ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換！
更新通知を受け取って、最新情報をゲット！

れんこん大好きコミュの蓮料理

ログインして参加する

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

蓮料理

mixiユーザー 2009年07月09日 04:40

管理人様　告知失礼します。　このコミュの趣旨に合わない場合は削除お願いします。

現在臼杵市深田の里では蓮の花が満開です。
今年は例年より早く開花が始まったのでおそらく8月の中旬ぐらいまでが見ごろでしょね。


今年も蓮料理はじめました。

蓮は根だけではなく、花、実、葉、根、茎など全ての部分が使え、
煮る、焼く、炒める、蒸す、揚げる、などさまざまな調理法と相性のよい 万能な食材です。


「蓮料理」とは、体にも心にも美味しい可憐な花の全てを使った、
まさに五感であじわう料理です。

特に今年は食材選びにかなりこだわり、完全に植物性の食材のみを利用したマクロな内容になっています。


また、新たな器とお料理でおもてなしします。


期間限定7月1日〜8月31日まで

［蓮料理］コース　3,150円 　(要予約)

営業：8時〜17時 蓮料理は11時〜15時
時間外は団体様のみ (１０名以上)


石仏観光センター

郷膳 うさ味

場所：　http://www.mapion.co.jp/m/33.08810555_131.76510833_10/

大分県臼杵市深田833−5
tel:0972−65−3333
hp : www.us.oct-net.jp/~sekibutu

コメント(0)

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう！

れんこん大好き 更新情報

れんこん大好きのメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。

れんこん大好き

人気コミュニティランキング

困ったときには

関連ワード

mixiで趣味の話をしよう
新規登録（無料）

このページの上部へ