ＵＭｉｎｅｒｓＣｌｕｂ　Annexコミュの辻口シェフのトークイベントです！

すずきＢの美食対談、＃８

お待たせしました！
世界的パティシエ、満を持して、登場！
今回は、「モンサンクレール」辻口博啓シェフです。

世界大会で３度、世界一に輝いた、スイーツ界のカリスマ！
あのクールなマスク、笑顔は、女性に大人気。
果たして彼はいかなる家に生まれ育ち、
人生を送って今に至るのか？

超多忙なスケジュールを、僕との関係で、
なんとかこじ開けました！（笑）
希望者はお早めに！

■日時８月１７日（火曜）１８時半開場/１９時開演

■会場：カフェフランジパニ
http://r.tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13012612/

■会費：2500円　
（１ドリンク＆１スイーツ付き）

■客席：１５席（仮）

■参加希望者は、下記コメントを書き込むか、
http://mixi.jp/view_community.pl?id=3496737
から参加申請を

■予定される内容
　・辻口博啓ヒストリー
　・人生を変えたケーキ、料理、レストラン
　・尊敬するパティシエ
　・辻口シェフが明かす、スイーツの真実？
　・辻口シェフがふるまう特別スイーツ！
　・オフの過ごし方
　・恒例！１日最強ツアーコース、発表！
　・最後の晩餐　　ほか

■辻口博啓とは……
1967年石川県で和菓子屋の長男に生まれる。
パティシエ世界大会に日本代表として出場し、３度の優勝経験を持つ。
モンサンクレールをはじめ、コンセプトの異なる10ブランドを次々と展開している。各店舗の製造・運営の傍ら、各企業とのコラボレーションやプロデュース、講演やテレビ出演、著書出版など幅広く活躍中。

■過去のゲスト
＃１　美食の王様・来栖けい
＃２「パティスリー・ポタジエ」柿沢安耶
＃３「東京カリ～番長」水野仁輔
＃４　スイーツ番長
＃５「トシヨロイヅカ」鎧塚俊彦
＃６「ラ・ベットラ」落合務
＃７「カンテサンス」岸田周三

上記＃６までの対談の内容は、携帯でもご覧になれます！
「ｸﾁｺﾐＯＬが通う店」http://ol-gohan.jp/q?&m=um
※＃７は、間もなくアップされます。お楽しみに！