混ぜるだけ超簡単レシピコミュのベイクドチーズケーキ

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ベイクドチーズケーキ

mixiユーザー 2006年11月29日 14:54

…材料(18cm角型)…

土台
・ﾋﾞｽｹｯﾄ…60ｇ
・バター…30ｇ

材料Ａ
・ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ…250ｇ
・生ｸﾘｰﾑ……100cc
・ﾌﾟﾚｰﾝﾖｰｸﾞﾙﾄ(水切りしたもの)…100ｇ
・砂糖……65ｇ
・卵…… ２個
・薄力粉…大１
・レモン汁…大１

***作り方***
?材料をすべて計量し準備する。
　クリームチーズは前もって室温で柔らかくしておくが、
　急ぎならレンジの弱で４分くらい加熱して柔らかくする
?土台作り。
　ﾋﾞﾆｰﾙ袋にｸﾗｯｶｰを入れ麺棒で叩いて砕く。
　砕いたｸﾗｯｶｰに溶かしﾊﾞﾀｰを入れてよく混ぜ型に入れ
　しっかりと押さえて敷き詰める
?ｵｰﾌﾞﾝを170℃に余熱しておく
?その他の材料Ａを全てﾐｷｻｰに入れて十分に攪拌する
??の型に?を静かに流しいれ、170℃のｵｰﾌﾞﾝで約１時間
　焼き、粗熱をとり冷蔵庫で冷やす。
　♪出来上がり

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