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ベトめし(ベトナム料理)の会コミュのバインセオ有楽町で豆乳坦々麺

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 「バインセオ・サイゴン新宿」「ロータスパレス池袋」「バインセオ有楽町」などを運営する4Pのメンバーになっているせいか新作「豆乳坦々麺」の無料試食案内が来たので行ってきました走る人
 何処に行くかを迷いましたが一番近い有楽町店へ。ここは(ここももうやだ〜(悲しい顔))隣の方と肘がぶつかるほど狭いので好きではないのですが…

 伺ったのはお昼ちょっと前。
 入り口でベトナム人の若い男の子にスマホの画面を見せて大丈夫かを確認してしてから入店。お昼チョッと前でしたが,既に店内は満席でした。
 案内された席はキッチンには近いのですが,最悪の一番狭いカウンター席でした。タダだと自分に言い聞かせて,そこはじっと我慢の子あせあせ(飛び散る汗)
 まずはタダでいただくのは恐縮なのでビールビールを所望。
 乾燥した喉に潤いを満たして豆乳坦々麺が来るのを待ちました。

 ところで,坦々麺がベトナムにあるのかという疑問がありますが,私の記憶ではサイゴンの中華街チョロン地区で見たことは有りますが,他では見たことがありません。ベトナムでは辛い物をほとんど食べないのでないのだと思います。

 4,5分で運ばれてきた“豆乳坦々麺”。
 まずはスープを一口。う〜〜〜ん,ぬるいがまん顔
 キッチンから5秒の距離でこんなにぬるいのか…
 まぁ,普通の坦々麺に豆乳を入れた為,味はマイルドといえばマイルド。具は普通の坦々麺と変わらず,茹で卵と青菜として空芯菜が入っています。
 スープがぬるい時から期待はしていませんでしたが,これで単品1,147円(税込)なので,本当に坦々麺を食べたいなら中華屋さんに行って食べることをお勧めします。

 がっかりしてお店を後にしました。

コメント(2)

スープがぬるいのは、出来上がった坦々麺に冷たい豆乳を入れたということでしょうか?。

仮に美味しかったとしても、この値段は高すぎですよね。
>>[1] ラーメン、蕎麦、うどんの汁がぬるいのはいかがかと ~_~; 坦々麺を食べたいなら、中華屋さんへ行くことをお勧めします。

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