ベトめし（ベトナム料理)の会コミュのインスタントカップ“フォープノンペン”

　土曜日は用事があって池袋へ

　ついでに池袋をブラブラしてみました

　
　まずは，遅い昼食という事でラーメン「仲本」へ

行った時間帯のせいか行列を予想していたのですが，驚くほど直ぐに食べれました。
　食べ終わった後に立教大学通りを歩いてみたら，昔，ベトナムレストランで，その後，居酒屋に形態を変えたお店がヘアサロンになっていました。皆さん，どうしたんだろう…
　
　その後，食材を買う為に「やまや」さんへ

　都内には池袋に２店舗，新宿，渋谷，赤坂，亀戸などにあるのですが，メインのお酒以外にイタリア，エスニックも扱っているディスカウントショップです。パスタは５００ｇで９８円なので重宝しています。

　そこで見つけたのが「フォー米麺　プノンペン」(ＶＩＦＯＮ製)
　「日本蕎麦　ソウル」みたいなネーミングでチョッと変

　輸入元はMO TITI TRADING JAV LTD。う～ん…

どこかで聞いた名前だなぁ，と思ったら，長後にあるベトナム・レストラン「フォー　モティティ」の親会社じゃありませんか

　さて，日本人は「ベトナム＝フォーor生春巻き」と馬鹿の一つ覚えのようにベトナムを代表する米粉の麺料理なのですが，そのフォーを何処にいても気軽にいただけるようカップ麺となって，今まではチキンとビーフがあったのですが，今回はプノンペンという名前で登場です。
　今までのカップ麺と異なり，電子レンジでも調理が可能ということなのですが，無難に普通にお湯を入れて調理した方がよさそうです。

　お湯を注いで３分待って，蓋を開けてオイルパックを入れてよくかき混ぜれば完成

チキンやビーフ味というのは想像できますが，プノンペンというのはどんな味なのか…興味津々。
　まぁ，カップの蓋にはポークティストと書いてあります。
　薄味でよくわかりませんが，書いてある以上，ポークテイストではありますが，豚肉が入ってる訳ではありません。フライドエシャレット，乾燥ニラ，乾燥セロリーなど野菜だけです，多分…小さな肉片に見えるのは大豆タンパクだと思います。
　
　結論は，日本人にはあまり馴染みのない風味(エスニックぽいと言えば，それまでですが

)が味わえるような一品で，６８円だから買いましたが，１００円以上だったら，買ってまで食べる品物ではないと思います