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UMinersClub Annexコミュの自己紹介トピ

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会員の皆様へ


このたびは、UMiners Club Annexに参加いただき、ありがとうございます。

せっかくなので、まずはこのコミュの会員向けに自己紹介をお願いします! 

自己紹介は、
(顔写真が可能な方は添付のうえ)

?名前(ニックネームでも可)
?この世で最もウマイなーと思うもの(複数可。店の名前・場所・メニュー名も)
?職業(言える範囲で)
?住所(言える範囲で)
?自己PR 
 個人ブログ
 告知したいことなど


書き込み内容やコメントのグルメ度などを考慮し、正規UMiners Clubへアップグレードします。食いしん坊が喜ぶ役立つ情報、お願いします。


なお現在、アップグレード試験、実施中(笑)
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=14869568&comm_id=1467463

UMiners Club委員会

コメント(158)

?名前(ニックネームでも可)

はる


?この世で最もウマイなーと思うもの

・凡楽(滋賀・瀬田)
 近江牛のお店はちょこちょこ行きましたが,中でもここは安くて美味しかったです

・シェ松尾(東京・松涛)
 家族で行きました。どのメニューが美味しかったかはちょっとわすれてしまいましたが,コース料理はどれもこれも本当に美味しく,ボリュームや出てくる順番,バランスも最高だと感じました。

・たんたん亭(東京・浜田山)

 自分の中で,すごく懐かしい味です。


?職業

 自営業


?住所

 東京都


?自己PR 

 まだまだぺーぺーですが,美味しいお店をいっぱい発掘していきたいです。
 宜しくお願いしますぴかぴか(新しい)
はじめまして、本日このコミュの存在を知りました。

?名前 トトともうします

?この世で最もウマイなーと思うもの(複数可。店の名前・場所・メニュー名も)

VENDANGES 盛岡市 菩提樹からとった蜂蜜をかけたウォッシュチーズがわすれられません。
 
?職業(言える範囲で)
機械製造業ですレンチ

?住所(言える範囲で)
日記は全国区ですが、実は岩手県に暮らしていますクローバー。

?自己PR 
 mixiで毎平日たべある記を書いて2年以上が経ちました。マイミク(親ミク)公開ですので、ご興味のある方はメッセージくださいませ。

食は全般的に好きですが、なかんずく江戸前の仕事をした「鮨」が本当に好きです。

 告知したいことなど
時折たべある記(オフ会)開催してます。こちらもどうぞ(マイミクさん以外の参加も可能です)
  http://mixi.jp/view_community.pl?id=2337387

よろしくお願いしますレストラン
初めまして。

随分前に参加させて頂いていたのですが、この世で最もウマイなーと思うものは何かなぁと考えているうちにすっかり時間が経ってしまいました。

名前:peko

ウマイなーと思うもの
 長崎で食べるお寿司
 有楽町・大前の鯖寿司
 広島・笑福で食べた生牡蠣
 バリ島で食べたアスパラと蟹のスープ
 高野屋のからすみ
 新潟の居酒屋で食べた蟹の刺身
 大阪・ブランジェリータケウチのオリーブとアンチョビのパン

職業:演劇関係(なので、ビンボーです。)
住所:東京都中野区

生物が大好き、お寿司が大好きです。
ご当地B級グルメの食べ歩きの旅も大好きです。

宜しくお願い致します。
自己紹介をする前にコメントをしてしまいました

改めまして

名前:Lucy(実名です)

この世で最もウマイなーと思うもの:
 champagne
 ヴォナス村のジョルジュ・ブラン
 (ブレス鶏が最高!)
 ビストロ オヂのローストビーフ
 三陸産の生牡蠣
 マロングラッセ
 アスパラガス
 そして、美味しいものを引き立ててくれる お酒
 店名は小出しにしていきたいです(笑)

職業:会員制美容サロンオーナー

住所:プラチナ通り近く

自己PR:
日本には通算3年程しか滞在していませんが
美味しい食事とお酒のマリアージュを楽しんでいます
鶏料理とジビエには目がありません

着物をはじめたのでお店の方が顔を覚えていてくださる確率がUPしました
そのおかげか和食のお誘いをいただくことが多くなり、和食の素晴らしさにも目覚めました

はたして何の脈もない私が本会員になれるものなのかチャレンジしてみたいです
会食などには積極的に参加したいと思っています

よろしくお願いします
はじめまして。
mixi初心者ですがよろしくお願いいたします兎ぴかぴか(新しい)

・長野白馬での朝食焼きたてクロワッサン
・埼玉の緑豆豆腐
・私作成唐揚げ
・レバ刺し
・焼肉ならホルモン
などなど

あまりお酒が飲めなくてもノンベェメニュー大好きですハート
初めまして。
たまたまこのコミュを知りました。

?名前 あこ
?この世で最もウマイなーと思うもの 
 うーん・・・「最も」となると難しいですねあせあせ
 「好き」な食べ物はたくさんありまするんるん
 ・レバ刺
 ・アボカド
 ・パスタ
 ・寿司などなど・・・
 あと、お酒はシャンパン・スパークリングワインが好きです。  
 
?職業 中間管理職
?住所 新宿区
?自己PR 美味しいものを食べている時、幸せを感じますぴかぴか(新しい)
     色々なお店で美味しいものを食べたい・知りたいと思います。
     よろしくお願いします。
はじめまして。
Bさんのブログからきました。
これからよろしくお願いします。


?名前 

リーン

?この世で最もウマイなーと思うもの


・ヴァンピックルのレバーパテと高貴なプリン
・堀兼の大トロ
・エンボカのピザ
・水炊き長野のから揚げ
・十々のブリスケ
・ルーガンの肉まん
・太湖の肉まん


?職業(言える範囲で)

・自営業

?住所

・世田谷在住


?自己PR 
 
 日々美味しいものを求めて食べ歩いています。
 今の季節はマツタケと上海蟹!
 でも普段はもっぱらワイン飲みながらビストロにいます。

 美味しいものを素敵な人・仲間と食べて過ごす。
 これがワタシの一番のストレス解消法であり、生きがいでも あります。
 
名前:こやじ。
小さいおやじでこやじー。

ウマイなーと思うもの:
・萬来園@大井町の〆のラーメン
・元旦@中目黒の蕎麦
・ホルモン「わ」スペたまごはん@吉祥寺
・牛とろ屋の牛とろフレーク@とりよせ品
・柚子ドリンク、ごっくん馬路村@高知とりよせ品
・もぐもぐの、ももハム@西荻窪
・自家成、豆腐のみそ漬け

好きなもの:ケジャン、酔蟹、バーニャカウダ、あんきも、このわた、北海道の掘りたてじゃがいも

職業:会社員
住所:吉祥寺

自己紹介:主食はお酒。お酒に合うもんがあればどこでも行きますよぅ
?
matsumoto

?
浜田山・安藤 蕎麦屋
池ノ上・ふらんす屋 弁当屋ですw
金沢片町・鰯組 鰯料理
金沢・金澤烏鶏庵 かすてら←いつも小松空港で買っています

?
コンサルティング(人事・教育系)

?
世田谷区代沢

?
高くてうまいのは当たり前なので、
自宅〜職場である井の頭線、東横線周辺、
値段そこそこでおいしいところを探しています
はじめまして。
美味しいモノ、美味しいお酒、美味しい時間が大好きな女です。

? man
? 厳選するのが凄く難しい・・
  ・三陸産生牡蠣
  ・「シェ・ヌー」の帆立各種 (ムースが絶品)
  ・「ゼフィーロ」 牛ホホ肉の煮込み
  ・レバー料理各種

散々飲みすぎてキヲクから零れ落ちているものが多いかもしれません・・。

?職業 会社員
?住所 仙台
?   美味しいモノに囲まれて生きていたいです。
    飲酒することが好き。寒くなると赤ワインが恋しくなります。 
    仙台からの飲食発信情報を求む方は
    若輩者ですが是非お問い合わせ下さいませ。


はじめまして。
?名前 hiro
?この世で最もウマイなーと思うもの
カマンベールチーズの粕漬け

?職業(言える範囲で)
会社員

?住所(言える範囲で)
目黒区
?自己PR 
美酒、美食が好きで、いろいろなお店チェックしております。
将来自分でお店をするため、最近いろいろ勉強しております。

朱花さんからコミュのご紹介を頂きました。
自己紹介いたします。

1
名前
岡野実知子(HNは目ヂカラですがみちこちゃんとかみっちゃんと呼ばれてる事が多いです)

2
ウマイなーと思うもの
ステーキ(アメリカではよくあるプライムリブステーキ)
地の採れたてのお魚やお野菜(三崎の神港など)
納豆

3
職業
芸能プロダクション経営
(有)GMBプロダクション(代表取締役)

4
住所
武蔵野市

5
ブログ
http://laff.jp/pickup/gyoukai/

皆様、どうぞよろしくお願い申し上げます。
かずくんのパパから忘年会を教えられ、mixiもそれにあわせるように始めました。

?名前 よしりん

?この世で最もウマイなーと思うもの 単純ですが、餃子。どこのお店のも、好きです。

?職業 普通の家庭にいる主婦。

?住所 埼玉県です。

?自己PR 個人的なブログやホームページなどないため、PRできることがありません。

食べるばかりでなく、朝バナナダイエットをしています。このごろ、その効果が出てきて、、、ちょっとうれしい気分。(*^_^*)
 
まだ自己紹介しておりませんでした。

?名前 しほ@円山

?この世で最もウマイなーと思うもの
☆生ウニと人参のムース コンソメゼリー寄せ(ビストロ・ラ・シブレット@浅草橋)
☆レバーパテ(パテ屋@田園調布)+vironのバゲット

?職業 フリーター&自営業

?住所 渋谷区

?自己PR
ワインを通して知り合った方たちと美味しいお店でお食事会をしています。
よろしくお願いします。
超人シェフクラブのHPみました
顔写真は、ご勘弁ください

?なかやん
?基本 ラーメン
  しょうゆ 東中神 まる決
  味噌   札幌 すみれ
  しお    青森 みんぱい 
とんこつ は、あまり得意ではありません。
  
  世の中のラーメン食い尽くしていないので、
  まだなんともいえない状態です。

?しがない平社員
?青森県
?和洋中なんでも食べます。
  mixi で、ラーメンネタを主にいろいろ書いてます。

・名前:gypsy

・この世で最もウマイなーと思うもの:
 ー肉上手(佐賀)のキムチ、ナムル
 ーくにもと(浜松町)の赤身刺し 
 ーやまがた屋(東梅田)のタンステーキ
 ー金龍苑(新三河島/移転のため閉店中)の塩ハラミ
 ードンキィ(四谷三丁目)の塩ロース
 ー芝浦(駒沢大学)のメガネ
 ー金竜山(白金)の特上ロース
 ーよろにく(青山)のほうじ茶のかき氷
 …そんなフルコースの焼肉を食べてみたい

・職業(言える範囲で) :IT関係

・住所(言える範囲で):東京都

はじめまして。gypsyと申します。
焼肉探究サイト「YAKINIQUEST」を5名のメンバーとともに運営しております
http://www.yakiniquest.com
知人を介してBさんとお知り合いになりましたので
お近づきのしるしにと登録させていただきました。
焼肉情報ならば、何かしらお役に立てると思います。
それではよろしくお願いします!
はじめまして。おくと申します。
どうぞよろしくお願いいたしますわーい(嬉しい顔)

?名前(ニックネームでも可)
おく

?この世で最もウマイなーと思うもの(複数可。店の名前・場所・メニュー名も)
・アスパラガス@美瑛近辺の6月取れたてのもの
・生牡蠣@厚岸Aウロコ(漁協の売店)
・レバ刺し@どこでもあせあせ(飛び散る汗)
・塩ラーメン@恵比寿AFURI

?職業(言える範囲で)
なんでも屋@ITベンチャー

?住所(言える範囲で)
東京都文京区 春に都内でお引越し予定

?自己PR
ラーメンと北海道が好きです。

エンゲル係数が所得の半分以上を占めていますが、
やたらと高級なお店よりもフランクにカジュアルに食べられるほうが気楽で好きです。
お財布的には1回の食事で2万くらいまでなら、さらっと参加します。
 

はじめまして。Shingingと申します。


名前 Shingo

職業 寿司職人(駆け出しですが、、。)

住所 Vancouver Canada

旨いと思うもの 関鯖 国産本鮪 Vanの牡丹海老 etc,,,

東京で4年半料理の修業をし、その後渡加。今はVancouverでは老舗の鮨屋で修行中です。

日本のグルメ情報はmixiが主です。帰国の際には食べ歩きに行きたいと思っております。

どうぞよろしく。
はじめまして、MTNYと申します。

よろしくお願いします。

?MTNY

?ウマイなーと思ったもの。
 ・寿司いずみのコハダ
 ・哥利歐の炭火焼きステーキ
 ・ローリーズのプライムリブ
 ・エディションの鴨のグリエ
 ・多賀野の中華そば
 ・焼肉ジャンボのカルビ
  などなど

?職業 会社経営

?住所 目黒区

?自己PR 美味しい食事、お酒が好きで、あちこち食べ歩いています。
      旅に出掛けても、観光より食が優先になってしまいます♪
      こちらのコミュで情報交換ができればと思い、入会しました。
はじめまして〜。

?名前(ニックネームでも可)
自称日本一ラーメンを食べた男 大崎裕史です。

?この世で最もウマイなーと思うもの(複数可。店の名前・場所・メニュー名も)
そりゃ〜なんと言ってもラーメンでしょう。
ウマイラーメンは多数ありすぎ。

レストランでは、昨日行った「レヴェランス」(広尾)や
先日行った「イルマンジャーレ」(麻布十番)は
おいしかったです。

あと「かわむら」(銀座)で食べたラーメン、
「龍吟」(西麻布)で食べた生後40日と28日の鳩の食べ比べ、
「ナリサワ」(青山)のトリュフづくし、
一人で食べに行った「あら皮」(新橋)のステーキ、
「Hajime」(大阪)と「Fujiya」(大阪)のディナー、
なども大変おいしかったです。

?職業(言える範囲で)
株式会社ラーメンデータバンク 代表取締役です。

?住所(言える範囲で)
品川区上大崎です。白金に近いです。(^^;
最寄り駅は目黒。会社も目黒です。

?自己PR 個人ブログ
ラーメンブログ
http://ramenlove.livedoor.biz/

リアルタイム更新日記
http://ameblo.jp/oosaki-tora3/

更新していないグルメ日記
http://ameblo.jp/gonnosuke21/
はじめまして、わかめと申します。

前回、第2回「シェフ−1」に参加して
この、コミュニティを知りました。

美味しい食べ物&お酒が大好きでするんるん
宜しくお願いします。

?ワカメ

?生蝦蛄のにぎり

?IT系会社の事務

?豊島区

?前職、飲食店に勤務していたせい?
 新しいお店、美味しいお店が、気になって、気になって・・・・
 いいお店をガンガン発掘したいと思いますうまい! 
 



はじめまして。ぼすと申します。
すずきBさんのブログを愛読しており、
ずーっと気になっていたこのコミュについに入りました!

?名前:ぼす

?この世で最もウマイなーと思うもの
坦々麺・麻婆豆腐・杏仁豆腐
川崎区内コリアンタウンで食べる焼肉
堂島ロール(大阪)

?職業:病院事務(医局秘書)

?住所:川崎市

?自己PR
?、難しかったです〜。最初は5〜6件書いてみたけど「この世でもっとも・・・」っていうのに引っかかり、削りました(^^;理屈っぽいかな。
各地でおいしいものを食べるのが大好きです。よろしくお願いします。
初めましてチョコと申します。
美味しいものは、好きで都内のお店を食べ歩いています。
夜に行く事が時間的に難しい場合は、昼休みに時間を調整して行ったりもします。

?チョコ

?米の種類に関わらず取れたての新米程美味しいものはありません、日本人で良かったなあと思います。
心に残るのは、幼少時両親に連れられて行きました村上料理長時代の帝国ホテルのお料理です、それがレストラン初デビューでもあります。
かなり昔初めて行った欧州旅行でのチーズ、ワイン(日本ではまだ豊富ではなかったですので感動しました)
メニューにないものを実験がてらに出して頂くものでしょうか?

?自営

?渋谷区

?気になると思うとかなり先でもまず、予約して行きます。
最近行きましたレヴェランスは、世に染まらずの一生懸命さが好感を持ちましたので今後が楽しみです。
また定期的にロージェの個室で食事会もしています。
先日は年一度のベージュ東京・美山荘のコラボに行ってきましたので次回のささきは楽しみです。
フレンチはクラシカルなものから現代のカジュアルなものまでどちらもそれなりの個性があるので好きです。
147のチョコです。

宜しければ「レヴェランス」の日記ご覧下さい。
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1196325839&owner_id=16858914
はじめまして。

?名前(ニックネームでも可)
→ モルモ

?この世で最もウマイなーと思うもの(複数可。店の名前・場所・メニュー名も)
→ 気に入ったレストラン、メニューが多すぎてあせあせ(飛び散る汗)
  好きな食材は、鶏肉、海老、ポルチーニ茸、イベリコ豚etc
  
?職業(言える範囲で)
→ 物流系会社に勤務してます。

?住所(言える範囲で)
→ 千葉県

?自己PR 
→ 好きなモノだけを選んだ食生活(偏食ともいうあせあせ(飛び散る汗))を今でもおくっている
  OL生活○十年の私ですが、どうぞよろしくお願いします。
はじめまして、

?名前(ニックネームでも可) :かりーなと申します。

?この世で最もウマイなーと思うもの(複数可。店の名前・場所・メニュー名も) :最も・・・ん・・・。
レストランRistorante Enoteca Del Duca(リストランテ エノティカ デル ドゥーカ)
行きにくい場所ですが・・・イタリアのトスカーナにあります。
via di Cstello 2 - 56048 Volterra
http://www.enoteca-delduca-ristorante.it/index.htm
黒トリュフがかかったカルボナーラは最高に美味しいです。

レストラン東京なら、マダガスカル人シェフ、エリック・ピエールさんが作った
パンナコッタも美味しいです。
http://erick-pierre.com/catering.php

?職業(言える範囲で):看護師

?住所(言える範囲で):東京都

?自己PR:
美味しい料理とお酒と会話が大好きです。どうぞよろしくお願いします。
 
 
はじめまして。

?名前(ニックネームでも可) :月島仮面

?この世で最もウマイなーと思うもの(複数可。店の名前・場所・メニュー名も) :(1)焼肉スタミナ苑@足立区のカレーライス&ユッケ丼(2)てんぷら近藤@銀座の天バラ(3)ロンフーフォン@白金の黒酢の酢豚

?職業(言える範囲で):理事長

?住所(言える範囲で):月島

?自己PR:美味しい物が大好きです。宜しく御願いします。
はじめまして。
 
?たいら(♀29才)
 
?京都の『上賀茂秋山』の卵かけご飯、
『美山荘』の鮎のにぎり
六本木『龍吟』の和三盆のアイスクリーム
絶品だと思います!
 
ただ1つだけ選ぶとすれば、福島の地元のおじさんが打った蕎麦が至福のご馳走です♪
 
?都内予備校に勤務
 
?吉祥寺
 
?東京、京都をグランメゾンからB級グルメ、スウィーツを食べ歩き、吉祥寺あたりで飲み歩いてます。
特に和食とフレンチが多いです!
 
お酒大好きアラサーOLです。宜しくお願いします。
はじめまして!
実はラベットラ落合のコミュからここを知りました。
mixi含めて新参者ですが、どうぞよろしくお願いします。

?名前:くまさん
?最近は山玄茶、もなみ、お豆の旅、
あとは、水谷、かずや、フェタンボンボン、地雷也
獺祭、ラベットラ
?職業:コンピュータ関係
?住所:横浜
?そんなにたくさん知ってるわけではないのですが、
地方とかによく行くので、おいしいもの食べてきたいです。
いろいろ教えてくださーい。ラベットラだけは毎月行ってます。
初めまして!
みなさま、今日からよろしくお願いします♪

?名前 : 東 英恵
?この世で最もウマイなーと思うもの : 落合シェフのうにパスタ、きゅうさんのハンバーグ、小洞天の坦々麺、お寿司
?職業 : 全国漁業組合連合会
?住所 : 東京都中央区日本橋
?自己PR : 色々な食べ物を、美味しくいただくことが大好きです!
はじめまして。
いつも見ている「食い道をゆく」ブログでこのコミュを知りました。
宜しくお願いします。

?よしこ
?この世で最もウマイなーと思うもの
  どこの何、というわけでなく、ラーメンという存在が好きです。
?職業(言える範囲で)
  普通の会社員です。事務員です。
?住所(言える範囲で)
  神奈川県川崎市在住。
?自己PR
  食べること・旅行・カエル
  これら好きな物をmixしたブログをやっております。
  http://sayo445.blog88.fc2.com/

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