春らしくなった昼下がり江古田のベトナムレストラン「マイマイ」へ
行ってきました。
今日は２回目のChe ca pheの日なのでとても楽しみ
1時に予約をしていたけれどお店には５分前に到着。
ドアを開けたら女性のお客様ばかりでびっくり
男の人はガールフレンドと一緒に来ていた男の子以外は私だけ。今度は一緒に行く人を募って行こう．．．
ヌクマム漬け卵が出るのは知っていたので早速ベトナムビールを注文。
ビールにぴったり。
次に出てきたのは青いパパイヤと豚のサラダ。
青いパパイヤのサラダといえばタイのソムタムが有名だけど,映画のタイトルにもなったようにベトナムでも大人気の定番サラダ。こう作るんだ,と勉強になりました。
メインは南部のご当地麺のフーティウ。
私は汁なしフーティウ。添えてあるスープはそのまま飲みます。
途中で伊藤忍先生が顔を出されてご挨拶。
「男の方が一人予約が入っていると聞きましたが木村さんだったんですね」と言われて覚えていてくれただけでも感激。
最後の黒ゴマのチェーが出てきたけど美味しすぎて写真を撮るのを忘れちゃいました。
美味しいもの食べて幸せな昼下がりでした。
行ってきました。 今日は２回目のChe ca pheの日なのでとても楽しみ
1時に予約をしていたけれどお店には５分前に到着。
ドアを開けたら女性のお客様ばかりでびっくり
男の人はガールフレンドと一緒に来ていた男の子以外は私だけ。今度は一緒に行く人を募って行こう．．．
ヌクマム漬け卵が出るのは知っていたので早速ベトナムビールを注文。
ビールにぴったり。
次に出てきたのは青いパパイヤと豚のサラダ。
青いパパイヤのサラダといえばタイのソムタムが有名だけど,映画のタイトルにもなったようにベトナムでも大人気の定番サラダ。こう作るんだ,と勉強になりました。
メインは南部のご当地麺のフーティウ。
私は汁なしフーティウ。添えてあるスープはそのまま飲みます。
途中で伊藤忍先生が顔を出されてご挨拶。
「男の方が一人予約が入っていると聞きましたが木村さんだったんですね」と言われて覚えていてくれただけでも感激。
最後の黒ゴマのチェーが出てきたけど美味しすぎて写真を撮るのを忘れちゃいました。
美味しいもの食べて幸せな昼下がりでした。
|
|
|
|
|
|
|
|
ベトめし（ベトナム料理)の会 更新情報
-
最新のイベント
-
最新のアンケート
-
まだ何もありません
-
