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ベトめし(ベトナム料理)の会コミュのホーチミン滞在(?)オールドマーケット

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 ホーチミン滞在2日目。
 時差が2時間。5時に起きればこちらでは3時あせあせ(飛び散る汗)
 夜が白々と明けてきたので,早朝のホーチミン市内の散歩へ走る人
 宿泊ホテルのメコン川の川沿いに建つレジェンドホテルの裏口から出るとご近所は2星や3星クラスのホテルが立ち並び,いわば日本のラブホテル街なのであせあせ(飛び散る汗)お仕事帰りと直ぐにわかる乙女座さま方がタクシーを拾うのを横目にオールドマーケットへ走る人
 
 ホーチミンと言えばベンタン市場とか有名ですが庶民に馴染んでいるのは,オールドマーケットのような横丁の路地にある小さな市場。例えば,ハノイは首都ですが,ちょっと路地に入ると小さな市場が沢山あります。
 さて,オールドマーケットはドンコイ通りからグエンフエ大通りに向かって歩き,ホーチミンで一番高いビデクスコ・ファイナンシャル・タワーの近くにある昔からの通りにある市場です。通りの両側にお店が出るので,歩く時はバイクが行き来するので要注意です。
 通りの両脇に肉屋さん,八百屋さん,食べ物の屋台,日常用品のお店が並びます。
 写真のお肉屋さんは豚肉を釣り下げて並べて売っています。ご近所の方はバイクで来て,今日必要な分だけ切ってもらって買っていきます。お店をしている人は釣り下がっているお肉を塊で買っていきます。

 真ん中の写真は露店の八百屋さん。左端に写っているのは小さなゴーヤ。どうやって料理して食べるんだろうと悩んじゃいましたexclamation & questionベンタン市場では大きな白いゴーヤしか見かけませんでした。日本ではあまり見かけないハナニラもたくさん売っていました。キュウリは太くってでかい衝撃こんなに食材が揃っているのを目見ると羨ましい…

 ホテルに帰ろうと歩いていていると小腹が空いたので,指さしで地べた販売のバインミー屋さんで最初の朝食。普通はガラスケースで売っているバインミー屋さんが多いけど,こうやって手作り感満点のバインミー屋さんも…具の種類は少ないけど美味しかったです指でOK聞いたらレバーペーストは自家製だと言ってました。こんなバインミーを食べちゃうと日本のベトナム料理屋さんのなんちゃってバインミーは食べれませんあせあせ(飛び散る汗)
 私が筆談(メモ用紙に絵を描くコミュニケーションですあせあせ(飛び散る汗))しながら,バインミーを食べているとバイクで通勤途中の人が次から次と買いにきてました。

 そうそう,今月30日は中秋の名月。早朝から月餅を売るお店が開店していました。街中にものぼりを立てた月餅販売のお店がたくさんオープンしてました。高級な月餅から庶民的な月餅までいろいろ売っています。個人的には中国の月餅よりもベトナムの月餅の方が美味しいと思います。

 こうして2日目の朝は終わりました…

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