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ベトめし(ベトナム料理)の会コミュの料理教室のご案内 =下北沢「リトル・サイゴン」=

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東京で開催される料理教室のご案内です。
7月22日に掲載されていますのでまだ締切っていないと思いますが必ずメールや電話でご確認下さいます様お願い致します。
平日なので厳しいかと思いますが興味のある方はどうぞ!

【記事内容(一部編集してあります)】
はじめまして。リトルサイゴンという下北沢あるベトナム料理屋で働いている「くま」と申します。
このたび料理教室開催する事になりましたのでお知らせいたします。

いろいろ試作して,美味しいベトナム料理を皆さまにも広く広めたいと思いまして開催致します。

日時:8月7日(木曜日)
   午前10時〜午後1時位まで(試食の時間も含みます。終了時間は多少前後するかもしれません)

講習料:お1人様4,500円(材料費も含む) 
定員: 5名様
場所: リトルサイゴン下北沢店 世田谷区北沢2−19−17サワダヤビルB1
    ※アクセス↓
    http://mixi.jp/view_diary.pl?id=377823485&owner_id=3975408
申込電話番号:03−3414−0076

第一回目の料理教室の内容は
 ・ハノイの揚げ春巻き(Nem Ha Noi)
 ・魚入り酸味のあるスープ (Canh Chua Ca)
 ・豚ひき肉入り卵焼き (Cha Trung)
 ・ベトナム版スムージー(Shin to)


講師はホーチミンとハノイに数年間滞在し,北部の料理も南部の料理も習ってきたリトルサイゴン元従業員の「西 美津代」さんです。センスの良い盛りつけとアレンジ,カービングを得意とする彼女は,アジア料理を作るために生まれてきたと言っても過言ではないほど。

参加ご希望の方は,メッセージで直接「くま」にご連絡いただくか,お店にお電話を下さい。
担当は「熊川」です。当日のアシスタントもします。
電話番号:03−3414−0076

ぜひぜひ,ご参加心よりお待ちしております!!!    くま

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