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知っている人がいたら教えて下さい

mixiユーザー 2014年12月29日 05:17

今年も残り少なくなりましたね。大和市のベトナム料理店が閉店したニュースや大久保のバインミー屋さんがなくなったとか、話題に事欠きません。
さて、高円寺に本店があって、今年の4月に吉祥寺に支店を出店したベトナム料理店。最近の売り物はヤギ鍋とのこと。山羊肉は特別にさばかれたベトナム産との事。
実は、以前、山羊肉焼き&鍋（ベトナムでは焼肉の後に鍋を食べます）をしたくって山羊肉に関して調べた事があるのですが、日本で流通しているのは、オーストラリア産、長野県産、北海道産、沖縄県産が殆ど。農林水産省に問い合わせたら、ベトナムは口蹄病の関係で蹄のある牛、豚、羊、山羊などの肉を輸入する事は禁止されていると言われました。
それを考えるとベトナム産のヤギ肉は使えないはずなのですが。2014年10月の農林水産省のリストにも輸入禁止と記載されています。私の知識不足でしたら、何方か教えて下さい。輸入OKなら、私もベトナム産山羊肉を輸入したいと思いますので。ヤギ肉でもオッパイ肉は美味しいですからね。そういえば、このお店はオッパイ肉を何故か提供していないんですよね。

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