手作りジャムコミュのはじめまして

おはようございます
私もジャムとか大好きです。
もっぱらヨーグルトに入れることが多いですが。。。

宜しくおねがいします。

コメント(86)

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[47] mixiユーザー 12月01日 15:24

はじめまして。
毎年リンゴジャムはかかさず作ります。
今年はマーマレードにも挑戦し、
昨日はキウイとリンゴのジャムを作りました。
コトコト煮詰めるのはとても楽しい時間ですね。
こちらで色々お知恵を拝借できたらいいなと思っています。
よろしくお願いします★

[50] mixiユーザー 01月12日 00:23

はじめまして！

青森県でりんご農家してます。

昨年、りんごの「スターキング」と「紅玉」をブレンドしてジャムを作りました。

それまでジャムは作ったことが無かったんですが、見様見真似で作りました

「紅玉」はジャムに良いと噂で聞いていましたが、ホントに良いですね、酸味が

オリジナリティとこだわりを加えて、いずれ商品化して販売したいと考えています。

[53] mixiユーザー 04月06日 23:59

はじめまして。
砂糖控えめイチゴジャムを水切りヨーグルトにかけてウマウマ食べてます(o^－^o)
色んなジャム試してみたいです♪

皆さんの参考に頑張ります。よろしくお願します。

[55] mixiユーザー 05月16日 21:37

はじめまして

知り合いの手作りジャムの美味しさ

に感動したのをキッカケにジャム作りにハマりました！
まだ初心者ですがよろしくお願いします

マイミクも募集中です！

[58] mixiユーザー 10月05日 10:54

初めまして。
ヨーグルトのお供にジャムを入れるようになってから、
手作りに目覚め、不器用ながらもいろいろ挑戦しています。
よろしくお願いします。

たかたか(人σ.σ) さんの所から購入した紅玉で
リンゴジャムを作ってみました。

[59] mixiユーザー 10月05日 13:11

>>[058]

ありがとうございます!
良い色してると思います!

紅玉の品質は、ジャム料理用に特化した鮮度抜群のものを送りました

紅玉独特の酸味と香りをお楽しみ下さい。

[60] mixiユーザー 10月07日 01:07

初めまして。
黒揚羽と申します。

今まで、「りんごとプラムのジャム」と「いちじくのジャム」は作りました。

しかし、まだ、初心者で未熟ですが、よろしくお願いします

[62] mixiユーザー 12月18日 14:05

はじめまして、ジャム作ってみたのでコミュはいってみました

よろしくお願いします。

[63] mixiユーザー 01月26日 16:51

はじめまして

寒くなるとジャム作りたくなります

(火の近くであったかいから

)
ここのコミュの平均年齢を上げに来ました(≧∇≦)
よろしくお願いします

[65] mixiユーザー 03月14日 00:59

はじめまして。
ジャム作りにはまって、三年目になりました。
よろしくお願いします。

[66] mixiユーザー 03月15日 15:39

初めまして(*^^*)
パンを作るようになり、ちょこちょことジャムなども作るようになりました♪
よろしくお願いします( ´ ▽ ` )ﾉ

http://sansakae.exblog.jp/

[67] mixiユーザー 03月28日 23:42

初めまして。
黒揚羽と申します。

今は、苺ジャム作りにハマっています

これをロシアンティーに入れたりして、美味しくいただいています

まだまだ作りたいジャムがあるので、旬の果物を使って、ジャム作りを頑張ります

そんな私ですが、よろしくお願いします。

[68] mixiユーザー 04月05日 18:56

はじめまして。
定番のイチゴ・リンゴジャムから始まり、
今はお野菜を使ったジャムも作ってます

身体の為に旬を大切にし、
少しづつレパートリーを増やしていきたいと思ってます。

皆様のレシピも参考にさせて下さいね

どうぞよろしくお願いします

。

[71] mixiユーザー 04月15日 20:12

初めまして( ´ ▽ ` )ﾉ初めてイチゴジャムを作りましたぁ( ´ ▽ ` )ﾉしばらくジャム作りに、はまりそうです！！よろしくお願いします( ´ ▽ ` )ﾉ

[72] mixiユーザー 07月24日 19:33

はじめまして！

ジャム作り初心者です(^^;

ジャムが好きでお取り寄せしたり、ジャム屋さん巡りしています。

自分でも作りたいので、よろしくお願いします。

[74] mixiユーザー 07月29日 05:13

はじめまして
手作りジャムが大好きです、ジャムコミュを知りませんでした。
皆さんから情報を頂き美味しいジャムを作りたく、仲間に入れてください。
最近作ったジャムはスモモジャムと青いトマトのジャムです。

[75] mixiユーザー 10月07日 19:18

はじめまして
前からちょこちょこと作っていたのですが、今年、いちじくジャムを作って友人にわけて喜んでもらってからジャム作りに熱が入りました。
次は紅玉で作る予定日です。
よろしくお願いいたします

[76] mixiユーザー 12月05日 19:23

はじめまして、手作りジャムを作りたいですね～

一度も作ったことがありません。
よろしくお願いします(*^_^*)

[78] mixiユーザー 03月08日 12:30

はじめまして

男性ですが自分でも首をひねる程ジャムを作るのが好きで先祖の誰かは漬け物屋さんか佃煮屋さんではなかったかと思っています

果物が手に入ると半分は生であとの半分でジャムを作ります。
食べるのも勿論ですが作るのがそれ以上に楽しくて冷蔵庫には作ったジャムの瓶が手をつけずにあることも多いのです

色々なジャムに挑戦していますが果物以外に焼き芋や干し柿、バラ、八重桜、市販のジュース等変わったものも多くつくりました。
パイナップルのようにペクチンを固まらせない酵素があるものは片栗粉や葛、寒天を加えたりして甘みと酸味ととろみの加減に悩むのがとても楽しくて何度作ってもジャム作りの奥の深さをしみじみと感じています。
久しぶりにIpadでmixiを見ていたのでこれを機会に又日記を書いてみようかと思いました。
同好の皆さま、これからもよろしくお願いします

[81] mixiユーザー 08月18日 13:56

はじめまして。
果樹栽培をしていてたくさん獲れるようになってきたので去年初めてジャムを作りました。
今年はブルーベリーとイチジク、レモンのジャムを作る予定です。

ジャム作り初心者なので色々教えてください。よろしくお願いします。

[82] mixiユーザー 05月21日 15:54

はじめまして。

いつも柑橘を買っているネットショップで甘夏を買ったら、赤ちゃんの頭ほどもあるのが届き、久しぶりにマーマレード作ろうと思ってます。
自家栽培の果物で作れたらいいのですが、１kの賃貸、日当たりの悪いベランダで（涙）、諦めてました。でも、ブルーベリーとかベランダ栽培出来ないかと野心を燃やしています。

いろんなジャム作り、楽しみたいです。

よろしくお願いします。

[84] mixiユーザー 09月01日 20:39

初めまして、まみと申します。
手作りジャムを作るので参加させていただきます。
よろしくお願いします。

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