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ベトめし（ベトナム料理)の会コミュのベトナム旅行3　ベトナムのスィーツ

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ベトナム旅行3　ベトナムのスィーツ

mixiユーザー 2007年10月13日 11:34

今回のベトナム旅行では酒飲みなのに初めて伝統のものから洋菓子まで多彩なベトナムの甘〜いおやつに挑戦してみました。
直接,お店や屋台で食べたわけではないのですがパーティー会場などで出されたものを撮影しました。
ケーキやタルトは確かにフランスの影響を受けているし,ベトナム古来の伝統的なお菓子,中国風のお菓子など本当にバラエティー豊かです。
中でも1番最初の写真はイチゴにシロップがかけてあり緑色の粒はグリーンペッパー。胡椒のさわやかな味とイチゴの味が妙にマッチして美味しかったです。

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