スペイン！コミュのスペインで日本料理を作るとしたら。。。

こんにちは。

年末年始と、スペインぶらり旅（？）を実現することに。
んで、バルセロナ、バレンシア、アンドラと、友人（スペイン人）の家を居候しながら旅します。

が。そのうちのスペイン友達の一人に。

>La idea es que, si te parece bien, traigas algo para mo>ntar una cena japonesa en mi casa y otra en casa de Álv>aro

と言われて。今ちょっと悩んでいます。（アルバロって誰？（笑））居候の身なので、なんとか日本食を施して差し上げたいのですが。。。。まあ、ある程度の食材は現地でも調達できそうですが。一応。正月なので餅は持参するつもりですが。。

そこで。
現地にある食材で。簡単に作れて。かつスペイン人をうならせることの出来る日本料理があったら教えてくださると幸甚です。一応、しょうゆ。みりん、そばつゆの素、おもち、のりは持っていこうかと思います（笑）

ちなみに当人、料理は好きだけど、あまり得意ではありません（泣）。たすけて～

コメント(11)

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[1] mixiユーザー 12月05日 22:45

あたくしが、現地で作ってみて、大好評だったのが、
やっぱりお寿司と、天ぷら、お好み焼きかな？
いわゆるブルドック・ソース人気高い。

天ぷらそばなんていかが？

[3] mixiユーザー 12月05日 23:12

はじめまして。
スペインじゃないんで参考になるかは分からないんですけど、イタリアでテリヤキ・チキンと肉じゃが作ったら受けましたよ。テリヤキチキンのタレには日本酒をたくさん入れるとよりグッドです。

[4] mixiユーザー 12月05日 23:44

同じくスペイン人のではありませんが。
友人のフランス人に言わせると、
ちらしずしが大のお気に入りだそうです。
なまの魚を使う必要はありません。
見た目は派手ですからお正月にはいいのではないでしょうか。

[5] mixiユーザー 12月06日 00:07

前留学していた時に、スペイン人に作ってあげて喜ばれたのは、鳥のからあげでした。
ちらし寿司もよいですが、椎茸が手に入らないので、干し椎茸を持って行くとか、手抜きをして永谷園のちらし寿司のもとを持って行くといいかも。

[6] mixiユーザー 12月06日 00:07

はじめまして。
私は、手巻きすしとから揚げを作った事があります。
あと、日本に住んだことのあるスペイン人の友人は、
お好み焼き、カツ丼が好き！って言ってました。
こってり系がいいのかな・・

[7] mixiユーザー 12月06日 11:56

わたしも鳥のからあげは喜ばれた記憶があります。コロッケも評判よかったですよ。ひき肉いっぱい入れて。ウスターソースが必要ですけどねー。コロッケはスペインにもありますが、ちょっと違うので面白いかも・・・

あとは親子丼もオイシイって言ってましたよ。

[8] mixiユーザー 12月06日 11:58

今まででスペイン人に一番受けたのは、どらやき　でした。
ちっとめんどくさいですが、出来合いの＜あんこ＞さえあれば、
周りはパンケーキの素で代用が出来ます。
あんこ缶は現地の中華材料店でも購入できます。
伊達巻も受けましたね（これは買って持っていった）。

後は、普通に焼いたお肉にお醤油かけただけとか、
現地で沢山売っている　冷凍かにかま　を揚げたりもいいかも。

それ以外は、全滅だった、、、悲しい過去が。。。。

[9] mixiユーザー 12月06日 12:12

皆さん本当にいろいろと知恵を下さり
ありがとうございます。

やはり、「鳥のから揚げ」「肉じゃが」「照り焼き」系はマストアイテムっぽいですね。
甘辛くて、比較的濃い口系の食べ物が受けるのかな。。。。あと、お正月だからということで、栗きんとんでも持っていこうかと思いましたが(笑）でも、これは外人には妙かもしれませんね。。。。。

あと、ご飯ですが。。。。日本のご飯ってスペインでも調達可能でしたっけ。。。。？たぶんパエリアのご飯で代用できるような、、できないような。。。。お鍋でご飯炊けばいいですよね。
散らし寿司とかきあげと鳥のから揚げを考慮してみたいとおもいます。ここは永谷園の力もかりて（笑）

いろいろとアドバイスありがとうございます。
だいぶ光が見えてきました（笑）

[10] mixiユーザー 12月06日 12:15

米は鍋で炊けますよ、スペインに留学するまで包丁さえにぎったことのないわたくしでも炊けたんだから、Hassiiくんでもできるはず！！！ぎゃむばれっ！

バレンシアなら料理得意な日本人美女を調達しますよ？？？ｗ
（食べ物に飢えてますから要注意ですが）

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