いがたまらんですうれしい顔もうすぐ春ですなウインク

酒菜盛り合わせ\1000
何が入るかはお楽しみうれしい顔お一人様用おつまみプレート目がハート

★今日のお通しは『サーモンのリエット』『ニシンのコンフィ』『あん肝旨煮』など少量生産の為、何が入るかはその都度変わりますウインクおっ楽しみに〜うれしい顔手(チョキ)
登戸アルファクロス本日のおすすめうれしい顔1月28日(金)

鮭とキノコのクリームパスタ\950
鮭とキノコを取り囲むクリームの優しく濃厚な味わいがグッドグッド(上向き矢印)指でOK

ぶりときのこの照り焼き\800
脂の乗った寒ブリを和テイストで召し上がりくださいウインク

鱈の白子の天ぷら\800
サクッとジュワー特製天つゆか天然塩でどうぞウインク

鰊(ニシン)のコンフィオープン焼き&トースト\700オイルサーディンのニシン版exclamation ×2おつまみにサイコーるんるん
自家製ロースハムとゴーダチーズ\700
お一人様から取り敢えずのワンプレートウインク

塩ゆで空豆\700
匂いがたまらんですうれしい顔もうすぐ春ですなウインク

★今日のお通しは『サーモンのマリネ』『ジャガイモのガレット』など少量生産の為、何が入るかはその都度変わりますウインクおっ楽しみに〜うれしい顔手(チョキ)
登戸アルファクロス本日のおすすめうれしい顔1月29日(土)

生ハムとウルイのペペロンチーノ\950
スペイン産ハモンセラーノと春の山菜「ウルイ」はクセが無く少し粘りのある触感ですウインク

鮭とキノコのクリームパスタ\950
鮭とキノコを取り囲むクリームの優しく濃厚な味わいがグッドグッド(上向き矢印)指でOK

ぶりときのこの照り焼き\800
脂の乗った寒ブリを和テイストで召し上がりくださいウインク

鱈の白子の天ぷら\800
サクッとジュワー特製天つゆか天然塩でどうぞウインク

鰊(ニシン)のコンフィオープン焼き&トースト\700
オイルサーディンのニシン版exclamation ×2おつまみにサイコーるんるん

塩ゆで空豆\700
匂いがたまらんですうれしい顔もうすぐ春ですなウインク

★今日のお通しは『自家製チャーシュー』『アメリカンドッグ』『特製ポテトサラダ』など少量生産の為、何が入るかはその都度変わりますウインクおっ楽しみに〜うれしい顔手(チョキ)

登戸アルファクロス本日のおすすめうれしい顔1月30日(日)

ホタルイカと菜の花のペペロンチーノ\950
春よ早く来いうれしい顔ホタルイカの旨味と菜の花のほんのり苦味がグッド指でOKウインク

特製キーマカレー\850
ホールスパイスのプチプチとした食感とフレーバーウインクスバイシーにさらにケイパーをアクセントにるんるんターメリックライスとどうぞうれしい顔

ぶりときのこの照り焼き\800
脂の乗った寒ブリを和テイストで召し上がりくださいウインク

鱈の白子の天ぷら\800
サクッとジュワー特製天つゆか天然塩でどうぞウインク

鰊(ニシン)のコンフィオープン焼き&トースト\700
オイルサーディンのニシン版exclamation ×2おつまみにサイコーるんるん

塩煎り殼付き銀杏\500
おいしーウインク食べ過ぎに注意exclamation ×2わーい(嬉しい顔)

★今日のお通しは『自家製チャーシュー』『うるいの和え物』など少量生産の為、何が入るかはその都度変わりますウインクおっ楽しみに〜うれしい顔手(チョキ)

登戸アルファクロス本日のおすすめうれしい顔2月1日(火)

生ハムとウルイのペペロンチーノ\950
サラダ感覚で食べられるクセの無いウルイむふっハモンセラーノとの相性抜群exclamation ×2カリカリガーリックも良しうれしい顔指でOK
特製キーマカレー\850
ホールスパイスのプチプチとした食感とフレーバーウインクスバイシーにさらにケイパーをアクセントにるんるんターメリックライスとどうぞうれしい顔

ぶりときのこの照り焼き\800
脂の乗った寒ブリを和テイストで召し上がりくださいウインク

鱈の白子の天ぷら\800
サクッとジュワー特製天つゆか天然塩でどうぞウインク

鰊(ニシン)のコンフィオープン焼き&トースト\700
オイルサーディンのニシン版exclamation ×2おつまみにサイコーるんるん

塩煎り殼付き銀杏\500
おいしーウインク食べ過ぎに注意exclamation ×2わーい(嬉しい顔)

★今日のお通しは『ホタルイカのマリネ』『白魚ポン酢』など少量生産の為、何が入るかはその都度変わりますウインクおっ楽しみに〜うれしい顔手(チョキ)
登戸アルファクロス本日のおすすめうれしい顔2月5日(土)

生ハムとウルイのペペロンチーノ\950
サラダ感覚で食べられるクセの無いウルイむふっハモンセラーノとの相性抜群exclamation ×2カリカリガーリックも良しうれしい顔指でOK
特製キーマカレー\850
ホールスパイスのプチプチとした食感とフレーバーウインクスバイシーにさらにケイパーをアクセントにるんるんターメリックライスとどうぞうれしい顔

ぶりときのこの照り焼き\500
脂の乗った寒ブリを和テイストで召し上がりくださいウインク

鱈の白子の天ぷら\500
サクッとジュワー特製天つゆか天然塩でどうぞウインク

鰊(ニシン)のコンフィオープン焼き&トースト\500
オイルサーディンのニシン版exclamation ×2おつまみにサイコーるんるん

塩煎り殼付き銀杏\500
おいしーウインク食べ過ぎに注意exclamation ×2わーい(嬉しい顔)

★今日のお通しは『ホタルイカ』『特製もやし』『サーモンと芹のマリネ』『キムチ胡瓜』など少量生産の為、何が入るかはその都度変わりますウインクおっ楽しみに〜うれしい顔手(チョキ)
登戸アルファクロス本日のおすすめうれしい顔2月12日(土)

生ハムと山菜のペペロンチーノ\950
スペイン産生ハムのハモンセラーノと菜の花、たらの芽、こごみ、蕗の薹ペーストなどの春爛漫山菜パスタうれしい顔指でOK
特製キーマカレー\850
ホールスパイスのプチプチとした食感とフレーバーウインクスバイシーにさらにケイパーをアクセントにるんるんターメリックライスとどうぞうれしい顔

ぶりときのこの照り焼き\500
脂の乗った寒ブリを和テイストで召し上がりくださいウインク

鱈の白子の天ぷら\500
サクッとジュワー特製天つゆか天然塩でどうぞウインク

自家製ベーコンとグリーンピースのコロコロ温サラダ\500
ベーコンとグリーンピースに加え新ジャガ、カボチャなどのが入ったおつまみ感覚のサラダですうれしい顔

塩煎り殼付き銀杏\500
おいしーウインク食べ過ぎに注意exclamation ×2わーい(嬉しい顔)

★今日のお通しは『ホタルイカ』『タコ頭ガーリックマリネ』など少量生産の為、何が入るかはその都度変わりますウインクおっ楽しみに〜うれしい顔手(チョキ)
登戸アルファクロス本日のおすすめうれしい顔2月14日(月)

ワカサギのフリットバジルチーズ\500
寒い日のご褒美なお魚うれしい顔おつまみに最適exclamation ×2

生ハムと山菜のペペロンチーノ\950
スペイン産生ハムのハモンセラーノと菜の花、たらの芽、こごみ、蕗の薹ペーストなどの春爛漫山菜パスタうれしい顔指でOK
特製キーマカレー\850
ホールスパイスのプチプチとした食感とフレーバーウインクスバイシーにさらにケイパーをアクセントにるんるんターメリックライスとどうぞうれしい顔

ぶりときのこの照り焼き\500
脂の乗った寒ブリを和テイストで召し上がりくださいウインク

鱈の白子の天ぷら\500
サクッとジュワー特製天つゆか天然塩でどうぞウインク

自家製ベーコンとグリーンピースのコロコロ温サラダ\500
ベーコンとグリーンピースに加え新ジャガ、カボチャなどのが入ったおつまみ感覚のサラダですうれしい顔

塩煎り殼付き銀杏\500
おいしーウインク食べ過ぎに注意exclamation ×2わーい(嬉しい顔)

★今日のお通しは『イカ素麺のジェノベーゼ』『ニシンとドライトマトと空豆の和え物』など少量生産の為、何が入るかはその都度変わりますウインクおっ楽しみに〜うれしい顔手(チョキ)
登戸アルファクロス本日のおすすめうれしい顔2月18日(金)

ワカサギのフリットバジルチーズ\500
寒い日のご褒美なお魚うれしい顔おつまみに最適exclamation ×2

生ハムと山菜のペペロンチーノ\950
スペイン産生ハムのハモンセラーノと菜の花、たらの芽、こごみ、蕗の薹ペーストなどの春爛漫山菜パスタうれしい顔指でOK
特製キーマカレー\850
ホールスパイスのプチプチとした食感とフレーバーウインクスバイシーにさらにケイパーをアクセントにるんるん

ぶりときのこの照り焼き\500
脂の乗った寒ブリを和テイストで召し上がりくださいウインク

鱈の白子の天ぷら\500
サクッとジュワー特製天つゆか天然塩でどうぞウインク

塩煎り殼付き銀杏\500
おいしーウインク食べ過ぎに注意exclamation ×2わーい(嬉しい顔)

★今日のお通しは『鶏ささみの青海苔わさび醤油和え』『カボチャのアマレット風味』など少量生産の為、何が入るかはその都度変わりますウインクおっ楽しみに〜うれしい顔手(チョキ)
登戸アルファクロス本日のおすすめうれしい顔2月23日(水)
1コイン
500円スペシャルexclamation ×2

『500円』SPハンバーグexclamation ×2
今週のみの限定サービスうれしい顔(26日迄)塩ハンバーグ150gにチェダーチーズを乗せたチーズハンバーグexclamation ×2(チーズの代わりに目玉焼きでも可)
これを機会にお試しあれうれしい顔
ぶりときのこの照り焼き
脂の乗った寒ブリを和テイストで召し上がりくださいウインク
鱈の白子の天ぷら
サクッとジュワー特製天つゆか天然塩でどうぞウインク
塩煎り殼付き銀杏
おいしーウインク食べ過ぎに注意exclamation ×2わーい(嬉しい顔)
ゆでたて空豆

以上がオール500円ですわーい(嬉しい顔)

他にも
大人気グッド(上向き矢印)
生ハムと山菜のペペロンチーノ\950
スペイン産ハモンセラーノと菜の花、たらの芽、こごみ、蕗の薹ペーストなどの春爛漫山菜パスタうれしい顔指でOK
広島産牡蛎のピカタのカレーライス\850
大粒の牡蛎をピカタ(溶き卵とチーズの衣で焼いたもの)に、牡蛎エキスの溶け出した特製クリーミーなルーうれしい顔お試しくださいわーい(嬉しい顔)

★今日のお通しは『鶏と新じゃが芋の煮物』『ワカサギ一夜干し焼き浸し明太子ソース』など少量生産の為、何が入るかはその都度変わりますウインクおっ楽しみに〜うれしい顔手(チョキ)
登戸アルファクロス本日のおすすめうれしい顔3月1日(火)
自家製ロースハムと春の山菜のペペロンチーノ\950
サーモンとキノコのバジルクリームのニョッキ\700
アンチョヴィとケイパーのツナトマトパスタ(フェットチーネ)\900

自家製ロースハムのカスクルート\700(サンドイッチ)\700

特製ナシゴレン\850

★今日のお通しは『ヨモギ麩バルサミコ酢ソース』『海老と空豆の蓮根はさみ揚げ』『穴子の香味揚げ』など少量生産の為、何が入るかはその都度変わりますウインクおっ楽しみに〜うれしい顔手(チョキ)

登戸アルファクロス3月18日(金)本日のオススメ


震災より一週間経ちました

余震、原発問題などが続いております、皆様も色々な考えの中一週間が過ぎたかと思います


改めて
震災で亡くなられた方々のご冥福を心より御祈りいたします


まだまだ不安ですが、私達が下を向いていてはよく無いかと思い

今できる事をまずしようと思います

私にできる事は、やはりまだまだ未熟ながらも料理を作ることくらいな物です
今までよりも少しでも美味しく楽しい食事を提供出来たら良いかなと思います


震災前と後では何もかも変わってしまったけれど
今やれることは少ないかもしれないけれど、これからやれる、やる事を考えたいですねむふっ

先は長いです適度にガス抜きしながら皆様と前に進んでいけたらと思います

よりパワーアップした姿
と笑顔で被災地に少しでも早くの復興を願って


元気と笑顔の源exclamation ×2

美味しい食事です
信じてやみませんうれしい顔

本日より

オススメ再開ほっとした顔

海老プリとアスパラガスのカレーライス

自家製ビーフジャーキーと焼きネギのペペロンチーノ

筍とアスパラガスの天ぷら パルサミコソース

白子の温かポン酢餡掛け

塩ゆで空豆

ホタルイカ(ボイル)のオリーブオイル漬け

などうれしい顔

皆様のご来店お待ちしておりますm(__)m
それでは本日も元気に営業致しまーすわーい(嬉しい顔)
登戸アルファクロス本日のおすすめうれしい顔3月25日(金)

自家製コンビーフと焼きネギのペペロンチーノ\950

豚バラ肉の梅おかか和風カレー\850

豚肉のリエット&バケット\600

ウズラの香味揚げ\700


白子の温かボンズ餡掛け\500

★今日のお通しは『モルタデッラマヨネーズ合え』『カボチャのバルサミコ』『のれそれボンズ』など少量生産の為、何が入るかはその都度変わりますウインクおっ楽しみに〜うれしい顔手(チョキ)
登戸アルファクロス本日のおすすめうれしい顔4月3日(日)

☆タケノコスペシャルexclamation ×2☆

筍とグリーンアスパラの天ぷら バルサミコソース
筍と若布のあっさり煮(若竹煮)
筍と海老、空豆のクリームパスタ(ファルファーレ)
筍と菜の花、自家製ベーコンのピラフ
筍入りシチュードハンバーグ
筍と自家製ベーコンのジェノベーゼ リングイーネ
☆本日のぺぺ
タコとどっさり茗荷のペペロンチーノ\950

☆本日のカレー
自家製ベーコン&燻玉のカレー\850

★今日のお通しは『タコと胡瓜とクリームチーズのチャンジャ合え』『モルタデッラのポテトサラダ』など少量生産の為、何が入るかはその都度変わりますウインクおっ楽しみに〜うれしい顔手(チョキ)
登戸アルファクロス本日のおすすめうれしい顔4月25日(月)

ようやく入荷exclamation ×2
桜えびと水菜のペペロンチーノ\1000

カレーライス
鶏と筍のタイカレー(グリーンカレー)&ジャスミン米\850
コーンクリームカレー\850

蛍烏賊のたまりオリーブオイル漬け\500

筍と自家製ベーコンのジェノベーゼ リングイーネ
などなど本日も元気に営業中exclamation ×2exclamation ×2exclamation ×2
登戸アルファクロス情報
5月19日(木)のオススメ指でOK

釜上げしらずと獅子唐のペペロンチーノ\950

鶏とカラフル野菜のタイ風カレーwithジャスミン米\850

塩ゆで空豆\500

ホタルイカのたまりオリーブオイル漬け\500

和牛もも肉のタリアータ(イタリア風牛のたたき)\700

飯タコとズッキーニのトマトリゾット\850

アルファクロス特製クロケット(牛リブフィンガーの赤ワイン煮、インカの目覚め使用)\750


ですうれしい顔

宜しくお願いいたしますm(__)m
登戸アルファクロス
7月9日(土)
本日のオススメ

長いこと更新できませんでしたあせあせ
すいません


梅雨明け
『夏』exclamation ×2
って事で
カレースペシャルうれしい顔うれしい顔

今回は四種類exclamation ×2
サイズもS/Mございますので、いろいろとお試し下さいうれしい顔

まずは
『岩中豚のスパイシーカレー』S/\550 M/\900

カリカリに焼いた自家製ベーコンと豚骨スープを出汁に、ホールスパイスをふんだんに使い、岩中豚バラ肉を塩煮にして合わせた贅沢なカレーです
ホロホロな角煮とプチプチするホールスパイスウッシッシ隠し味には梅肉を使用わーい(嬉しい顔)



『鶏と揚げ茄子のタイ風グリーンカレーwithジャスミン米』S/\500 M/\850

厳選したタイ産青唐辛子、レモングラスなどタイならではの調味料、香辛料を使用した自家製グリーンカレーペーストを使い、じっくりと時間をかけて煮出した鶏ガラスープとココナッツミルクで作った辛いけど病みつきになる特製グリーンカレーですうれしい顔



『冷製牛肉とモツァレラチーズのトマトカレーwithオリーブライス』S/\550 M/\900

夏はカレーと言うけれども、やはり暑いので冷製わーい(嬉しい顔)冷やしトマトをそのままカレーにしたような、辛くないけどスパイシーでトマトの旨味たっぷりのカレーですほっとした顔更に牛肉とモツァレラチーズをトッピング、温かいオリーブライスにもマッチします指でOK



『夏辛キーマカレーon温泉玉子』S/\550 M/\900

粗びきブラックペッパーやホールスパイス、鷹の爪など入った辛旨カレーわーい(嬉しい顔)ライスはターメリックとクミン、コリアンダーなどをきかしたターメリックライス
まずはカレーだけで、次はライスと一緒に、そして最後に温泉玉子と混ぜるとうれしい顔うれしい顔うれしい顔うれしい顔うれしい顔お楽しみにウッシッシ



まだまだカレーだけではございませんわーい(嬉しい顔)

パスタexclamation

『鰯(イワシ)と茄子、ズッキーニのブカティーニ』\950
ブカティーニわーい(嬉しい顔)穴空きパスタですうれしい顔濃厚な味わいと香草とレーズン、パン粉ウッシッシ美味しいですよわーい(嬉しい顔)

人気絶頂ほっとした顔
『ハモンセラーノとグリーンアスパラの冷製カルボナーラ』\900


こんなかんじでアルファクロス元気にやってますので宜しくお願いいたしますm(__)m

皆様こんにちは

あつしですわーい(嬉しい顔)手(パー)


周りに京都に行く人続出ウッシッシ
他にもご実家に帰られる方や1人旅など
1人で熱海に行って秘宝館に二回行ってしまうとか(笑)

羨ましいですねほっとした顔
皆様夏休み満喫していますか?


皆様の土産話楽しみにしておりますウッシッシ

また、お土産持って来て頂いたお客様ありがとうございますm(__)m


さて
相変わらずのビールビールが旨い日和exclamation ×2

登戸アルファクロスでは先日より
ビールビールフェア的なものをやっておりますウインク

な、なんと
お好みのビールビールとオススメのおつまみとセットで\100OFFでございますウッシッシ

蒸したて枝豆\500
新秋刀魚&クリームチーズ\700
サルティンボッカ(牛肉と生ハムの焼きおつまみ)\550
チョリソのチーズ焼き\550
若鶏の唐揚げスパイシーカレー風味\550
ジャーマンポテト(ソーセージとじゃが芋のソテー)\700
冷製カポナータ(夏野菜の蒸し煮)\550
ゴーヤのスクランブルエッグおかか乗せ(卵二個分)\550

等々ウインク指でOK

わんさか飲んで行きましょうねウッシッシ


お待ちしておりまーすうれしい顔




皆さんこんにちは

あつしですわーい(嬉しい顔)手(パー)


すっかり秋ですウッシッシ

半袖シャツ一枚では肌寒くなりましたねわーい(嬉しい顔)


そろそろ毎年恒例の『からすみ』を仕込みたいと思いますうれしい顔うれしい顔


出来上がるのは来月下旬位ですかね
皆様楽しみにしていてくださいウッシッシ

あと
『いくら』も
醤油漬けでしょうかわーい(嬉しい顔)


いくらはそのまんま白米に乗せて

または
からすみもいくらもパスタでうれしい顔

『秋鮭とキノコのリゾットいくら掛け』とか
『炙りカラスミ大根』
『いくら磯部おろし』


などなど
よだれが出てきますバナナ

そして
お客様からのご要望

自家製コンビーフ
を仕込みますわーい(嬉しい顔)

ついでに
ロースハム
スモークナッツ
スモークチーズ

とかもやれたら仕込みますウッシッシ

モルトやワインに合わせたいですね

この辺は自分の趣味に走ってますね(笑)


乞うご期待るんるん

そんな登戸アルファクロスのオススメexclamation ×2

『塩煎り銀杏』
飲んべえは皆大好き?
揚げ銀杏も良いが塩で煎った殻付き銀杏、熱々をムキムキして薄皮ごと舌で塗らして塩をチョイと着けて頂く
うれしい顔うれしい顔
酒が進みます(笑)

『牡蛎のオリーブオイル漬け』
クリームチーズとオリーブの実三位一体で旨しほっとした顔

『舞茸のフリットおろしチーズ掛け』
秋の味覚exclamation ×2キノコは舞茸exclamation ×2卸したてパルミジャーノレッジャーノプラスバルサミコ酢
たったまりませんなぁほっとした顔
本当は天然物が食べたい手(チョキ)誰かください(笑)


『秋刀魚とキノコのチーズ焼き』
秋刀魚は今年も安定しております、お刺身、塩焼きに飽きたら是非指でOK

『塩ゆで落花生』
このシーズンになると食べたくなります千葉県代表ほっとした顔あのふなゃな食間が病み付きです指でOK

他にもデザート
『クレームブリュレ バニラアイスクリーム添え』
『MYERS'S RUMとピスタチオのズコット』
『生クリームたっぷりなバナナのシナモンケーキ』

などなどやっておりますよ手(チョキ)

皆様お待ちしておりまーす指でOK

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