埼玉・ザ・ラーメンコミュの（番外編）今日、ドコ寄りました？［3rd］

前トピがいっぱいになりましたので。
引き続き、ラーメン以外の食べ物や埼玉県外の情報などは、こちらに書き込んで下さいね。

コメント(999)

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[960] mixiユーザー 09月03日 03:41

与野イオン付近　牛若丸
マグロ漬け丼セット

[961] mixiユーザー 09月05日 16:48

荻窪　麺家龍~Ryo~

吉祥寺で推し活後、下車し、得ラーメン並を
いただきました。ラーメン屋の多い
中央線沿線で個人的にですがトップ3に
はいる家系の人気店です

[962] mixiユーザー 09月05日 17:05

丸の内線東高円寺駅　だしと麺遊泳

油そば出汁スープつきをいただきました。
初訪問です。
油そばを絡めて。スープにつけて。
卵黄を絡めて。スープをかけて。と
それぞれで極太もちもちちぢれめ麺？
美味しかったです、なおキャッシュレス決済店です。

[963] mixiユーザー 09月06日 06:35

瑞穂町「中華そば専門店びんびん亭瑞穂店」

週末の早朝から開いているこちらで「ネギラーメン」+「味玉」を頂きました。

豚骨や香味野菜などの出汁に、醤油ダレを合わせたスープは、どこか懐かしい味わいです。麺は中細ストレート麺に、具材のチャーシューや味玉、メンマ、刻み玉ネギなどの上には、ラーショテイストな白髪ネギが乗せられ、食感や風味が楽しめる一杯です。

[964] mixiユーザー 09月13日 17:25

新所沢「手打ちそば処椿屋」

好みのそばを2種類選ぶ「合重ね」を頂きました。

そばは石臼挽き、更科、田舎から選べますが、今回は石臼挽きと田舎を頂きました。石臼挽きの甘みのある風味に対し、田舎の方は、そばの実を丸ごと挽き黒っぽく歯応えがあり、食べ比べにより風味や食感を楽しむことが出来ますね。

[965] mixiユーザー 09月13日 20:55

佐野市　麺屋田村屋

先月につづき佐野市へ。
青竹手打ち味玉チャーシューメンいただきました。
佐野らーめんでは麺が硬めで美味しかったです。
お店に来てわかったことですが
こちら出身の人気店が佐野市に7店以上ありました。

[966] mixiユーザー 09月13日 21:04

佐野市② 手打ちらーめん岳乃屋

チャーシューメンいただきました

佐野市では小さめなお店で

も少なめ
ですがチャーシューがとても美味しく
麺、スープもいい感じです。

[967] mixiユーザー 09月14日 20:50

奥多摩「奥多摩湖畔手打そば・手打中華そばのんきや」
丁度昼時に近くまで来たついでに立ち寄り「手打チャーシューメン」を味噌味頂きました。

豚骨と香味野菜などを合わせた出汁に味噌ダレを加えたスープは、麺を啜る度に心地良い香りがして、何処となく懐かしい味わいです。麺は手打ち麺、具材のチャーシューや刻みネギなどの食感や風味を楽しむことが出来る一杯ですね。

[968] mixiユーザー 09月15日 00:12

板橋区常盤台　下頭橋ラーメン

[969] mixiユーザー 09月18日 13:17

先ほど、栃木市渡良瀬遊水地沿いにある『麺屋てつ』にて「餃子セット」を食しました。
ラーメンは佐野ラーメン。汁を一口飲むとホッとする味で美味しく、麺も美味しいです。
餃子は1個が大きく、冷まして食べたせいか肉汁は出ませんが、美味しかったです。
ご馳走様でした。

[970] mixiユーザー 09月19日 10:40

瑞穂町「中華そば専門店びんびん亭瑞穂店」

週末の早朝から開いているこちらで「チャーシューメン」＋「味玉」を頂きました。

豚骨や香味野菜などの出汁に、醤油ダレを合わせたスープは、どこか懐かしい味わいです。麺は中細ストレート麺に、具材のチャーシューや味玉、メンマ、刻み玉ネギなどが乗せられ、食感や風味が楽しめる一杯です。

[971] mixiユーザー 09月23日 10:30

新秋津「中華そば専門ニュー秋津」
朝から開いているこちらで「中華そば」+「無料めし」を頂きました。

豚ガラなどから取った清湯出汁に醤油ダレを加えたスープは、麺を啜る度に心地良い香りがして、何処となく懐かしい味わいです。麺は中太平打ち麺、具材のチャーシューやメンマ、刻みネギなどの食感や風味を楽しむことが出来る一杯ですね。
一杯無料めしは、チャーシューやスープ、卓上の青かっぱなどを加え、自分好みのカスタマイズが楽しめます。

[972] mixiユーザー 09月26日 14:27

花小金井　井の庄　辛辛魚つけ麺

[973] mixiユーザー 09月26日 17:44

茨城県古河市『立川ましまし古河店』にて「塩つけ麺300㌘野菜増し」を食しました。
汁に入っているのは全部野菜！ラーメンよりもボリューム感あり。
麺、ラーメンよりも美味しく感じました。
汁も美味しい！この量をなんとかしないとと食しました。汁は飲めませんでした。
全体的には至福のひと時！
ご馳走様でした。

[974] mixiユーザー 09月26日 17:50

所沢卸売市場「定食や澄川」

家族のリクエストにより、こちらに立ち寄り「漬まぐろサーモン丼」を頂きました。

場内で水産加工を行なっている会社が出店している食堂ですが、人気店のようで開店直後から常に満席です。
マグロは種類や部位が選べますが、赤身の漬けで頂きました。ご飯も白飯か酢飯から選べ、酢飯で頂きました。
つけ合せに小鉢と、あら汁がセットで提供され、満足な一杯ですね。

[976] mixiユーザー 09月29日 16:24

加須市『中村麺兵衛』にて「蕎麦と厚切りカツ丼」を食しました。目で食べて、鼻で食べて、口で食べてと美味しかったです！
ご馳走様でした。

[977] mixiユーザー 10月02日 12:11

花小金井　井の庄　醤油から逃げないつけ麺

醤油逃げないってゆうか、来てもないような

[978] mixiユーザー 10月03日 08:40

瑞穂町「中華そば専門店びんびん亭瑞穂店」

週末の早朝から開いているこちらで「メンマラーメン」＋「味玉」を頂きました。

豚骨や香味野菜などの出汁に、醤油ダレを合わせたスープは、どこか懐かしい味わいです。麺は中細ストレート麺に、具材のチャーシューや味玉、刻み玉ネギ、器の半分程に盛られたメンマなどが乗せられ、食感や風味が楽しめる一杯です。

[979] mixiユーザー 10月04日 19:05

羽村「Ramen 煮干乃宴」

「背脂煮干中華」を頂きました。
背脂煮干中華は「醤油味」「塩味」から選べ、醤油味でお願いしました。

煮干しなどの魚介出汁に醤油ダレを合わせた清湯スープは、背脂が加わることで魚介の旨味がしっかりとした、淡麗ながらもコク深い味わいです。
麺は極太平打ち麺に、具材のチャーシューやメンマ、刻み玉ネギ、バラノリなどの食感や風味を楽しむことが出来る一杯です。付け合せのおろし生姜は、好みで半分程食べたところで加えることで、味変を楽しむことができます。

[981] mixiユーザー 10月07日 07:09

もちもちの木味噌へ初の突撃。美味しくいただきました

[982] mixiユーザー 10月12日 14:06

延喜でカレーつけうどん！
やっぱり美味しいわ！

[983] mixiユーザー 10月12日 15:04

東京　国立競技場前のホープ軒千駄ヶ谷
チャーシュー麺大盛り&ライス

[984] mixiユーザー 10月16日 19:13

豊島区高田　味噌らーめん屋ちょりん

味玉ちゃーしゅー味噌らーめんいただきました

名店味噌っ子ふっくさんで店長されてた方が
独立されただけあって麺、スープ、トッピング
すべてふっくさんのいいところをブラッシュアップ
されたとても美味しい一杯です

ちゃーしゅーもすごーい美味しいです。

[985] mixiユーザー 10月17日 09:10

東大和市「ラーメンショップそしじ」

朝から開いているこちらで「朝ラーメン」+「ミニネギ丼」を頂きました。

豚骨や背ガラなどから採った出汁に醤油ダレを合わせたスープは、背脂が多めですが、思ったほどクドさはありません。
麺は中細の軽く縮れた麺に、具材のチャーシューやワカメ、刻みネギ、板ノリなどの風味や食感が楽しめます。
ネギ丼は、ネギに角切りチャーシューが加わり、独特の味付けがクセになりますね。

[986] mixiユーザー 10月18日 17:45

瑞穂町「中華そば専門店びんびん亭瑞穂店」

週末の早朝から開いているこちらで「炙りチャーシューメン」＋「味玉」を頂きました。

豚骨や香味野菜などの出汁に、醤油ダレを合わせたスープは、どこか懐かしい味わいです。麺は中細ストレート麺に、具材の炙ったチャーシューに味玉、メンマ、刻み玉ネギなどが乗せられ、食感や風味が楽しめる一杯です。

[987] mixiユーザー 10月19日 21:00

昨日、今日と盛岡で麺三昧だったので投稿します。
盛岡市「道の駅もりおか渋民」で「じゃじゃ麺」を食しました。初めてでした。具材を絡めて麺と具材が残り僅かになったら生卵を投入して出汁をかけて食します。
酸味と味噌の味が濃いので好き好きだと思います。
ご馳走様でした。

[988] mixiユーザー 10月19日 21:17

昨夜の夜は盛岡駅ビルにある「立食いそば店」にて「せいろ蕎麦」を食しました。早い、安い、美味しいで言うことなしです。
麺、光っていました。
ご馳走様でした。

[989] mixiユーザー 10月19日 21:34

盛岡最後の昼に盛岡駅前の「盛楼閣」にて「冷麺」を食しました。
スープの辛みは普通です。食べやすかったです。
もう少し、辛めにしても良かったかなと思いました。
ご馳走様でした。

[990] mixiユーザー 10月21日 09:10

>>[989] 別辛で貰うのがコツです(・∀・)b

[991] mixiユーザー 10月23日 20:56

ラーメン魁力屋
鶏白湯ラーメン

[992] mixiユーザー 10月24日 07:20

栃木県佐野市「東北自動車道佐野SA上り麺屋ようすけplus」

早朝ですが、24時間営業のこちらで「煮たまごラーメン」を頂きました。

鶏ガラや豚ガラなどの動物系出汁をベースに醤油ダレを合わせた清湯スープは、アッサリながらもコクのある味わいです。
麺は本店とは異なる中太の軽く縮れた麺、具材のチャーシューやメンマ、味玉、刻みネギなどの食感や風味を楽しめる一杯です。

[993] mixiユーザー 10月24日 16:13

栃木県矢板市①　米沢らーめん鈴木屋

推し活のあいだに訪問し中華そば醤油

いただきましたチャーシュー分厚い塊です

ワカメ少なめで注文しましたらメンマをサービス
していただき感謝です美味しかったです。

[994] mixiユーザー 10月24日 16:36

矢板市② みそらーめん大河

大河みそらーめん

いただきました
マイルドだけど濃いめなスープで麺も美味しい一杯です。
矢板市はラーメンを提供する飲食店が少なかったです。

[995] mixiユーザー 10月24日 21:55

栃木県小山市「泡とろ齋藤」

蓮田のアワトロ龍宮が閉店してから久し振りに食べたくなり、近くを通り掛かったので立ち寄り「泡とろラーメン」＋「つんどり丼（小）」を頂きました。

豚骨や丸鶏を長時間掛けて煮込んだアワトロのスープは、醤油ダレを合わせてブレンダーで撹拌することで、まろやかな味わい。
麺は中細ストレート麺、具材のチャーシュー2種盛りや味玉、刻みネギなどの食感や風味が楽しめる一杯です。
つんどり丼は、低温調理された鶏胸肉のスライスと角切りされたものがご飯に乗せられ、山葵醤油ダレとの相性も良く美味しく頂きました。

[996] mixiユーザー 10月29日 12:07

沖縄特製ソーキそば清井商店　あおさソーキそば

[997] mixiユーザー 10月29日 12:15

中華そば喜富　チャーシューメンマつけ麺

[998] mixiユーザー 10月30日 10:29

昨日、茨城県古河市「立川マシマシ古河店」にて『つけ麺塩300㌘野菜普通アブラ普通』を食しました。１ヶ月ぶりの参戦。前回の教訓で野菜を普通にしたせいか、気持ちに余裕を持って美味しくいただきました。野菜を増しにしなかったせいか、汁がしょっぱかったかもしれません。
満喫した時間、ご馳走様でした。

[999] mixiユーザー 11月01日 14:15

瑞穂町「中華そば専門店びんびん亭瑞穂店」

週末の早朝から開いているこちらで「ネギラーメン」+「味玉」を頂きました。

豚骨や香味野菜などの出汁に、醤油ダレを合わせたスープは、どこか懐かしい味わいです。麺は中細ストレート麺に、具材のチャーシューや味玉、メンマ、刻み玉ネギなどの上には、ラーショテイストな白髪ネギが乗せられ、食感や風味が楽しめる一杯です。
スタンプカードのスタンプが25個になったので、Tシャツを頂きました。

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