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居酒屋　よね蔵コミュの面倒臭がりぃの無節操なる「旨味たっぷり炒め物」

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面倒臭がりぃの無節操なる「旨味たっぷり炒め物」

mixiユーザー 2008年09月19日 10:08

８年前、
当時住んでたアパートの近くの友人に
「手軽よ〜♪」って教えてもらったんだけど
ずっと忘れてた。

先日　ふと思い出して　買ってみたんだよ。

　　　　　　「浅漬けの素」　　　　(￣＾￣)ノ口

普通にキャベツやキュウリをモミモミしてたんだが
思い立って炒め物に使ってみたとです。

今回は山芋とインゲン・エリンギで。
ごま油で炒めて　火が通ったら浅漬けの素をぱぱぱ☆
混ぜ合わせて　お皿に盛って

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オシマイ☆

こんぶ・かつお・椎茸の粉末・エキスが入ってるから旨味がしっかりしてて

　　　　　　こりゃエエわい・・・♪　　｡≠(￣〜￣ )

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なのよ。


　　パスタやチャーハンにも使えそうね・・・(￣ー￣)ノ口


オススメの使い方とか
オススメのお漬物とか　ある？



コメント(19)

[1] mixiユーザー 09月19日 11:19

コマーシャルでさ、永谷園の松茸のお吸い物をスパゲティに絡めて食べるのをやっていたじゃん。


義姉さんが
「美味しそう揺れるハート」 って思って作ったけど、美味しくなかったって言ってたなあ。


浅漬けの素を利用したモンか〜ウッシッシ


例えば茹でたジャガイモに絡めてもうまそじゃない？

[2] mixiユーザー 09月19日 12:10

おお！
おじゃがに「浅漬けの素」！

早速今夜やってみるざんす♪

ついでに芋多目に茹でて「いも床」作ろ〜っと♪

永谷園のお茶漬けはご飯に混ぜ込んでおむすび作ると美味しいから
パスタに絡めても美味しそうな気がするんだけどなぁ。。。

松茸のお吸い物だと
乾燥松茸が硬かったりするんじゃないかな？

　　　　　　コレもやってみよ〜っと♡

[3] mixiユーザー 09月19日 12:57

どうなんだろうねえ。
でも松茸のお吸い物は人工的な香りだから、旨味が少ない？
んな事ないなあ〜冷や汗わからないわ。


お茶漬けはうまいよねウッシッシ


しかし、私ってジャガイモの事ばっか言ってるじゃん

(ρ_-)o

[4] mixiユーザー 09月19日 22:22

(｡￫ˇ艸￩)ﾌﾟﾌﾟｯ 　　

ジャガイモは旨いからエエんじゃ・・ガイモ。

ジャガイモの浅漬け絡め美味しかったよ♪（*＾_＾*）

[5] mixiユーザー 09月19日 22:26

そうそう！　

今思いついた！

鶏肉とか魚にまぶして
唐揚げやムニエルの下味とかにしたらどない？

[6] mixiユーザー 09月19日 22:54

おっexclamation ×2いいねぴかぴか（新しい）


今日、鮭のちゃんちゃん焼きを作るつもりで買ってきた鮭を、四川風唐揚げ粉でまぶして鮭の唐揚げを作ったよ。


浅漬けの素で絡めて、唐辛子を効かせると面白いかもウッシッシ

[7] mixiユーザー 09月19日 23:26

早速やってみるっちゃん♪

σ(￣^￣)は　明日の「台風篭り」に備えて
鶏もも肉を買ってきたから
まぶしてオーブン焼きにしてみるねウッシッシ

[8] mixiユーザー 09月20日 13:04

台風はどうだった？

こっちは大したことなかったよウッシッシ
良かったぴかぴか（新しい）


[9] mixiユーザー 09月20日 21:59

こっちも夜中にジャガジャガ北の窓に雨が叩きつけてたけど
朝になったら晴れちゃった。

オーブン焼き美味しかったよ♪\(≧∇≦)／
これはイイわハート

同様に　他の物でも出来そうだと思ったわ。
お茶漬けの素とか焼き肉のタレとか・・・

　　　　バリエーション豊かになるで〜？

[10] mixiユーザー 09月20日 22:54

焼き肉のタレで何が出来る？


カレーの隠し味。

焼いたお餅につけて食べる。


後は何だろ〜目がハート

[11] mixiユーザー 09月20日 23:14

いやいや・・・
焼き肉のタレを肉にまぶしといてオーブン焼きにしたら
キッズに受けるだろうなー・・・と思って。

いかにも酒飲みが好みそうな味じゃない？

あとはコレを調味料にして炊き込みご飯を作るとか
雑誌に載ってたじょ。

[12] mixiユーザー 09月20日 23:32

鶏もも肉に？


カロリーを考えないならチーズも乗っけてカリッと焼くとかウッシッシ


あ。
カリッとと言うと鶏の皮exclamation ×2

カリッと焼いた鶏の皮に焼き肉のタレを塗ると美味しいはず目がハート


私はシンプルに塩コショウが好きだけどウッシッシ

[13] mixiユーザー 09月20日 23:39

皮はわしもシンプルに塩コショウが好き〜揺れるハート

とりもものチーズでカリッとに一票♪

[14] mixiユーザー 09月23日 22:12

塩コショウでシンプルにスパイシーに。

カリッとさせて。


この２つはたまんないね〜ウッシッシ揺れるハート

[15] mixiユーザー 09月23日 22:46

この歳になるとさ〜・・・
ホントに　味付けはシンプルに。
芳ばしさで香り豊かに。

な〜んかそういう方向に行っちゃうんだよね。。。

[16] mixiユーザー 09月24日 00:01

年っつーか、子供もシンプルな味を好むんだよね。


塩コショウ味、万歳exclamation ×2

[17] mixiユーザー 09月24日 13:03

み〜ちゃん♪。チもそう？

子供ってやっぱそういうモンなんかな？

いつからジャンクな味が好きになっちゃうんだろうね？
やっぱり生活環境なんかなぁ・・・？

[18] mixiユーザー 09月24日 23:04

う〜ん。

子供はジャンクな味も好むかも知れないけど、シンプルな味も好むんだよウッシッシ


[19] mixiユーザー 09月24日 23:43

決め手は　素材そのものか・・・？！

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