ベトめし（ベトナム料理)の会コミュのベトナム料理三昧の一日(?)

ベトナム料理三昧の一日(?)

mixiユーザー 2011年10月11日 20:45

　さて，江古田の“マイマイ”から，何処へ行こうかとなって，最初は池袋の延辺中華料理“永利”と言う話もあったけど，急遽，TAXIで大山の“ヴァンフック”へ今日，４度目のベトナム料理です

　ネット上で恵比須の某ベトナムレストランが旨いとか有楽町の某チェーンレストランのバインミーが美味いとか書込みがあるけど，ここのバインミーを食べたら，他店のバインミーは食べれないでしょう，と私の個人的な意見です。なにしろパンが自家製で他とは全く違いますから…やはりパンに気を使っているお店は違います。
　バインミーを食べるだけでもヴァンフックに足を運ぶ価値があります。
　日曜日は４人で行ったので，４種類全部を頼みました。各１本５００円也。
　種類は，
　・バインミー　ティット(Banh Mi Thit)
　　バゲットに焼き豚やレバーペースト，甘酢漬けの野菜を挟み，特製のタレで味付けされてます。
　・バインミー　チャールア(Banh Mi Cha Lua)
　　バゲットにベトナム風のハム，甘酢漬けの野菜を挟み，特製のタレで味付けされてます。あっさりした味わいです♪
　・玉子焼きのバインミー
　・目玉焼きのバインミー

　満足してベトナム料理三昧の１日は終わりました…

■お店情報：
　店名：Van Phuc(ヴァンフック)
　住所：板橋区大山金井町５４−１５サンライズ大山マンション１０１
　電話：０３−３９５９−３２７７
　営業時間：１１:３０〜１４:３０／１７:００〜２４:００
　　　　　　年中無休
　アクセス：東武東上線大山駅から徒歩５分

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